Strogonof

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2003-04-21 18:22:40

Temat: Strogonof
Od: "koliber" <j...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

poszukuję przepisu jak w temacie

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-04-22 05:02:05

Temat: Re: Strogonof
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

koliber <j...@w...pl> wrote:

> poszukuję przepisu jak w temacie

Poszukaj sobie w archiwach tej grupy.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-04-23 17:22:18

Temat: Odp: Strogonof
Od: "truskawka115" <t...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik koliber <j...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:1...@a...ostrowiec.dialup.in
etia.pl...
> poszukuję przepisu jak w temacie
>
Użytkownik koliber <j...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:1...@a...ostrowiec.dialup.in
etia.pl...
> poszukuję przepisu jak w temacie
>
> Przepis na 5 porcji

wołowina (rostbef) 1,2kg
tłuszcz 75g
śmietana 100g
cebula 100g
koncentrat pomidorowy 50g
pieprz, papryka, sól do smaku
mąka
Mięso pokroić na paski 5cm szerokości i 1cm grubości, oprószyć pieprzem,
solą i mąką, włożyć na silnie rozrzany tłuszcz, obsmarzyć, przełożyć do
rondla i podlać wodą lub wywarem i dusić.
Na pozostałym po smażeniu tluszczu podsmażyć pokrojoną w paski cebulę(można
też podsmażyć pieczarki).
Do mięsa dodać cebulę, koncentrat, paprykę i dusić do miękkości. Potrawę
podprawić śmietaną.

Ten przepis mam ze swojeo podręcznika szkolnego, a strogonow był tematem
mojego końcowego egzaminu.
Pozdrawiam
Lucyna
>

>
>