« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-06-08 14:47:56
Temat: Placek po węgierskuWitam!
Mam pytanie: jak przyrządzić placek ziemniaczany do tej potrawy, żeby się
nie rozpadł na patelni?
Dzisiaj się okazało, że ciasto było za rzadkie i placka nie dało się
przerzucić, bo się rozpadł :(
--
- Czy to napój magiczny?
- Nie, kalafiorowa.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2005-06-08 15:09:23
Temat: Re: Placek po węgierskuPanoramx napisał(a):
> Witam!
>
> Mam pytanie: jak przyrządzić placek ziemniaczany do tej potrawy, żeby
> się nie rozpadł na patelni?
> Dzisiaj się okazało, że ciasto było za rzadkie i placka nie dało się
> przerzucić, bo się rozpadł :(
>
Może więcej mąki? Albo jajka, bo w sumie to ono wiąże? A jak robiłeś?
--
pozdrawiam
tapta
GG:4082847
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2005-06-08 15:11:46
Temat: Re: Placek po węgierskuUżytkownik "Panoramx" <panoramx@int3ria_zamien_3_na_e.pl> napisał w
wiadomości news:op.sr13d6rrl2ms43@drottnar.drottnar...
> Witam!
>
> Mam pytanie: jak przyrządzić placek ziemniaczany do tej potrawy, żeby
> się nie rozpadł na patelni?
> Dzisiaj się okazało, że ciasto było za rzadkie i placka nie dało się
> przerzucić, bo się rozpadł :(
>
Napisz jak robisz, to napiszę Ci jak ja robię - mi się nie rozpadają :)
Ania
--
*~*~* Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ *~*~*
*~*~* Chcesz zagrać? Szukaj na Kurniku: jainaproudmoore *~*~*
~*~*~*~*~* Moje dziecki: http://tinyurl.com/bdgxw *~*~*~*~*~
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2005-06-08 21:00:11
Temat: Re: Placek po węgierskuDnia Wed, 08 Jun 2005 17:11:46 +0200, @nn <jurek@post> napisał:
> Napisz jak robisz, to napisz? Ci jak ja robi? - mi si? nie rozpadaj? :)
> Ania
Starte na tarce ziemniaki zmieszałem z mąką i z jajkiem. Dodałem sól i to
wszystko...
--
- Czy to napój magiczny?
- Nie, kalafiorowa.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2005-06-08 21:15:11
Temat: Re: Placek po węgierskuUżytkownik "Panoramx" <panoramx@int3ria_zamien_3_na_e.pl> napisał w
wiadomości
> Starte na tarce ziemniaki zmieszałem z mąką i z jajkiem. Dodałem sól i to
> wszystko...
Jesli robiles z mlodych ziemniakow...maja wiecej wody, to i maki trzeba
odpowiednio wiecej (albo zlac nadmiar).
--
Pozdrawiam
Iwona
// Właściwością człowieka jest błądzić, głupiego - w błędzie trwać / /
Cyceron
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2005-06-08 22:01:34
Temat: Re: Placek po węgierskuDnia Wed, 08 Jun 2005 23:15:11 +0200, Iwona_s <i...@T...pl>
napisał:
> U?ytkownik "Panoramx" <panoramx@int3ria_zamien_3_na_e.pl> napisa? w
> wiadomo?ci
>
>> Starte na tarce ziemniaki zmiesza?em z m?k? i z jajkiem. Doda?em sól i
>> to
>> wszystko...
>
> Jesli robiles z mlodych ziemniakow...maja wiecej wody, to i maki trzeba
> odpowiednio wiecej (albo zlac nadmiar).
>
Nie, nie. Placki były robione ze starych ziemniaków. Z młodych to bym
nawet nie próbował, bo by mi wyszły młode placki ;)))
--
- Czy to napój magiczny?
- Nie, kalafiorowa.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2005-06-08 22:15:05
Temat: Re: Placek po węgierskuUżytkownik Panoramx napisał:
> Mam pytanie: jak przyrządzić placek ziemniaczany do tej potrawy, żeby
> się nie rozpadł na patelni?
> Dzisiaj się okazało, że ciasto było za rzadkie i placka nie dało się
> przerzucić, bo się rozpadł :(
Jak z temperaturą tłuszczu? Nie była za niska? A patelnia jaka _wielka_?
--
pa, Basiabjk
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2005-06-09 08:49:00
Temat: Re: Placek po węgierskuDnia Thu, 09 Jun 2005 00:15:05 +0200, BasiaBjk <b...@q...pl>
napisał:
> Użytkownik Panoramx napisał:
>
>> Mam pytanie: jak przyrządzić placek ziemniaczany do tej potrawy, żeby
>> się nie rozpadł na patelni?
>> Dzisiaj się okazało, że ciasto było za rzadkie i placka nie dało się
>> przerzucić, bo się rozpadł :(
>
> Jak z temperaturą tłuszczu? Nie była za niska? A patelnia jaka _wielka_?
Tluszcz byl goracy... nie wiem, czy nie za niski. A patelnia byla o taaaka
;) A tak powaznie, to ok 20 - 25 cm.
--
- Czy to napój magiczny?
- Nie, kalafiorowa.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2005-06-09 09:25:22
Temat: Re: Placek po węgierskuUżytkownik "Panoramx" <panoramx@int3ria_zamien_3_na_e.pl> napisał w
wiadomości
> Nie, nie. Placki były robione ze starych ziemniaków. Z młodych to bym
> nawet nie próbował, bo by mi wyszły młode placki ;)))
No zapewne. Osobiscie wole ze starych.
Byc moze, ze wlasnie za mala ilosc maki...
--
Pozdrawiam
Iwona
// Właściwością człowieka jest błądzić, głupiego - w błędzie trwać / /
Cyceron
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2005-06-09 13:27:13
Temat: Re: Placek po węgierskuUżytkownik "@nn" <jurek@post> napisał w wiadomości
news:42a709c7@news.home.net.pl...
> Napisz jak robisz, to napiszę Ci jak ja robię - mi się nie rozpadają :)
> Ania
> --
no, jak?
Qq
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |