Użytkownik "aducha" <a...@r...megapolis.pl> napisał w wiadomości
news:bvj0s5$269$1@mamut.aster.pl...
>
> "Krystyna*Opty*" <K...@p...onet.pl> wrote in message
> news:bvh5kj$1ct$1@news.onet.pl...
> > "Optymalnik" luty 2004
> > --------------------------
> >
> > TŁUSTA DIETA TO PODSTAWA
> >
> > Harwardzka Szkoła Zdrowia weryfikuje przestarzałe zalecenia dietetyczne.
> > Jakiekol­wiek nie byłyby argu­menty przeciwników diety optymal­nej i
> > wątpiących, pewnikiem jest nowy światowy trend zmierzający w kie­runku
[...]
> > Tworzenie nowej diety dla Ameryki: Harwardzka Szkoła Zdrowia weryfiku­je
> > przestarzałe zalecenia dietetyczne.
>
> dobra, dobra to to jakas propaganda...............
> > Alvin Powell - Harwardzkie Biu­ro Prasowe. 18.09.2003

Nawet się nie łudź...

> tyja przede wszystkim od hormonow zawartych w wysokoprzetworzonej
zywnosci,a nie z braku tluszczu.......

Możesz napisać o tym coś więcej?

> > Jedynym nie pasującym tu proble­mem dla nauki jest to, że węglowoda­ny
> > wysokooczyszczone zawarte w pro­duktach takich jak ryż, chleb, makaron
> mają
> > nieco inne działanie metabolicz­ne niż te, które są zawarte w
słody­czach.
> > Dalej: dawno dowiedzione jest pozytywne działanie niektórych tłusz­czów
i
> > olei, szczególnie jedno i dwu nienasyconych występujących w oli­wie z
> oliwek
> > i orzechach, w schorze­niach układu krążenia, co usprawie­dliwia ich
> > powszechność w diecie amerykańskiej. Dlaczego zatem znala­zły się na
> > szczycie piramidy?
>
> to akurat prawda, ale oliwa z oliwek i orzechy chyba nie sa glownym
> skladnikiem diety optymalnej? bardziej na diete roslinna wskazuja.........

A czy ktoś w artykule mówi, że będzie badana dieta optymalna?
Jest to tekst Alvina Powell'a z Harwardzkiego Biu­ra Prasowego. Czytaj
uważniej.

> > Nieszczęsna amerykańska dieta wspomagana przez megaporcje, słod­kie
napoje
> i brak aktywności fizycznej prowadzi do tak gwałtownie wzrasta­jącego
> > wskaźnika otyłości, że stan Missisipi po raz pierwszy osiągnął liczbę
> > otyłych przekraczającą 25% ludności dorosłej.
>
> > Mówcy podkreślali, że załamanie się zdrowia pozostaje w związku
spożyciem
> > glukozy. Spożycie pokarmów zawierających glukozę powoduje wzrost poziomu
> > cukru we krwi a potem ponowny spadek, nawet poniżej poziomu wyjściowego.
> > Badania jednocześnie wykazują, że niski po­ziom cukru podnosi poziom
> > adrenali­ny. - Jak może czuć się 10-letnie dziecko w szkole po zjedzeniu
> na
> > śniadanie bułki z niskotluszczowym serkiem (na śniada­nie), z niskim
> > poziomem cukru i stałym wydzielaniem adrenaliny? - pyta David Ludwig,
> > profesor pediatrii Harvard Medical School, twórca programu le­czenia
> > otyłości dzieci przy Children's Hospital. - Efektem będą zaburzenia
> > hormonalne. Ta żywność metabolicznie jest nie do odróżnienia od podania
> > por­cji cukru.
>
> a potem je hambugsy i pije cocacole...........a w bialych buleczkach
hormony az buzuja......

? W bułeczkach hormony? Nic o tym nie słyszałam, może podasz jakieś źródła.

