kombiwar

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2001-06-20 05:44:39

Temat: kombiwar
Od: wanilia W. <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Bardzo prosze o odpowiedź : jakie naczynia moga byc używane w kombiwarze?
Proszę o pomoc

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-06-25 10:24:52

Temat: Re: kombiwar
Od: "Michal Pierewicz" <m...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "wanilia W." <w...@w...pl> napisał w wiadomości
news:9gpd89$de7$1@i26.srv.wp-sa.pl...
> Bardzo prosze o odpowiedź : jakie naczynia moga byc używane w kombiwarze?
> Proszę o pomoc
>

najlepiej nietopliwe i przewiewne ;-)
a powaznie to musisz pamietac ze kombiwar ogrzewa tresc pokarmowa
strumieniem goracego powietrza i jesli nie zapewnisz dostepu temu goracu to
nie bedzie grzania owej materii. Innymi slowy wazne jest przemyslenie
kompozycji wsadu do kombiwara tak by powietrze moglo cyrkulowac swobodnie
dookola calosci produktu spozywczego skutkiem czego aby dokonac
rownomiernego przetworzenia w smaczna potrawe.
A teraz do rzeczy: najlepsze sa naczynia perforowane (takie jak np tacka z
metalowej siatki) lub folia aluminiowa np:
frytki na tacce,
ziemniaki pokrojone w gruba kostke na tacce, w folii lub luzem na ruszcie
mieso w folii lub bez niej na ruszcie lub jako szaszlyk

Warto tez uwazac na koniec kombinowarzenia bo potrawa pozostawiona na dluzej
w stygnacym urzadzeniu staje sie niesmaczna.

Mihaj

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-07-10 05:01:25

Temat: Re: kombiwar
Od: l...@i...uj.edu.pl (Leszek(Lechu) Marmon) szukaj wiadomości tego autora

wanilia W. <w...@w...pl> wrote:

>Bardzo prosze o odpowiedź : jakie naczynia moga byc używane w kombiwarze?

Bez paniki. Kombiwar to nic innego jak maly piekarnik z termoobiegie. W
dodatku taperatury w nim osiagane sa nieco nizsze niz w tradycyjnych
piekarnikach. W kombiwarze zate mozna stosowac z powodzeniem te same
naczynia co w piekarniku.

Pozdrawia.

Lechu

--
_ _
| | ___ ___| |__ _ _ Leszek(Lechu) Marmon
| | / _ \/ __| '_ \| | | | l...@S...PRECZ.ii.uj.edu.pl
| |__| __/ (__| | | | |_| | http://www.ii.uj.edu.pl/~lechu
|_____\___|\___|_| |_|\__,_| ICQ UIN: 59825820