losos

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2003-06-11 21:12:58

Temat: losos
Od: "Ruda" <b...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Jak upiec surowego lososia?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-06-11 21:58:43

Temat: Re: losos
Od: "Wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Ruda" <b...@o...pl> napisał w wiadomości
news:bc861h$pf0$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Jak upiec surowego lososia?
>
>

w piekarniku

d.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-06-11 22:30:24

Temat: Re: losos
Od: "Ewa $siostra Ani$ N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Dans la news:bc88kp$anb$1@atlantis.news.tpi.pl,
Wkn <w...@w...pl> a écrit:
> Użytkownik "Ruda" <b...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:bc861h$pf0$1@atlantis.news.tpi.pl...
>> Jak upiec surowego lososia?
>>
>>
>
> w piekarniku

Lub na grillu.
Albo w mikrofali...

Ewcia
ps. mozna tysz na ognisku

--
Niesz !

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-06-11 22:45:29

Temat: Re: losos
Od: "Adam" <k...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Jak upiec surowego lososia?
>
>

Ja najbardziej lubię łososia z grilla, ale jeśli raczej chcesz coś w domu
upichcić to proponuję:

Umytą rybkę przyprawić solą, pieprzem, ciutkę oliwy, jeden-dwa ząbki czosnku
pokroić w plasterki i ułożyć na rybie, na koniec świeże (ostatecznie
suszone) liście bazylii. Weź spory kawałek folii aluminiowej i połóż na niej
"łosia" [ :-) ]. Nie zawijaj ryby szczelnie w folię!!! Unieś folię do góry i
jakieś 10 cm nad rybą zamknij szczelnie tworząc z folii sztywny łuk. Chodzi
o to, żeby między rybą a górną folią było miejsce na krążące w śroku
powietrze. Rozgrzej piekarnik i wrzuć na 15-20 min. Po upieczeniu zdejmij
czosnek i bazylię. Podaj z młodymi ziemniaczkami z koperkiem oraz
aromatyczną surówką ze świeżych warzyw. Smacznego.

Więcej napisałem o folii niż o przyprawianiu, ale taki jest już łosoś, dużo
mu nie trzeba oprócz dobrego upieczenia.

--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-06-12 06:26:44

Temat: Re: losos
Od: v...@p...onet.pl szukaj wiadomości tego autora

>
> > Jak upiec surowego lososia?

Robilem i jadlem wg przepisu z pieczarkami
http://www.kuchnia.bytow.pl/index.php?menu=czytaj&nr
=4410
Praktycznie "zalapalem sie" na resztki - na zyczenie Rodzinki musiale powtorzyc
obiad na kolacje :))
Pozdrawiam
Vavik

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-06-12 08:00:28

Temat: Re: losos
Od: "hipolita" <h...@s...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Ruda wrote:
> Jak upiec surowego lososia?
Podawalam przepis na lososia pod pierzynka... W skrocie: surowe platy ryby
(wyfiletowane kawalki w kwadraty) pokrywa sie mieszanka majonezu z musztarda
(2/3 czesci majonezu 1/3 musztardy) Kladzie na folie aluminiowa i 15 minut
zapieka. Pod majonez z musztarda mozna polozyc krazki surowej cebulki jak
ktos lubi...
H.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-06-14 13:43:10

Temat: Re: losos
Od: "Art(Gruby)" <Art[Gruby]@icbleu.org> szukaj wiadomości tego autora

"Ewa $siostra Ani$ N." <n...@y...com> wrote:

>Dans la news:bc88kp$anb$1@atlantis.news.tpi.pl,
>Wkn <w...@w...pl> a ?crit:
>> U?ytkownik "Ruda" <b...@o...pl> napisa? w wiadomo?ci
>> news:bc861h$pf0$1@atlantis.news.tpi.pl...
>>> Jak upiec surowego lososia?
>>>
>>>
>>
>> w piekarniku
>
>Lub na grillu.
>Albo w mikrofali...
>
>
>Ewcia
>ps. mozna tysz na ognisku

Po co piec - sashimi....
;-)))

Art(Gruby)
Abyssus abyssum invocat.