Użytkownik "Monika" <m...@a...net> napisał w wiadomości
news:a1c6a2$lg$1@pingwin.acn.pl...
> Jak w temacie. Mam sporo wędzonego łososia i chciałabym coś z niego
> przyrządzić na obiad ale brak mi pomysłu. Dzięki za sugestie,
> Monika
>
Kiedyś mi jakas dobra dusza podpowiedziała makaron z łososiem. Wyszło
pyszne,
aaha, już znalazłam i wklejam poniżej


"Masełko z oliwą rozgrzać, na tym wyciśnięty ząbek czosnku potrzymać,
potem łyżkę brandy na minutę. Dodać łyżeczkę przecieru pomidorowego i
niecały kartonik śmietany 30%, grzać aż odparuje i się zagęści, wtedy
dodać łososia w paseczkach i jeszcze chwilę na ogniu przytrzymać.
Doprawić pieprzem itp., wymieszać z makaronem (tagliatelle,
fettucine), posypać parmezanem. Pycha, testowane :-)

zbooy"


Pozdrawiam
AniaK