Data: 2003-03-17 11:19:13
Temat: Re: pytaie do pediatrów, którzy zetknąli sie z dietą Kwaśniewskiego
Od: Yellow_Peril <yellow_peril@tnij_to.op.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
W wiadomości <b534ln$krk$1@absinth.dialog.net.pl>, i...@p...fm
napisał(a)...
> czy dziecko w wieku 1,5 roku można bez żadnej konsultacji lekarskiej karmić
> tzw. dietą optymalną (dużo tłuszczy, ograniczenie białek, brak cukrów)?!
>
> dziecko wychowywane jest przez 'optymalną' rodzinę i siłą rzeczy tak jest
> karmione
>
> czy zna ktoś przypadki negatywnego wpływu takiego odżywiania na taki
> małyorganizm? a może jest to jednak właściwe/zdrowe?
To mówi samo za siebie:
<cytat>
Stanowisko Komitetu Terapii Wydziału VI Nauk Medycznych Polskiej
Akademii Nauk.
W związku z publikacjami ukazującymi się w prasie codziennej i wydaniem
książki pt. "Dieta optymalna" oraz wobec licznych interpelacji lekarzy
i chorych na temat propagowanej diety, Komitet Terapii Polskiej Akademii
Nauk przedstawia stanowisko w tej sprawie. Podstaw tzw. "diety
optymalnej" proponowanej przez lek. med. Jana Kwaśniewskiego jest
spożywanie wysoko tłuszczowych i wysokokalorycznych pokarmów, m. in.
mięsa wieprzowego, smalcu, słoniny, a także śmietany do 0,5l dobowo oraz
jajek (4 i więcej na dobę) przy równoczesnym unikaniu węglowodanów oraz
produktów roślinnych (ziemniaki, inne warzywa, owoce, kasze).
Komitetowi Terapii PAN nie są znane opracowania przeprowadzone wg
przyjętych w nauce zasad ( oparciu o duże liczby badanych osób, poddane
międzynarodowej kontroli i fachowej analizie statystycznej), która by
pozwalałaby przyjąć, że dieta bogata w tłuszcze zwierzęce, ze znacznym
ograniczeniem warzyw i owoców, może być uznana za właściwą. Nie znane
są również fakty, aby którakolwiek z Komisji Etycznych wydała zezwolenie
na przeprowadzanie tego typu leczenia dietetycznego ani aby którykolwiek
z polskich profesorów zajmujcych się dietetyk lub chorobami
metabolicznymi popierał tzw. "dietę optymalną", na co powołuje się lek.
med. J. Kwaśniewski.
Wprost przeciwnie, wszystkie dotychczasowe duże programy badawcze (OSLO
Study, STARS, Badanie 7 krajów, Framingham, Lifestyle Heart Trial i
wiele innych) wykazały, że ograniczenie w diecie tłuszczów zwierzęcych
i mięsa wieprzowego, zwiększenie podaży jarzyn i owoców oraz
zmniejszenie kaloryczności diety powoduje zmniejszenie stężenia
cholesterolu we krwi, ogranicza zapadalność na chorobę niedokrwienną,
zawał serca, udar mózgu i inne choroby tzw. cywilizacyjne oraz przedłuża
życie współczesnego człowieka.
W związku z tym Komitet Terapii uznaje tzw. "dietę optymalną" lek. med.
Jana Kwaśniewskiego za wybitnie szkodliwą dla zdrowia. Wartość diety,
jako poddanej osądowi jednego tylko lekarza - jej autora - jest
całkowicie niewiarygodna, dieta ta zagraża zdrowiu i nie powinna być
stosowana.
Postępy medycyny oparte na racjonalnych, naukowych podstawach są
znaczne, wystarczy wspomnieć, że dzięki nim znikła z powierzchni Ziemi
ospa prawdziwa, nastpiła redukcja zapadalności na gruźlicę i inne
choroby zakaźne, zmniejszyła się śmiertelność w ostrej fazie zawału
serca, śmiertelność z powodu cukrzycy, zapobiega się dziś nadciśnieniu
złośliwemu o gwałtownym przebiegu, żyją dzieci operowane z powodu wad
wrodzonych serca oraz chorzy z przeszczepionymi narządami. Sukcesy
medycyny opartej na przesłankach naukowych można by długo wymieniać.
Jest kwestią osobistą każdego obywatela, czy chce wierzyć w metody
sprzeczne z nauką, poddane osądowi jednego autora, czy też w sposoby
leczenia naukowo uzasadnione, oceniane racjonalnie przez zespoły
fachowców z różnych dziedzin, czuwające nad obiektywizmem badań.
prof. dr Halina Adamska-Dyniewska, prof. dr Tadeusz Bogdanik,
prof. dr Włodzimierz Buczko, prof. dr Tadeusz Chruściel,
prof. dr Andrzej Członkowski, prof. dr Andrzej Dziatkowiak,
prof. dr Kornel Gibiński, prof. dr Zbigniew Gonciarz,
prof. dr Jan Hasik, prof. dr Zbigniew Herman, prof. dr Maria Hoffman,
prof. dr Janusz Jeljasiewicz, prof. dr Zdzisław Kleinrok,
prof. dr Zbigniew Knapik, prof. dr Stanisław Kochlmunzer,
prof. dr Elżbieta Kostka-Trąbka, prof. dr Marek Krawczyk,
prof. dr Jerzy Maj, prof. dr Aleksander Mrozikiewicz,
prof. dr Jan Nielubowicz, prof. dr Jerzy Polański,
prof. dr Tadeusz Popiela, prof. dr Stanisław Pużyński,
prof. dr Zbigniew Religa, prof. dr Wojciech Rowiński,
prof. dr Andrzej Szczeklik, prof. dr Roman Szulc,
prof. dr Marian Wilimowski, prof. dr Jerzy Wójcicki.
</cytat>
--
Yellow Peril
38 milionów Polaków zna się na medycynie i piłce nożnej.
Normalną więc wydaje się krytka jakiej podlegają lekarze i trener
reprezentacji.
|