Re: kasztan jadalny

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.ipartners.pl!news.internetia.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Kronopio" <c...@k...net.pl>
Newsgroups: pl.rec.ogrody
Subject: Re: kasztan jadalny
Date: Tue, 5 Jun 2001 13:07:38 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 23
Message-ID: <9fiei1$3sf$1@news.tpi.pl>
References: <j...@o...at.sky>
<N...@o...pl>
Reply-To: "Kronopio" <c...@k...net.pl>
NNTP-Posting-Host: pa8.katowice.cvx.ppp.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.tpi.pl 991739265 3983 213.76.8.8 (5 Jun 2001 11:07:45 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 5 Jun 2001 11:07:45 GMT
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.ogrody:32127
Ukryj nagłówki

> Czy naprawde te kasztany sa jadalne.?
> Pozdrawiam,Bogusław R.

Są.
Może nie ta grupa , ale ogrodnicy przecież też coś jedzą.

Kasztany obsmażone (glace`es) .
Wybrać zdrowe kasztany , małym ostrym nożykiem obrać je z łuski , włożyć
zaraz do gotującej się wody , gotować pod nakryciem 5 minut.
Sparzone kasztany wybrać na ściereczkę , obetrzeć silnie , żeby żółta skórka
zeszła , potem włożyć w rądelek , zalać lekkim syropem i gotować do
miękkości dobre pół godziny.
Tymczasem przygotować syrop "łamany" , maczać każdy kasztan , nadziać
kasztany na patyczki , ustawić na sicie aż wyschną.
Smacznego .
Pozdrawiam
--
Kronopio
ICQ 82543201