On 9 Lut, 06:05, Ewa J <e...@g...pl> wrote:
> Ktory olej ma najwiecej Omega-3?
>
> z oliwek
> z nasion winogron
> z rzepaku
> ze slonecznika
> z orzechow wloskich
> z orzeszkow ziemnych
> olej kokosowy
>
> Sa jeszcze jakies inne oleje jadalne? Nic mi wiecej nie przychodzi do glowy.

Z orzeszków ziemnych nazywany jest arachidowym, olejów roślinnych jest
jeszcze sporo, nie wszystkie są stosowane w kuchni, ale taki np.
bawałniany jest bardzo dobrym olejem, takze lniany. Niektóre są
lecznicze i nie są używane w dużych ilościach np. z wiesiołka.
Kwasy Omega są np. w oleju lnianym, ale takze w tłuszczach zwierząt
np. foki jak i ryb...