Re: chlep pełnoziarnisty a chleb "z ziarnami"

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!poznan.rmf.pl!news.man.poznan.pl!newsfeed.g
azeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Sowa" <m...@b...pl>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: chlep pełnoziarnisty a chleb "z ziarnami"
Date: Tue, 10 Feb 2004 08:59:23 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 22
Sender: p...@p...onet.pl@netia214.karwiny.multicon.pl
Message-ID: <c0a30s$jqm$1@news.onet.pl>
References: <bvvutv$aii$1@kastor.ds.pg.gda.pl> <o...@n...o2.pl>
<c04vnf$f77$1@kastor.ds.pg.gda.pl> <c05rbe$529$1@news.onet.pl>
<c07hmv$j6k$1@kastor.ds.pg.gda.pl> <c07i7p$t52$1@opal.futuro.pl>
<c07iqo$l3j$1@kastor.ds.pg.gda.pl> <c07j6t$jcs$1@opal.futuro.pl>
<c07mn5$rom$1@kastor.ds.pg.gda.pl> <c092ve$q9f$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: netia214.karwiny.multicon.pl
X-Trace: news.onet.pl 1076399964 20310 81.210.11.214 (10 Feb 2004 07:59:24 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 10 Feb 2004 07:59:24 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:30811
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Chaciur" <gchat@na_wp.pl> napisał w wiadomości
news:c092ve$q9f$1@atlantis.news.tpi.pl...

> - czyli żytni oraz graham - czyli pszenny.

E, chyba jednak nie - mąka graham, to mąka żytnia, pszenna, lub inna z
pełnego przemiału ale jeszcze grubsza niż razowa.
Razowa jest drobniej zmielona, czasami częściowo przesiana, żeby odrzucić
najgrubsze cząstki.
Graham jest najmniej dokładnie zmieloną mąką - i najzdrowszą, choć raczej
trzeba ja mieszać z lżejszymi mąkami bo wychodzą z niej produkty ciężkie,
ciemne i gorzkawe.

Teraz robią takie szukane graham - dosypują trochę mąki grahama do zwykłej
białej i robią prawie białe pieczywo od nazwą grahama. :-/

Sowa