« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-01-07 13:02:30
Temat: co na ciepło z wędzonego łososia?Jak w temacie. Mam sporo wędzonego łososia i chciałabym coś z niego
przyrządzić na obiad ale brak mi pomysłu. Dzięki za sugestie,
Monika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-01-07 14:04:35
Temat: Re: co na ciepło z wędzonego łososia?
Użytkownik "Monika" <m...@a...net> napisał w wiadomości
news:a1c6a2$lg$1@pingwin.acn.pl...
> Jak w temacie. Mam sporo wędzonego łososia i chciałabym coś z niego
> przyrządzić na obiad ale brak mi pomysłu. Dzięki za sugestie,
> Monika
>
Kiedyś mi jakas dobra dusza podpowiedziała makaron z łososiem. Wyszło
pyszne,
aaha, już znalazłam i wklejam poniżej
"Masełko z oliwą rozgrzać, na tym wyciśnięty ząbek czosnku potrzymać,
potem łyżkę brandy na minutę. Dodać łyżeczkę przecieru pomidorowego i
niecały kartonik śmietany 30%, grzać aż odparuje i się zagęści, wtedy
dodać łososia w paseczkach i jeszcze chwilę na ogniu przytrzymać.
Doprawić pieprzem itp., wymieszać z makaronem (tagliatelle,
fettucine), posypać parmezanem. Pycha, testowane :-)
zbooy"
Pozdrawiam
AniaK
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-07 14:47:57
Temat: Re: co na ciepło z wędzonego łososia?>Jak w temacie. Mam sporo wędzonego łososia i chciałabym coś z niego
>przyrządzić na obiad ale brak mi pomysłu. Dzięki za sugestie,
Polecam sos do spagheti - pewnie jest wiele sposobow - aj robie tak.
Podsmazam na oliwie cebulke drobno pokrojona, na to wrzucam lososia
pokrojonego. Podsmazam. Wlewam smietane kwasna. gotuje chwilke na malym gazie,
sole, daje bialy pieprz. Zdejmuje z gazu, wbijam 2 jajka, energicznie mieszam
i .... wykladam na goracy makaron al dente.
Monisiatko
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl
----- od 28.08 - nowa, lepsza wersja -----
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-07 16:18:56
Temat: Re: co na ciepło z wędzonego łososia?> Jak w temacie. Mam sporo wędzonego łososia i chciałabym coś z niego
> przyrządzić na obiad ale brak mi pomysłu. Dzięki za sugestie,
> Monika
---------------------
Sprobuj ten, ja go lubie:
Lososiowa zapiekanka
30-40 dkg wedzonego lososia
10-12 ugotowanych ziemniakow
1 cebula
maslo
0,5 szklanki posiekanego koperku
3 jajka
szklanka smietany
sol, pieprz
Pokroic ziemniaki na plasterki 0,5 cm grube. Posiekac cebule i podsmazyc
krotko w masle. Posmarowac zaroodporna forme maslem, polozyc ziemniaki na
dno, potem cienkie plasterki lososia, na to troszke cebuli i koperek.
Powtorzyc to 2-3 razy. Rozbic jajko ze smietana i zalac tym ziemniaki z
lososiem. Piec 40-40 minut w 200 stopni. (typowa szwedzka potrawa)
smacznego
baska
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-08 19:15:30
Temat: Re: co na ciepło z wędzonego łososia?> Jak w temacie. Mam sporo wędzonego łososia i chciałabym coś z niego
> przyrządzić na obiad ale brak mi pomysłu. Dzięki za sugestie,
> Monika
>
Mogą też być banalne grzanki - łosoś + ser żółty + mazidło z jaja, soli,
pieprzu, na bułeczkę i do piekarnika.
Magda W.
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |