robot planetarny kenwood

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 84

« poprzedni wątek

następny wątek »

31. Data: 2019-12-26 20:26:03

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: 4...@g...com szukaj wiadomości tego autora

Grzalka 500W, silnik 40W.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

32. Data: 2019-12-26 22:01:35

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: cef <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-26 o 20:26, 4...@g...com pisze:
> Grzalka 500W, silnik 40W.

Hmmm, zakładam, że 1kWh to jest ok 50 groszy.
Skoro zużywa prądu za 5gr czyli jakieś 0,1kWh.
Przy tej mocy to jest jakaś jedna piąta czasowo pełnej mocy urządzenia
(pomijam silnik dla uproszczenia)
czyli 12 minut praca grzałki na 500W albo godzina na mocy 100W.
Da się upiec chleb w takim czasie?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

33. Data: 2019-12-26 23:18:14

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Animka <a...@t...ja.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-26 o 22:01, cef pisze:
> W dniu 2019-12-26 o 20:26, 4...@g...com pisze:
>> Grzalka 500W, silnik 40W.
>
> Hmmm, zakładam, że 1kWh to jest ok 50 groszy.
> Skoro zużywa prądu za 5gr czyli jakieś 0,1kWh.
> Przy tej mocy to jest jakaś jedna piąta czasowo pełnej mocy urządzenia
> (pomijam silnik dla uproszczenia)
> czyli 12 minut praca grzałki na 500W albo godzina na mocy 100W.
> Da się upiec chleb w takim czasie?

Chleb, tzn mąka się kotłuje przez całą noc. Robot wyrabia, piecze. potem
trzyma tempreaturę, żeby rano był ciepły. To chyba nawet pralka tyle
prądu nie zużyje.

Dawniej to się nazywało: maszyna do pieczenia chleba. Czy to jest coś
innego?

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

34. Data: 2019-12-27 00:15:37

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: 4...@g...com szukaj wiadomości tego autora

Jakos tak będzie jak zmierzylem. W czasie kiedy rośnie grzalka utrzymuje temperaturę
w okolicach 35 stopni. Maszynka , ta moja, zbudowana jest w formie byle jakiego
termosu. Ale jednak to termos. Zeby utrzymac temperature w czasie wyrastania włącza
się na dwie trzy sekundy co kilka minut. Piecze około godziny pol kilograma ciasta. W
tym czasie grzalka dłużej jest wyłączona niz wlaczona. A nawet jak licznik pokazał
dwa grosze mniej to jakie to może mieć znaczenie.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

35. Data: 2019-12-27 00:20:31

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: 4...@g...com szukaj wiadomości tego autora

Co Ci sie Animka w główce kotluje ze na grupie kuchnia wykazujesz się całkowita
niewiedza jak robi się chleb? Na dodatek w maszynce. Sama sobie taki scenariusz jak
opisales wymysliles czy ktoś Ci o tym mowil?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

36. Data: 2019-12-27 00:50:06

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Akarm <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-15 o 00:45, Marcin Debowski pisze:

> mój 250W Kitchenaid robi na tych 250W 1.5-1.7kg chleby.
>

Ja w swoim wyrabiam około dwa kilogramy ciasta. Na dwie lidlowe,
tłoczone keksówki. :)

--
Akarm
http://bykom-stop.cba.pl
Nie trawię chamstwa, nieuctwa, bydła wszelakiego

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

37. Data: 2019-12-27 01:10:35

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Akarm <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-21 o 17:59, Budzik pisze:

>
> Ktore parametry utraci?
>

Utracił wyższy indeks glikemiczny. :D
Ja piekę razowce, które następnego dnia tnę na kromki, zawierające około
10 gramów węglowodanów i zamrażam - dzięki temu zmniejsza im się indeks
glikemiczny. Jest dość istotne przy cukrzycy.

--
Akarm
http://bykom-stop.cba.pl
Nie trawię chamstwa, nieuctwa, bydła wszelakiego

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

38. Data: 2019-12-27 02:05:18

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Marcin Debowski <a...@I...zoho.com> szukaj wiadomości tego autora

On 2019-12-26, Animka <a...@t...ja.wp.pl> wrote:
> W dniu 2019-12-26 o 22:01, cef pisze:
>> W dniu 2019-12-26 o 20:26, 4...@g...com pisze:
>>> Grzalka 500W, silnik 40W.
>>
>> Hmmm, zakładam, że 1kWh to jest ok 50 groszy.
>> Skoro zużywa prądu za 5gr czyli jakieś 0,1kWh.
>> Przy tej mocy to jest jakaś jedna piąta czasowo pełnej mocy urządzenia
>> (pomijam silnik dla uproszczenia)
>> czyli 12 minut praca grzałki na 500W albo godzina na mocy 100W.
>> Da się upiec chleb w takim czasie?
>
> Chleb, tzn mąka się kotłuje przez całą noc. Robot wyrabia, piecze. potem
> trzyma tempreaturę, żeby rano był ciepły. To chyba nawet pralka tyle
> prądu nie zużyje.
>
> Dawniej to się nazywało: maszyna do pieczenia chleba. Czy to jest coś
> innego?

Takie typowe małe maszyny domowe, np. Kenwood BM200, nie mają programów
na dłużej niż jakieś 4h "pracy", ale można nastawic na określoną gdzinę.
Samo pieczenie to zwykle 40-60min, wyrabianie do kupy to maks godzina.

Ale w 5gr też trochę powątpiewam, bo te pol kg chleba (waga początkowa,
min. 200g wody - duża pojemność cieplna), metalowa forma, przy maszynach
zwykle gruba, bebechy pieca, to trzeba ogrzać do tych 100-250C, a potem
utrzymywac temperaturę (straty na izolacji, odparowywaniu wody) etc,
przez te ca 1h.

0.2kg. 25C -> 100C.. 4200J/K ...-> 0.0175kWh ~1gr na samo podgrzanie wody
w chlebie z 25C do 100C. Niech z tego teraz odparuje 1/3 wody...
2260J/g.. i mamy kolejne 2gr, czyli 3gr na samą obsługę cieplną wody.

--
Marcin

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

39. Data: 2019-12-27 03:00:45

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: 4...@g...com szukaj wiadomości tego autora

Ciepło właściwe mąki jest ze dwa razy mniejsze niż wody. Ale mniejsza o to. Jak na
polkilogramowy chleb by wyszło pradu za 10 groszy to dużo będzie czy mało? Mąka
minimum zlotowke będzie kosztowała na taki chleb. W zasadzie koszt mąki to
praktycznie cały koszt chleba. Chyba że ktoś chce liczyć ile kosztuje szklanka wody i
łyżeczka soli.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

40. Data: 2019-12-27 03:20:35

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Animka <a...@t...ja.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-27 o 00:15, 4...@g...com pisze:
> Jakos tak będzie jak zmierzylem. W czasie kiedy rośnie grzalka utrzymuje
temperaturę w okolicach 35 stopni. Maszynka , ta moja, zbudowana jest w formie byle
jakiego termosu. Ale jednak to termos. Zeby utrzymac temperature w czasie wyrastania
włącza się na dwie trzy sekundy co kilka minut. Piecze około godziny pol kilograma
ciasta. W tym czasie grzalka dłużej jest wyłączona niz wlaczona. A nawet jak licznik
pokazał dwa grosze mniej to jakie to może mieć znaczenie.

Czyli mało prądu jednak pobiera.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry