Użytkownik "Maja" <e...@i...pl> napisał w wiadomości
news:1173567422.472913.52860@c51g2000cwc.googlegroup
s.com...
On 10 Mar, 21:03, "Jurek" <m...@o...pl> wrote:
> Użytkownik "Maja" <e...@i...pl> napisał w
> wiadomościnews:1173555277.395128.267170@30g2000cwc.g
ooglegroups.com...
> On 10 Mar, 01:45, "Jurek" <m...@o...pl> wrote:> Użytkownik "Maja"
> <e...@i...pl> napisał w
> > wiadomościnews:1173456835.961709.12140@8g2000cwh.goo
glegroups.com...
> > On 5 Mar, 23:30, "Dr.Endriu" <n...@i...pl>
> > wrote:
>
> Jurku, bardzie upartego człowieka niż Ty, nie znałam jeszcze w całym
> swoim życiu.
> Doskonale rozumiem istotę sprawy, ale nigdy nie zgodzę się z faktem,
> iż DO jest dietą zdrową.
>
>I tutaj mówisz "po ludzku" :) I jeśli jest tak, jak piszesz, to bardzo
się cieszę, naprawdę.

To nie jest nic osobistego Jurku, nic do Ciebie nie mam. Tylko do tej
diety :)
Po prostu ja osobiście nie jestem w stanie jeść tłusto. Mam swój
sposób odżywiania, któremu jestem wierna od 12 lat, który jest nie
tyle moją "dietą", ile moim nawykiem żywieniowym :)
Moja waga nie ulega wahaniom, cholesterol (zarówno całkowity, jak i
HDL, i LDL) jest idealny, a mój przewód pokarmowy jest "w siódmym
niebie" :). Nie wyobrażam sobie zmiany swoich nawyków żywieniowych,
nie wyobrażam sobie jedzenia tłustych mięs, niestety, ani całkowitego
wyeliminowania owoców. Owszem, spożywam dość mało węglowodanów, a w
mojej diecie przeważają ryby, nabiał i warzywa. Ale jem chudo! I
jeszcze jedno - staram się nie łączyć białek z węglowodanami.
Ten rodzaj odżywiania sprawdza się w moim przypadku. Nie namawiam
natomiast nikogo do stosowania mojej "diety", ponieważ uważam, że
każdy organizm ma inne wymagania, których tu na grupie nie poznamy :).
>
A ja jem bardzo tłusto. Nie wyobrażam sobie jedzenia chudego mięsa. Nie
przechodzi mnie przez gardło. Ziemniaki muszą pływać w maśle. (Mam 186 cm,
ważę 70 kg). Z owoców przepadam za grapefruitami i truskawkami z bitą
śmietaną. Czasami jem jakieś kawałki owoców przy mięsie, szczególnie
żurawinę.
>
Ale organizm potrzebuje do różnych przemian biochemicznych dużo tłuszczu, i
osoba, która go nie je, organizm musi go wytworzyć. Albo z węglowodanów, a
jak ktoś je dużo białka, to organizm z nadmiaru białka robi cukier, a z
cukru tłuszcz. Już starozytny lekarz Galen powiedział, że człowiek powinien
tak jeść aby nie obciążać niepotrzebnie organizmu. Optymalni nie obciążają,
ponieważ jedzą cholernie mało. Wszystkie aminokwasy egzogenne są zawarte we
wszystkich "naszych" potrawach. A różne poradnik podają ludziom, że te
aminokwasy mozna znaleźć w tych produktach, inne w innych. Kto sobie bedzie
tym zaplątywał głowę? I to jest jeden z zasadniczych powodów, że jemy stale
żółtka jajek. I to by było na tyle...:)))
Pozdrawiam Jurek M.