> yyy, a co ma kwas foliowy tu do rzeczy?
>
> Miejsce na ciekawostkę - weganie jako jedyna grupa w badaniach nie miała
> niedoboru kwasu foliowego :P

No wlasnie tego nie bylem pewien, ale zdaje sie kwas foliowy jest
bardzo nietrwaly - na dlugie przechowywanie oraz obrobke termiczna, a
takze jest slabo przyswajalny z naturalnych produktow? Czy to moze
chodzilo o jakis inny element?
--
Olleo