> > Prezentowano także wyniki wielu badań wskazujących, że. niskotłuszczowa,
> > wysokowęglowodanowa dieta nie pomaga osiągnąć spadku wagi i szczu­płej
> > sylwetki ani odzyskać zdrowia. W przeciwieństwie wykazano, że die­ta
> > śródziemnomorska zawierająca re­latywnie wysoki procent tłuszczu jest
> > najlepsza w prewencji chorób układu krążenia.
>
> co oznacza relatywnie wysoki procent tluszczu???

No nie wiem, ja tych badań nie robiłam. Zapytaj autora artykułu A. Powell'a.

> a poza tym tluszcz tlusczowi nie rowny.......
> akurat w diecie srodziemnomorskiej to glownie tlusczcze nienasycone
dominuja a takich akurat nie ma w salcesoniku......

Pomylili Ci się autorzy. To nie jest komentarz dr. Agaty Płoweckiej.
Czytaj uważniej.

> Diety zawierające umiarko­wany
> > poziom białka i tłuszczu są naj­bardziej skuteczne w leczeniu otyłości.
> > Dotychczasowe badania także wska­zują na istnienie związku pomiędzy
> sposobem
> > odżywiania a różnymi ro­dzajami nowotworów, podkreślając, że dieta
bogata
> w warzywa i owoce szcze­gólnie zmniejsza ryzyko raka piersi, płuc i innych
> > raków.
>
> no to typowa dieta optymalna?

j.w.

> jednym slowem: duzo warzyw duzo owocow, tluscze nienasycone, rosilnne, i
> nieprzetworzona zywnosc........to chyba nie jest obraz diety optymalnej?

j.w.
A w ogóle, to jest to relacja A. Powella z Harwardzkiej Kon­ferencji Zdrowia
Publicznego. I to ICH wnioski wyciągnięte na konferencji tak Ci się nie
podobają... ;>

A w ogóle to na naszej grupie alt.pl.dieta.optymalna Alex Kay właśnie
napisał ciekawą wiadmość. Cytuję:
---------------------------------------------------
> TŁUSTA DIETA TO PODSTAWA

> Pozostaje tylko pozazdrościć Ame­ryce sprawności i szybkości działania.
> Przecież my znamy wiedzę o żywie­niu optymalnym od lat. Znamy i
> pro­pagujemy, lecz nie doczekaliśmy się do tej pory zainteresowania np...

Właśnie wczoraj wróciłem z dwutygodniowego pobytu w Stanach.
Najbardziej uderzyła mnie ilość pozycji w radiu, prasie i telewizji na temat
diety niskowęglowodanowej, w szczególności diety Atkinsa. Dosłownie nie było
dnia bez Atkinsa.
Jest już nawet reklamowana żywność niskowęglowodanowa. Ma się wrażenie że
świat się przewrócił do góry nogami.
Nawet w popularnych sklepikach typu Subway reklamuje się coś w rodzaju
kanapek z niską ilością weglowodanów.
W telewizji mówią, że 30 milonów Amerykanów jest na diecie Atkinsa.

Pozdrawiam, Olek K.
-------------------------------------------Koniec cytatu.

I tu przypomina mi się ulubione określenie niejakiego Brumbaka (wege) z
forum
wegetarianizm z gazety.pl - Ciemnogród, oczywiście pod adresem optymalnych.

Wygląda na to, że z tą ciemnotą u optymalnych nie jest tak źle, a raczej
dotyczy to ciemnoty ogółu i wygląda jednak na to, że USA zrobi badania i na
tym zrobi biznes.
A Polaczki? Polaczki nadal będą sobie skakać do gardeł i wdeptywać
w ziemię każdego, który ośmieli się w naszym polskim grajdołku wychylić
głowę ponad szarą polską przeciętność, zwłaszcza w myśleniu.
I my Polacy, z taką naturą, mamy się zmierzyć z Europą? Ze światem?...

Krystyna