Data: 2002-02-24 10:19:47
Temat: Re: Oscypek...bylo: Re: Co tu tak cicho?
Od: t...@p...onet.pl (Tadeusz Lorkiewicz)
Pokaż wszystkie nagłówki
witaj,
> Widzialem ostatnio w TV gorali z Zakopanego produkujacych polskie oscypki
i
> ich slyszalem ich wypowiedzi, ze jeszcze nikt nie umarl z powodu ich
> technologii pasteryzacji tych znanych wszystkim Polakom wspanialych
serków.
>
> Moze ktos mnie oswiecic, o co w tej oscypkowej historii tak naprawde
chodzi?
o ile dobrze sie orientuje, (jesli nie to nich ktos poprawi) to chodzi o
technologie produkcji tych oscypków.
Jednym z warunków przyjecia Polski do Unii jest spelnienie róznych norm
produkcji spozywczej. Jedna z takich norm zakazuje uzywania do produkcji
spozywczej (nie wiem czy na kazdym etapie, na koncowym na pewno) elementów
drewnianych stykajacych sie z gotowym wyrobem, jako zagrozenie sanitarne dla
tegoz wyrobu. I tak oscypek nie moze byc produkowany.
A inaczej... czy to bedzie _ten_ oscypek? Odpowiedz jest chyba jasna.
No i idzie o to: czy wejdziemy do Unii z oscypkiem, i jesli tak to z jakim.
Pozdrawiam
Tadeusz B. Lorkiewicz
"pisze maile..., wiec jestem..."
--
Okresl Swoje potrzeby - my znajdziemy oferte za Ciebie!
[ http://oferty.onet.pl ]
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.soc.inwalidzi
|