Data: 2005-02-14 08:31:38
Temat: Re: "Zywieniowy" atlas swiata
Od: "dana" <d...@a...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Ziemniaki do Polski wprowadzili sasi(kluski jako pokrewne), tak jak kaszę
> Mongołowie. Dieta Słowian, była raczej mięsno-jajeczna. Trochę soczewicy,
> jagód.
>
> > Eskimosi: mieso, ryby, foki.
> > Hunzowie: sery, mleko,jarzyny, morele, olej morelowy.
> > Anglia: bekon, jaja, dzemy.
> > Chiny: ryz, wachanie i zazywanie opium
>
> ???
>
> > Indie: ryz, zucie betelu.
>
> ???
>
> > Afryka: owoce, ????
>
> ???
> ??????
> >
> > Chodzi o te czasy nim donald i cola opanowaly caly swiat.
fragment z ksiazki (sporo tego jest )
Badacz Sutomo Tieknonegoro 1951 r odnotowal niski % raka zoladka wsrod
Indonezyjczykow. Wynosi on nie wiecej niz 1 % ogolnej liczby nowotworow
zlosliwych, podczas gdy w Japonii dochodzi do 45-50%. I jeszcze jedno
porownanie: Japonia i Indie. W Japonii wsrod mezczyzn rak zoladka wynosi 44%
ogolnej liczby nowotworow zlosliwych, podczas gdy w Indiach nie jest on prawie
wcale zarejestrowany. Jednoczesnie rak jamy ustnej w Japonii wynosi 0,1%,
natomiast w Indiach prawie 45%, zwlaszcza w stanach poludniowych. Czy taki
stosunek i taka zdecydowana roznica sa przypadkowe? Oczywicie, ze nie.
Wielka grupa Japonczykow wyemigrowala w poczatkach XX w do Brazylii. Osiedlili
sie oni w Sao Paulo. Zostaly tutaj przeprowadzone badania na szeroka skale, w
ktorych dokonano porownania Brazylijczykow i Japonczykow, mieszkajacych na
terenie tego samego miasta.Okazalo sie, ze rak zoladka spotykany jest u
Japonczykow tak samo czesto, jak w Japonii, podczas gdy wsrod Brazylijczykow
choroba ta jest stosunkowo zadka. Podstawowe podejrzenie skierowano na
specyfike odzywiania sie Japonczykow.
Okazalo sie, ze w okresie kilku dziesiatkow lat na nowym terenie ich sposob
zywienia prawie wcale sie nie zmienil.
Moze teraz bedzie latwiej zrozumiec o co mi chodzi.
pozdro Dana
Zaciekawilo mnie to.
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|