Problem z serem

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2005-03-23 19:21:33

Temat: Problem z serem
Od: "schayn" <vanel_@(usun)poczta.onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Kupiłem ostatnio ser marki Gouda ale jakis dziwny. Po pierwsze nie topi sie
może sie spalic ale sie nie stopi. Chciałem zrobic kotlety z seraale wyszły
beznadziejnie. Na pizzie tez nieciekawie. Niewiem co z nim zrobic ser jest
twardy kruchy ma smak mocno śmietankowy mam go jeszcze z 0,5 kg Miał może
ktoś takowy problem i jak sobie z nim poradzić.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2005-03-23 22:28:06

Temat: Re: Problem z serem
Od: "Marek W." <U...@U...UnosUpamU.UonUetU.UplU> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-23 22:57:59

Temat: Re: Problem z serem
Od: "@nn" <a...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "schayn" <vanel_@(usun)poczta.onet.pl> napisał w wiadomości
news:d1sfit$5ip$1@news.dialog.net.pl...
> Kupiłem ostatnio ser marki Gouda ale jakis dziwny. Po pierwsze nie
> topi sie
> może sie spalic ale sie nie stopi. Chciałem zrobic kotlety z seraale
> wyszły
> beznadziejnie. Na pizzie tez nieciekawie. Niewiem co z nim zrobic
> ser jest
> twardy kruchy ma smak mocno śmietankowy mam go jeszcze z 0,5 kg Miał
> może
> ktoś takowy problem i jak sobie z nim poradzić.
>
Od razu piszę, że nie mam pojęcia co z tym serem zrobić, ale
zauważyłam że takimi cechami charakteryzują się żółte sery kupione na
jakiejś super-promocji w hipermarkecie.
Ania
--
Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ
****************************************************
*********************
"Życie jest nie zdrowe, a sufity zawsze są gotowe żeby spaść na
głowę..."

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-24 06:38:11

Temat: Re: Problem z serem
Od: "pusiak" <p...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Kupiłem ostatnio ser marki Gouda ale jakis dziwny. Po pierwsze nie topi sie
> może sie spalic ale sie nie stopi. Chciałem zrobic kotlety z seraale wyszły
> beznadziejnie. Na pizzie tez nieciekawie. Niewiem co z nim zrobic ser jest
> twardy kruchy ma smak mocno śmietankowy mam go jeszcze z 0,5 kg Miał może
> ktoś takowy problem i jak sobie z nim poradzić.
>
>

Ja też kiedyś miałam identyczny problem. Kupiłam goude w promocji w Tesco i nie
chciała się topić. W smaku ten ser był okropny. Już nie pierwszy raz naciełam
sie na promocyjne tescowe sery. Już więcej nie kupuje w ten sposób.
Byc moze rzeczywiście to był wyrób seropodobny a sprzedawali taniej pod nazwą
gouda. Ale to nie tylo problem Tesco - w osiedlowym sklepie raz też dostałam
nietopiącą sie goude

pozdrawiam
pusiak

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-24 08:17:06

Temat: Re: Problem z serem
Od: "tomkar" <tomkar[wywal to]@interia.pl> szukaj wiadomości tego autora

Chyba widziałem coś takiego pod nazwą "Gouda alternatyw" w Warszawskiej
arkadii.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-24 09:25:27

Temat: Re: Problem z serem
Od: "Gośka z Lublina" <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "schayn" <vanel_@(usun)poczta.onet.pl> napisał w wiadomości
news:d1sfit$5ip$1@news.dialog.net.pl...
> Kupiłem ostatnio ser marki Gouda ale jakis dziwny. Po pierwsze nie topi
sie
> może sie spalic ale sie nie stopi. Chciałem zrobic kotlety z seraale
wyszły
> beznadziejnie. Na pizzie tez nieciekawie. Niewiem co z nim zrobic ser
jest
> twardy kruchy ma smak mocno śmietankowy mam go jeszcze z 0,5 kg Miał może
> ktoś takowy problem i jak sobie z nim poradzić.

Najprawdopodobniej jest to taki niby ser - Goudar lub Euroser -rózne nazwy
jego widziałam - ma dużą zawartość oleju roślinnego.
Pozdrawiam wiosennie z Lublina - Gośka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-24 09:28:10

Temat: Re: Problem z serem
Od: Waldemar Krzok <w...@c...de> szukaj wiadomości tego autora

pusiak wrote:
>>Kupiłem ostatnio ser marki Gouda ale jakis dziwny. Po pierwsze nie topi sie
>>może sie spalic ale sie nie stopi. Chciałem zrobic kotlety z seraale wyszły
>>beznadziejnie. Na pizzie tez nieciekawie. Niewiem co z nim zrobic ser jest
>>twardy kruchy ma smak mocno śmietankowy mam go jeszcze z 0,5 kg Miał może
>>ktoś takowy problem i jak sobie z nim poradzić.

> Ja też kiedyś miałam identyczny problem. Kupiłam goude w promocji w Tesco i nie
> chciała się topić. W smaku ten ser był okropny. Już nie pierwszy raz naciełam
> sie na promocyjne tescowe sery. Już więcej nie kupuje w ten sposób.
> Byc moze rzeczywiście to był wyrób seropodobny a sprzedawali taniej pod nazwą
> gouda. Ale to nie tylo problem Tesco - w osiedlowym sklepie raz też dostałam
> nietopiącą sie goude

są różne rodzaje Goudy różniących się czasem leżakowania. Przynajmniej 4
różne (3-18 miesięcy leżakowania). Właściwie tylko młoda Gouda nadaje
się do topienia. Mówię tu o Goudzie, bo są też pseudo-Goudy zupełnie
niestrawne.
Gouda 12 czy 18 miesięczna jest bardzo dobra na chleb, tylko musi być
cienko krojona, a nie "pancernie" jak to w sklepach robią. Można też
zetrzeć na tarce i używać jako produkt zastępczy parmezanu do makaronów,
piccaty i sałatek.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-24 11:17:23

Temat: Re: Problem z serem
Od: Maciek <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Thu, 24 Mar 2005 10:28:10 +0100, Waldemar Krzok napisał(a):

>(...)

Niestety, kupienie w Polsce jadalnego sera zoltego w rozsadnej (<~30 zl/kg)
cenie graniczy z cudem. Wieszosc ma smak tektury, choc czasem trafiaja sie
perelki.

--
Pozdrawiam

Maciek
"Everyone needs to believe in something.
I believe I'll have another beer."

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-25 00:55:49

Temat: Re: Problem z serem
Od: "IreM" <i...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "tomkar" <tomkar[wywal to]@interia.pl> napisał w wiadomości
news:d1ttd0$h6h$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Chyba widziałem coś takiego pod nazwą "Gouda alternatyw" w Warszawskiej
> arkadii.

He he U mnie ostatnio widzialem ser o nazwie DZIURDAMER

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-25 16:06:34

Temat: Re: Problem z serem
Od: "Marek W." <U...@U...UnosUpamU.UonUetU.UplU> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "IreM" <i...@w...pl> napisał w wiadomości
news:d1vnu8$27a$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "tomkar" <tomkar[wywal to]@interia.pl> napisał w wiadomości
> news:d1ttd0$h6h$1@nemesis.news.tpi.pl...
> > Chyba widziałem coś takiego pod nazwą "Gouda alternatyw" w Warszawskiej
> > arkadii.
>
> He he U mnie ostatnio widzialem ser o nazwie DZIURDAMER
>

Na 100% to co widziałeś to nie był ser...

Marek