Re: Re: zielono w mieście
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 47
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2003-02-07 13:38:44
Temat: Re: zielono w mieścieOd: "Dziadek" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
> Babka ziemniaczana rzeczywiście pycha, ale bliny znam tylko
> z mąki gryczanej. Poproszę przepis na ziemniaczane.
>
> Krycha&placki
Tak naprawdę, poprawnie, to blinami określa się placki z mąki. Bliny to
również nazwa placków ziemniaczanych na Wileńszczyźnie, gdzie się urodziłem.
Pozdrawiam ciepło, Dziadek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
12. Data: 2003-02-07 13:40:21
Temat: Re: zielono w mieścieOd: t...@i...pl (Tomasz Łukowski ) szukaj wiadomości tego autora
----- Original Message -----
From: "Krystyna Chiger" <k...@p...pl>
> A to jest właśnie babka ziemniaczana, wspominana przez Dziadka.
> Dużo bardziej popularna, bo skąd brać flaki na kiszkę?
>
> > Zreszta mozna nie tylko na swiezo, mozna potem
> > odsmazyc i do tego kawa z mlekiem :-)
>
> Kawę z mlekiem raczej sobie daruję :-)
Ja jednak stanowczo nalegam. Wiem ze ydaje sie to na pierwszy rzut oka (??)
dysonans ale ten slono pieprzny smak z niepowtarzlna struktura
przyrumienionej skorki swietnie komponuje sie wlasnie z kawa z mlekiem.
Flaki na kiszke pozyskujemy bez trudu w malym prywatnym sklepie miesnym.
Wystarczy poprosic i za pare dni bez problemu przywioza. Tylko zaznacz ze do
babki ziemniaczanej a nie na kielbasy
Tomek
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.ogrody
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
13. Data: 2003-02-07 13:46:24
Temat: Re: zielono w mieścieOd: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dziadek wrote:
> > Babka ziemniaczana rzeczywiście pycha, ale bliny znam tylko
> > z mąki gryczanej. Poproszę przepis na ziemniaczane.
> Tak naprawdę, poprawnie, to blinami określa się placki z mąki.
Ze zwykłej mąki też?
> Bliny to
> również nazwa placków ziemniaczanych na Wileńszczyźnie, gdzie się urodziłem.
To i prawdziwe kołduny znasz?
Krycha&Co(ty)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
14. Data: 2003-02-07 13:50:34
Temat: Re: zielono w mieścieOd: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
Tomasz Łukowski wrote:
> > Kawę z mlekiem raczej sobie daruję :-)
> Ja jednak stanowczo nalegam. Wiem ze ydaje sie to na pierwszy rzut oka (??)
> dysonans ale ten slono pieprzny smak z niepowtarzlna struktura
> przyrumienionej skorki swietnie komponuje sie wlasnie z kawa z mlekiem.
Nie dam sie przekonać do zepsucia kawy żadnymi białymi dodatkami.
jeżeli ma byc słodka - może to być kawa po arabsku, z kardamonem, cynamonem i
imbirem - i wtedy z odrobiną cukru.
> Flaki na kiszke pozyskujemy bez trudu w malym prywatnym sklepie miesnym.
> Wystarczy poprosic i za pare dni bez problemu przywioza. Tylko zaznacz ze do
> babki ziemniaczanej a nie na kielbasy
To jest myśl - poszukam jak już się przeniosę na wieś. W Warszawie
chyba nie ma takich sklepów. A czym sie rożnią flaki do kiszki ziemniaczanej od
flaków do kiełbasy?
Krycha&Co(ty)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
15. Data: 2003-02-07 14:01:40
Temat: Re: zielono w mieścieOd: "Dirko" <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
W wiadomości news:3E43B437.973E1B51@people.pl Krystyna Chiger
<k...@p...pl> napisał(a):
>
>> Można też piec bliny ziemniaczane, babkę ziemniaczaną - pycha,
>
> Babka ziemniaczana rzeczywiście pycha, ale bliny znam tylko
> z mąki gryczanej. Poproszę przepis na ziemniaczane.
>
Hejka. Mogę podać przepis na podlaską babkę ziemniaczaną. Onegdaj ją
upiekłem :-)
Pozdrawiam ziemniaczanie Ja...cki
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
16. Data: 2003-02-07 14:07:47
Temat: Re: zielono w mieścieOd: "Michal Misiurewicz" <m...@i...rr.com> szukaj wiadomości tego autora
"Dziadek" <d...@p...onet.pl> wrote in message
news:b20a3s$5kk$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Można też piec bliny ziemniaczane, babkę ziemniaczaną - pycha, ale wracając
> do plendz (?) to skąd one się w kinie brały?
I bardziej zasadnicze pytanie - skad sie plendze poza zaborem
pruskim wziely? Chyba jedyna roznica miedzy plackami ziemniaczanymi
a plendzami jest taka, ze te pierwsze robi sie z ziemniakow, a te drugie
z pyrow :-)
Pozdrowienia,
Michal
--
Michal Misiurewicz
m...@m...iupui.edu
http://www.math.iupui.edu/~mmisiure
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
17. Data: 2003-02-07 14:27:22
Temat: Re: zielono w mieścieOd: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dirko wrote:
> Hejka. Mogę podać przepis na podlaską babkę ziemniaczaną. Onegdaj ją
> upiekłem :-)
Jeżeli różni sie czymś od zwykłej, to poproszę.
Krycha&Co(ty)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
18. Data: 2003-02-07 15:06:07
Temat: Odp: zielono w mieścieOd: "Janusz Czapski" <j...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Krystyna Chiger <k...@p...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:3...@p...pl...
> jeżeli ma byc słodka - może to być kawa po arabsku, z kardamonem,
cynamonem i > imbirem - i wtedy z odrobiną cukru.
Po arabsku z odrobiną cukru???? No popatrz, okazuje się, ze w ciemnocie i
nieświadomości żyłem bo zawsze mi się wydawało, że kawa po arabsku zaparzana
jest (złe słowo: zagotowywana wręcz - w takich specjalnych mosiężnych
kokilkach) na wrzącym syropie cukrowym.
Pozdrawiam :-)
Janusz
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
19. Data: 2003-02-07 15:08:13
Temat: Odp: zielono w mieścieOd: "Janusz Czapski" <j...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Dziadek <d...@p...onet.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:b20a3s$5kk$...@a...news.tpi.pl...
> Można też piec bliny ziemniaczane,
A nie z gryczanej mąki przypadkiem???
Pozdrawiam :-)
Janusz
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
20. Data: 2003-02-07 15:10:19
Temat: Odp: zielono w mieścieOd: "Janusz Czapski" <j...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Krystyna Chiger <k...@p...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:3...@p...pl...
> > a placki (tfuuu )...sa twarde
> > :)
>
> Są chrupiące, tarte na grubej tarce tak, ze widać włokna i wcale
> nie "tfu" ;-)
A żeby były jeszcze bardziej chrupiące i pyszne to starty żółty ser dobrze
im robi :-)))
Pozdrawiam :-)
Janusz
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |