polecam ci pl.rec.kuchnia

a na obiadek (bo na sniadanko troche chyba za ciezkie):


Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje: 4-6

Braokuł
1 pierś z kurczaka (dla tych mięsożernych bo jak nie będzie to żadna szkoda)
1 czerwona cebula pokrojona na cienkie plasterki
pomidorki pokrojone w łezki
200 g malin świeżych

Ciepły malinowy sos z chili

125 g świeżych malin
1 łyżeczka pasty chili
2 ząbki czosnku
1/2 kubka oliwy z oliwek
2 łyzki malinowego lub białego octu winnego


1. Sos sałatkowy: w rondelku na malym ogniu delikatnie mieszac wszystkie
skladniki az maliny rozgotuja sie i zabarwia sos. Przelac do miski, dobrze
roztrzepac i doprawic sola i swiezo zmielonym pieprzem.

2. Ugotowac brokuła. Piers pokroic w kostke i usmażyć na patelni.

3. Na talerzu ułożyć brokuły, kuraka, cebulę pomidorki i maliny i polac
sosem.

Pozdrawiam - Izis_