Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.ipartners.pl!news.nask.pl!news.cyf-kr.edu.pl!agh.edu.pl!
news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: montignac- głupie pytania
Date: Wed, 6 Mar 2002 11:15:52 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 39
Sender: j...@p...onet.pl@raya.kabaty.2a.pl
Message-ID: <a64q6c$5em$1@news.onet.pl>
References: <a6217v$8la$1@news.onet.pl> <p...@4...com>
<a64n98$bi$1@news.onet.pl> <a64nid$ldh$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: raya.kabaty.2a.pl
X-Trace: news.onet.pl 1015409676 5590 213.25.123.146 (6 Mar 2002 10:14:36 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 6 Mar 2002 10:14:36 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4807.1700
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4807.1700
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:3556
Ukryj nagłówki
Użytkownik "chaciur" <g...@k...net.pl> napisał w wiadomości
news:a64nid$ldh$1@news.tpi.pl...
>
> Użytkownik Joanna Duszczyńska <j...@p...onet.pl> w wiadomości
do grup dyskusyjnych napisał:a64n98$bi$...@n...onet.pl...
> >
> > Użytkownik "leh" <l...@...pl> napisał w wiadomości
> > news:peka8uolda2gqeobum5u8tknufqcoa0n5p@4ax.com...
> > > "Asia Slocka" <a...@p...onet.pl> skribis:
> > >
> > > >1. Cytat "kaloria jest to ilość energii potrzebna do podniesienia
> > > >temperatury grama wody z 14 st do 15 stopni C ".
> > > >Proszę, wytłumaczcie, dlaczego z 14-15 a nie np. z 6- 7, czy z 19-20?
> > > >Bo to, że o jeden stopień rozumiem, ale dlaczego tylko w tak wąskim
> > > >zakresie?
> > >
> > > Moze chodzi o rozna objetosc wody w roznych temperaturach.
> >
> > Raczej chodzi o nieznajomość fizyki ;-)
>
> A ja stawiam na to ze woda nie ma charakterystyki liniowej,
> czyli przy roznych tem rozne ciepla
Oczywiście masz rację, ale w książce dla szerokiej publiczności powinno się
pisać tak jak się uczy niedokładnie dzieci w szkole... ;-)
Formalnie to jest:
Kaloria, cal, pozaukładowa jednostka ciepła. 1 cal = 4,1868 J (tzw. kaloria
międzynarodowa). Ze względów historycznych stosuje się czasem tzw. cal15
(zdefiniowaną poprzez ilość ciepła potrzebną do ogrzania 1g wody o 1°C w
przedziale temperatur od 14,5°C do 15,5°C - jest ona równa 4,1855 J, lub
kalorię termochemiczną równą 4,1840 J.
w/g http://wiem.onet.pl/wiem/006b60.html
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl
|