"Jacenty" <j...@r...pl> napisał / wrote:

> Małgorzata Majkowska napisał(a) w wiadomości:<38f4a33a$1@news.astercity.net>...> A
bodajze 8 lat>temu popularna byla dieta Diamondow. Wykluczala calkowicie bialko
zwierzece>z pozywienia. Warzywka, owoce i ani mleczka, ani serka, ani
szyneczki.>Leczyla raka, nerwy, uklad trawienny. Cud, miod i slone orzeszki. B Z D U
R
A !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Jeżeli Twoje wiadomości o DO są takie jak o diecie
Daimondów, to nicdziwnego że masz do niej sceptyczne nastawienie. (...)Przypuszczam,

że podwzględem przydatności dla człowieka jest niedaleko od DO. Dodam jeszcze, że
sam dr Kwaśniewski, też ostatnio zauważył niekorzystnywpływ łączenia w dużych
proporcjach węglowodanów z tłuszczami. Jacenty


Jeśli jest jak napisałeś to dieta Diamondów nie ma nic wspólnego z DO Kwaśniewskiego.

Najważniejszym przykazaniem w stosowaniu DO jest PROPORCJA (!!!!)
białka:tłuszczu:węglowodanów=1:2,5-3,5:0.8. Oczywiście produkty muszą być
pełnowartościowe czyli pochodzenia zwierzęcego (wątroba, nerki, serca, skórki).
Kwaśniewski wyklucza z diety nadmiar węglowodanów. Do diety przystępuje się bez
okresu
przejściowego, od razu spożywa się posiłki wysokotłuszczowe. Po jakimś czasie zależym

od stopnia zdegenerowania organizmu, powstanie machina do spalania tłuszczów. Usuwany

jest nadmiar enzymów potrzebnych do spalania węglowodanów. Białka zjada się tylko
trochę więcej niż jest degenerowanego w cyklu przemian azotowych. Dla osoby ważącej
70kg jest to ok. 50g białka. Posługując się ww. proporcją dobiera się do posiłku 125
do
175 g tłuszczu i ok. 40 g węglowodanów. Posiłki mogą być rozłożone odpowiednio w
ciągu
dnia. Wg Kwaśniewskiego potrzebne węglowodany można skonsumować pod koniec dnia.
Tylko
na diecie wysokotłuszczowej zwiększa się proporcja HDL/cholesterolu ogólnego co
gwarantuje ustępowanie, nie tylko, miażdżycy. Więcej można znaleźć w książce
'Zywienie
optymalne'.

W USA prowadzi się badania nad podobną dietą, ale opracował(?) ją Atkins. Dziwnym
trafem niemalże w tym samym okresie co Kwaśniewski. Są oficjalne wyniki z badań
przeprowadzonych na grupie ochotników - patrz: www.atkinscenter.com

Kwaśńiewski niekorzystny wpływ łączenia tłuszczów z węglowodanami zauważył, z moich
szacunków, ok. 32 lata temu. To się nazywa mieć poczucie czasu.

Leszek Poręba
l...@p...wp.pl