Użytkownik "twiza" <b...@t...pl> napisał w wiadomości
news:e3mt68$t68$2@atlantis.news.tpi.pl...
> Filip KK napisał(a):
>> Użytkownik Piotr D. napisał:
>>
>>>> "W odniesieniu do polskich norm żywieniowych, spożycie jednego,
>>>> średniej
>>>> wielkości jaja, pokrywa niemal w 25% zapotrzebo­wanie 70 kg mężczyzny
>>>> na
>>>> białko wzorcowe."
>>>>
>>
>>> P.S. norma tygodniowa i dzienne zapotrzebowanie zjadłem na
>>> śniadanie..;)))
>> Dzienne zapotrzebowanie? Z uwzlednieniem albuminy oraz bialka calkowitego
>> w organizmie z wchlanianiem?
>>
>>
>> P.S> "Dotąd" piszemy razem.
>>
> dołączam pytanie:
> Czy duże spożywanie jaj przez rodziców może u ich dzieci powodować alergie
> pokarmową na jaja?
>
Absolutnie nie!!! Alergie nie są chorobą dziedziczną. Niektóre dzieci źle
żywione maja alergie ale co najwyżej na białko jajka, a nigdy na białko
żółtka (w białku jajka są 4 g "marnego" białka, a w żółtku 3 g wzorcowej
jakości). Nie może człowiekowi nigdy szkodzić to, co jest uważane za wzorzec
pokarmowy, bo byłoby to nielogiczne. Jeżeli człowiek odżywiałby się samymi
jajkami całe życie, a przy okazji jadł jakieś jarzyny z witaminą C, np,
pomidory lub paprykę, byłby okazem zdrowia. Tylko, że to byłoby nudne
jedzenie....:)))
Pozdrawiam Jurek M.