Użytkownik "Trapez" <t...@p...wp.pl> napisał w wiadomości
news:cvuq05$d8c$1@news.dialog.net.pl...
> Użytkownik "ali " <a...@W...gazeta.pl> napisał w wiadomości
>
> > http://serwisy.gazeta.pl/czasopisma/1,42478,2570088.
html
> >
> Z artykułu wynika jasno to z czego już od dawna zdawałem sobie sprawę.
> Cholesterol to jest normalną substancją, którą organizm używa wraz z
innymi
> do budowy różnych tkanek. Jeśli tkanki zostają w jakiś sposób uszkodzone,
to
> może on sie osadzać jako materiał budulcowy.

Tak jest!

Tak się dzieje w przypadku
> uszkodzeń żył. Dlatego wbrew temu co się powszechnie sądzi to nie
> cholesterol zawarty w pożywieniu powoduje jego odkładanie w żyłach i
> tętnicach, ale to co prowadzi do ich uszkodzeń.

Tylko dlaczego lekarze o tym nie wiedzą? Poważnie, bo tak jest.

Dlatego jeśli ktoś wcina
> margaryny zamiast masła, które są substancjami zbliżonymi budową do
tworzyw
> sztycznych, mocno uszkadza swój organizm, który musi jakoś łatać
> uszkodzenia.

Z tą margaryną to przesada. Ma swoje negatywne strony, ale nie wywołuje
miażdżycy.
Porównanie budowy margaryny do tworzywa sztucznego nie jest uzasadnione,
chociaż z samej definicji istnieje podobieństwo. Tworzywa sztuczne (dla
przypomnienia), to tworzywa wytworzone z substancji naturalnych metodą
przemysłową. Np. celiloid jest takim tworzywem sztucznym wytworzonym z
celulozy i kamfory, substancji naturalnych. Istnieją jeszce tworzywa
syntetyczne, które są wytworzone ze składników otrzymanych drogą syntezy
chemicznej, np poliamid, poliester, polipropylen.
Margaryna, to tylko nasycony wodorem tłuszcz roślinny. Nie przeprowadzona
jest jakaś dodatkowa synteza cząsteczek tłuszczu, powstawania
megacząsteczek, jak w tworzywach sztucznych.

W przypadku żył wypełnia je cholesterolem, który sam może
> wyprodukowac w wątrobie

To nie tak. Nie żył, tylko tętnic. Po drugie, początek blaszki miażdżycowej
powstaje wewnątrz ścianki tętnicy, a nie wewnątrz tętnicy. Wewnątrz ścianki
tętnicy powstaje bąbel tłuszczowy z węglowodanów, tak samo jak wypełnia się
komórka tłuszczowa w tkance tłuszczowej. Ten bąbel tłuszczowy częściowo
ulega zmianie na cholesterolowy i czasami pęka do wnętrza tętnicy. Wtedy
dopiero następuje drugi etap miażdżycy, czyli odkładanie się (usiłowanie
naprawy) cholesterolu krążącego w naczyniach na ściance tętnicy. Bez
pierwszego etapu nie ma jednak drugiego.


i żadna dieta jego pozbawiona na nic nie da jeśli
> będzie niezdrowa.

Tak jest. Niezdrowa, czyli zawierajaca zbyt dużo węglowodanów (w
uproszczeniu).

Pozdrawiam
Leszek