Re: o co chodzi z marchewką i inne rewelacje ;-) wyszło dłuuugie

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.gazeta.pl!newsfee
d.tpinternet.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: Andrzej Stypula <a...@a...krakow.pl>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: o co chodzi z marchewką i inne rewelacje ;-) wyszło dłuuugie
Date: Sun, 12 Jan 2003 20:56:50 +0100
Organization: @Home
Lines: 19
Message-ID: <3...@a...krakow.pl>
References: <a...@m...pl>
NNTP-Posting-Host: pi144.krakow.sdi.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.tpi.pl 1042401393 24594 217.97.123.144 (12 Jan 2003 19:56:33 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 12 Jan 2003 19:56:33 +0000 (UTC)
X-Accept-Language: pl, en
X-Mailer: Mozilla 4.8 [en] (X11; U; Linux 2.2.23 i586)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:13830
Ukryj nagłówki

misiczka wrote:
> Niestety niektóre dane indeksu glikemicznego różnych produktów spożywczych
> są przestarzałe i błędne. Pierwsze badania wykonywano na początku lat
[.. cut ..]

Obawiam się, że dostępne tabele GI są 'wiarygodne' w zakresie rzędu
wielkosci, bo co to znaczy marchewka? Inny indeks bedzie miała popularna
w US, a inny popularna w Europie, nie wspominając o Polsce.
Wystarczy zakosztować obecnie dostepne odmiany poźne i porównać z
karotką.

Dodatkowo, dotyczy to również tych na DO, do swoich 'obliczeń' używacie
tabel dostępnych w internecie, a zatem nie przystających do dostępnych
na naszym rynku produktów. To tak na marginesie.

Pozdrawiam, bedąc na diecie smacznej.
--
Andrzej Stypula
PGP6.5.8 id: C0C45A43 ######## fan of arctic fowl '139673 ##############