pulpety w sosie ?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 9
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-08-24 09:03:34
Temat: pulpety w sosie ?Od: "zbrojnik" <z...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Proszę o prosty aczkolwiek smakowity przepis na pulpety w sosie. Jestem
słabo obeznany w kuchni , mam mięsko mielone a kotlety mielone mi się
przejadły ;)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2005-08-24 10:04:17
Temat: Re: pulpety w sosie ?Od: Tatiana <yennefer12*antyspam*@go2.pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Wed, 24 Aug 2005 11:03:34 +0200, Waćpanna lub Waćpan *zbrojnik*, w
wiadomości news:<news:dehd4d$bbk$1@theone.laczpol.net.pl> zawarł, co
następuje:
> Proszę o prosty aczkolwiek smakowity przepis na pulpety w sosie. Jestem
> słabo obeznany w kuchni , mam mięsko mielone a kotlety mielone mi się
> przejadły ;)
a jakie masz to mięso? bo najlepsze pulpety są cielęce IMO...
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"The girl loaded gun, went outside. No one has ever seen her again..."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2005-08-24 10:16:17
Temat: Re: pulpety w sosie ?Od: "zbrojnik" <z...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Mam 0.5 kg mięska mielonego wieprzowo-wołowego nie garmażeryjnego :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2005-08-24 11:04:17
Temat: Re: pulpety w sosie ?Od: Kayka <k...@z...kis.p.lodz.pl> szukaj wiadomości tego autora
zbrojnik napisał(a):
> Mam 0.5 kg mięska mielonego wieprzowo-wołowego nie garmażeryjnego :)
Wymieszaj je z bułką i jajkiem, dodaj przyprawy (cebula/koperek/kminek -
zależy co lubisz i jaki chcesz sos), zrób kuleczki, ugotuj w słonej
wodzie i wyjmij. Potem na bazie wywaru zrób sos (nie wiem, jaki chcesz,
więc nie pomogę;), wciepnij do niego kuleczki i gotowe ;) U mnie to działa.
Możesz też zrobić małe kotleciki, podsmażyć, zalać wodą i dusić, dodając
np. parykę, pomidory i cebulę - ostatnio mi wyszły rewelacyjne w ten
sposób, tylko że to już chyba nie pulpety :)
Pozdrawiam
Kayka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2005-08-24 12:15:04
Temat: Re: pulpety w sosie ?Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
Kayka wrote:
(...)
> Możesz też zrobić małe kotleciki, podsmażyć, zalać wodą i dusić, dodając
> np. parykę, pomidory i cebulę - ostatnio mi wyszły rewelacyjne w ten
> sposób, tylko że to już chyba nie pulpety :)
Można kulki obtoczyć w bułce pomieszanej z ulubionym zielskiem (np.
rozmaryn) i usmażyć w głębokim oleju. Do tego sos i makaron.
--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2005-08-24 12:34:02
Temat: Re: pulpety w sosie ?Od: "@nn" <jurek@post> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Kayka" <k...@z...kis.p.lodz.pl> napisał w wiadomości
news:dehjvk$a7k$1@news.onet.pl...
> zbrojnik napisał(a):
>> Mam 0.5 kg mięska mielonego wieprzowo-wołowego nie garmażeryjnego :)
>
> Wymieszaj je z bułką i jajkiem, dodaj przyprawy
> (cebula/koperek/kminek - zależy co lubisz i jaki chcesz sos), zrób
> kuleczki,... <ciach>
...od tego momentu działam troszkę inaczej: obtocz kuleczki w mące,
obsmaż z każdej strony, wrzuć do gorącego rosołu i duś aż będą miękkie.
Do rosołu dorzucam jeszcze pokrojoną w plasterki cebulę lub dwie, ząbek
czosnku, zielsko angielskie i liścia laurowego. Jak się to wszystko
ładnie udusi zagęszczam zasmażką (jeśli jest za rzadkie), dosalam,
dopieprzam i jem z kaszą gryczana i kiszonym ogórem. Howgh :))
Ania
--
~*~*~*~*~* Moje dziecki: http://tinyurl.com/bdgxw *~*~*~*~*~
*~*~* Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ *~*~*
*~*~* Chcesz zagrać? Szukaj na Kurniku: jainaproudmoore *~*~*
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2005-08-24 14:38:57
Temat: Re: pulpety w sosie ?Od: t...@g...pl (Kot) szukaj wiadomości tego autora
Krystyna Chiger wrote:
>Kayka wrote:
>(...)
>
>
>>Możesz też zrobić małe kotleciki, podsmażyć, zalać wodą i dusić, dodając
>>np. parykę, pomidory i cebulę - ostatnio mi wyszły rewelacyjne w ten
>>sposób, tylko że to już chyba nie pulpety :)
>>
>>
>
>Można kulki obtoczyć w bułce pomieszanej z ulubionym zielskiem (np.
>rozmaryn) i usmażyć w głębokim oleju. Do tego sos i makaron.
>
>
>
Albo z sezamem, kotlety kurczakowe wychodza tak pysznie.
Kot
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2005-08-25 09:54:46
Temat: Re: pulpety w sosie ?Od: "zbrojnik" <z...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dziękuję ślicznie za przepisy , idę szaleć w kuchni :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2005-08-26 02:41:50
Temat: Re: pulpety w sosie ?Od: "eM eL" <badbatz99@hotmailCUT_THIS_OUT.com> szukaj wiadomości tego autora
"zbrojnik" <z...@o...pl> wrote in message
news:dehd4d$bbk$1@theone.laczpol.net.pl...
> Proszę o prosty aczkolwiek smakowity przepis na pulpety w sosie. Jestem
> słabo obeznany w kuchni , mam mięsko mielone a kotlety mielone mi się
> przejadły ;)
Poszukaj w archiwum tej grupu przepisu na "meksykanskie" pulpety - albondigas con
hierba buena.
--
><Uklony><eM eL><
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |