makaron z sosem "bolońskim"
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 16
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2006-03-22 05:49:07
Temat: Re: makaron z sosem "bolońskim"Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
In article <dvq3p2$t1q$1@inews.gazeta.pl>,
"ktabaczynski" <k...@w...pl> wrote:
> Użytkownik "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> napisał w
> wiadomości news:dvpto4$59s$1@inews.gazeta.pl...
> > In news:dvprtt$7no$1@serwer.zanet.pl,
> > Ania wrote:
> >> 200 g posiekanej wątróbki drobiowej
> >>
> >> Wątróbka zupełnie się rozgotowuje przez co sos robi się gładki,
> >> jedwabisty.
> >
> > Interesujące. Może warto spróbować. Tylko musiałabym w tajemnicy przed
> > mężem wrzucać tę wątróbkę, on ma irracjonalne uprzedzenia.
>
> Wcale nie takie irracjonalne.
> Wszelkie wątróbki można było jeść
> 50 lat temu. Teraz magazynują
> wszelkie możliwe zanieczyszczenia.
To w ciągu ostatnich 50 lat zmieniła się ewolucyjnie funkcja wątroby u
wszystkich zwierząt?
Władysław
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
12. Data: 2006-03-22 08:01:00
Temat: Re: makaron z sosem "bolońskim"Od: "Anet" <a...@a...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:dvptjb$4dn$1@inews.gazeta.pl...
> In news:dvpr96$8c4$1@proxy.provider.pl,
> medea wrote:
>> No i mięcho! Boloński musi
>> być z mięchem :-).
>
> Muszę przyznać, że założyłam, że mięcho jest tam bez wspominania, bez
> wołowiny to nie bolognese tylko zwyczajny sos pomidorowy. :-)
>
> Hania
> --
I mięso było i cebula, pominęłam je bo raczej myślałam o przyprawach i
doprawieniu tego sosu, a pomidory z puszki były.
Anet
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
13. Data: 2006-03-22 08:45:47
Temat: Re: makaron z sosem "bolońskim"Od: "rina" <r...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
> To w ciągu ostatnich 50 lat zmieniła się ewolucyjnie funkcja wątroby u
> wszystkich zwierząt?
>
Władysław
chyba chodzi raczej o to, ze tych zanieczyszcen i wiecej i bardziej
paskudnych w srodowisku no i w tych watrobkach
rina
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
14. Data: 2006-03-22 08:54:56
Temat: Re: makaron z sosem "bolońskim"Od: "bazyli4" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:dvpto4$59s$1@inews.gazeta.pl...
> Interesujące. Może warto spróbować. Tylko musiałabym w tajemnicy przed
> mężem wrzucać tę wątróbkę, on ma irracjonalne uprzedzenia.
To nie są irracjonalne uprzedzenia, owszem, smaczne są te wątróbki, ale
po co od razu jeść ten śmietnik...
Pzdr
Paweł
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
15. Data: 2006-03-22 13:14:36
Temat: Re: makaron z sosem "bolońskim"Od: Artur Golanski <A...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
"Ania" <b...@i...pl> napisał:
>składniki:
>1 duża cebula
Witam,
Domyślam się, że jest to porcja dla 4 osób...?
A czy można ten przepis zmodyfikować (co wymienić, dodać), aby uzyskać
sos bardziej pikantny ?
--
Artur Golański
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
16. Data: 2006-03-22 21:07:21
Temat: Re: makaron z sosem "bolońskim"Od: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora
Le mercredi 22 mars 2006 ŕ 06:46:10, dans
<w...@n...gazeta.pl> vous écriviez :
>> Dodaj moze wolowiny, wtedy sos zblizy sie do 'bolonszczyzny', ot co.
> Bez mięsa to pzecież nie sposób mówić o sosie bolońskim?
Sos bolonski bez miesa to zwykly sos pomidorowy.
Ewcia
--
Niesz
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |