Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Sol

Grupy

Szukaj w grupach

 

Sol

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2002-01-15 05:04:03

Temat: Sol
Od: Magdalena Bassett <m...@w...net> szukaj wiadomości tego autora

Ten skladnik jedzenia jest tak nieodzowny, ze wlasciwie sie o nim nie
wspomina, uwazajac go za oczywisty. Ciekawe, kiedy homo sapiens zaczeli
uzywac soli, i dlaczego. Zawsze zastanawiam sie nad tym, dlaczego ludzie
uzywaja danych mineralow czy ziol w specyficznym celu i ile tysiecy lat
zabralo, zeby tego rodzaju uzytecznosc zostala zauwazona i zapamietana.
I tak wlasnie z sola: kiedy, od ilu tysiecy lat zauwazono, ze sol
poprawia smak, zachowuje swiezosc, umozliwia przechowanie miesa - tego
rodzaju rozmyslania lapia mnie, gdy sprzatam szafki w kuchni -
noworocznie, od dna, kompletna dyzynfekcja coroczna - cos okropnego, ale musze.
Magdalena Bassett

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


1. Data: 2002-01-15 05:48:19

Temat: Re: Sol
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Bassett <m...@w...net> wrote:

> Ciekawe, kiedy homo sapiens zaczeli
> uzywac soli, i dlaczego.

Sadzilbym, ze sol byla uzywana juz w czasach prehistorycznych, byc moze
zanim pojawil sie homo sapiens. W koncu i zwierzeta lubia sol.
Histor<ycznie rzecz biorac jest wspominana w Biblii i u Homera. Sol byla
dawana jak czesc wynagrodzenia rzymskim legionistom, stad "salarium" --
"zold" i angielskie "salary" -- pensja.
Uzycie soli osiagnelo szczyt w okresie sredniowiecza, kiedy byla
powszechnie stosowanym srodkiem konserwujacym.

Wladyslaw

--
Wladyslaw Los

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ]


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

puchatkowe paleczki
Puchatkowe przepisy :)
pishinger
najlepszy sernik to podobno
sos do brokułów

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

www.kingtrust.to Cloned Cards With Pin Shop Dumps Vaild Sell Good Cashapp Paypal Transfer Wu Money gram payonee
Jak zrobić lody, nie zamarzające na kamień w zamrażarce?
Olej rzepakowy
BEST DUMPS CLONING(www.kingtrust.to ) TRACK 1&2 SITE SEARCH 2023 Go to any ATM and make your cashout
Mikroplastik w żywności.

zobacz wszyskie »