Użytkownik <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:39a6.00000502.423d39af@newsgate.onet.pl...
Ale przecież wszystkie warzywa i owoce mają cukry proste (tak mi
> sie wydaje)...
>


Prawie wszystkie owoce mają głównie cukier prosty jakim jest fruktoza,
czasem mają sacharoze ( cukier w cukierniczce ) która jest dwucukrem ,
połączeniem fruktozu i glukozy , łatwo rozpadająceym się na składniki czyli
cukry proste. Warzywa to głównie skrobia wielocukier z cząsteczek glukozy.


Slawek