ostrygi wędzone pomocy!!

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-02-12 16:49:38

Temat: ostrygi wędzone pomocy!!
Od: Stanislaw Semczuk <s...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Kiedyś pojawił się na grupie przepis na ostrygi wędzone na slodko:
pamietam składniki:
ostrygi wędzone
czerwona kapusta
majeranek
banan
cukier

nie pamiętam tylko szczegółów wykonania i nie chce mi się experymentować
po próżnicy;
kiedyś zrobiłem i było extra
stas

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-02-12 20:24:07

Temat: Re: ostrygi wędzone pomocy!!
Od: Magdalena Bassett <m...@w...net> szukaj wiadomości tego autora

Stanislaw Semczuk wrote:
>
> Kiedyś pojawił się na grupie przepis na ostrygi wędzone na slodko:
> pamietam składniki:
> ostrygi wędzone
> czerwona kapusta
> majeranek
> banan
> cukier
>
> nie pamiętam tylko szczegółów wykonania i nie chce mi się experymentować
> po próżnicy;
> kiedyś zrobiłem i było extra
> stas

Mam nadzieje, ze o to chodzi (ale masz pamiec, podawalam 3 lata temu)
Z mojego archiwum

Na 2 osoby:
Dwie male garscie miesa malz lub puszka wedzonych ostryg, odcedzona
oliwa z oliwek, czosnek, sol, pieprz
1/2 malej glowki kapusty (czerwonej)
1 lyzka soku z cytryny
1/2 lyzeczki majeranku
1 banan
2 lyzki cukru
2 lyzki soku z cytryny
1 lyzka pokruszonego bleu sera
wloskie orzechy (garsc)
Pol glowki kapusty poszatkowac cienko. Malze czy ostrygi usmazyc szybko
na malej ilosci oliwy z czosnkiem. Do tej patelni sypnac garsc wloskich
orzechow, posypac majerankiem, popieprzyc obficie, podsmazyc chwile.
Zdjac z patelni na gorace talerze, dodac do patelni kapuste, posolic
troche, "wyszmyrgac", jak mowia poznaniacy, te patelnie kapusta,
pokropic 1 lyzka soku z cytryny, jak zwiednie, przelozyc na talerze obok
malz/ostryg. Jednego banana podzielic na pol wzdluz. Ciagle na tej samej
patelni skarmelizowac cukier, dodac sok z cytryny, i polowki banana. Nie
smazyc za dlugo, bo banan sie rozleci, przewrocic na druga strone.
Przelozyc banana na kapuste. Wszystko posypac bleu cheese.
Podawac natychmiast.
Magdalena Bassett

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-02-12 21:21:31

Temat: Re: ostrygi wędzone pomocy!!
Od: "Agata Solon" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Magdalena Bassett <m...@w...net> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:3...@w...net...
>
<ciach>

Madziu, a czy moga byc mule? Uwielbiam wedzone mule, u nas do dostania,
ostryg nie widzialam.

Agata Solon, naturalna

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-02-12 22:07:27

Temat: Re: ostrygi wędzone pomocy!!
Od: DJ Bassett <d...@b...com> szukaj wiadomości tego autora

Agata Solon wrote:
>
> Użytkownik Magdalena Bassett <m...@w...net> w wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisał:3...@w...net...
> >
> <ciach>
>
> Madziu, a czy moga byc mule? Uwielbiam wedzone mule, u nas do dostania,
> ostryg nie widzialam.
>
> Agata Solon, naturalna

Mule moga, i zabie udka wedzone tez moga byc.
MB

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-02-22 15:59:47

Temat: Re: ostrygi wędzone pomocy!!
Od: Stanislaw Semczuk <s...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Dzieki, znalazlem wczesniej w archiwum: ale problem - nie ma juz nigdzie
wedzonych ostryg - w sklepie rybnym powiedzieli ze przestali importowac bo
byly jakies problemy z normami polskiemi na granicy - robali sie do Polski nie
importuje !!!

Magdalena Bassett wrote:

> Stanislaw Semczuk wrote:
> >
>
> Mam nadzieje, ze o to chodzi (ale masz pamiec, podawalam 3 lata temu)
> Z mojego archiwum
>
> [...]

> Podawac natychmiast.
> Magdalena Bassett