Szybkowar-jaki lepiej?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 26

1. Data: 2007-02-02 19:21:47

Temat: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "Secretgarden" <s...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Moja rodzinka to ja i 4 facetów(12,12,16 i 40lat),czyli duużo czasu spędzonego
w kuchni i duuużo jedzenia )
Mam od niedawna garnki Berghoff i chyba potrzebuję szybkowaru,jakiej objętości
warto kupić przy takiej rodzinie ?
berghoff ma np.10l i zestaw 3+7l,który można używać jednocześnie jak garnki.
Który w/g Was byłby lepszy?
L.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2007-02-02 22:05:49

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: Magdalena Fabrykowska-Młotek <m...@n...sgh.waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Secretgarden wrote:

> Moja rodzinka to ja i 4 facetów(12,12,16 i 40lat),czyli duużo czasu
> spędzonego
> w kuchni i duuużo jedzenia )
> Mam od niedawna garnki Berghoff i chyba potrzebuję szybkowaru,jakiej
> objętości warto kupić przy takiej rodzinie ?
> berghoff ma np.10l i zestaw 3+7l,który można używać jednocześnie jak
> garnki. Który w/g Was byłby lepszy?

A w jakiej objętości garnku gotujesz zupę/gulasz dla całej rodziny? Teraz to
pomnóż przez 2/3 (bo szybkowara do pełna nie laduje się) i masz odpowiedź.

Ja osobiście używam zestawu 7+3, ale nas jest tylko dwoje. Mniejszy
szybkowar można używać jako patelnię. Z rzeczy innych które mogą cię
zainteresować:
1. szybkowar posiada 2 rodzaje zatyczek na wentyl do regulacji ciśnienia
(czerwona to wyższe, zielona niższe). Uprzedzam, bo tego w instrukcji nie
ma.
2. Koszyk do gotowania na parze to pic na wodę. Wlanie minimalnej wymaganej
ilości wody powoduje, że koszyk lekko pływa. Nie jest mocowany np. na
jakimś pierścieniu wewnątrz gara tylko po prostu kładziony na dno.
Podejrzewam, że może się świetnie sprawdzać do gotowania zupy, ale ryżu na
parze jeszcze się nie odważyłam robić.
3. Instrukcja jest do kitu
4. Całość jest zadziwiająco łatwa w używaniu

--

Magdalena Fabrykowska Młotek
Obecnie czytane: "This Forsaken Earth", "Carnival", "Year's Best SF 11"

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2007-02-03 08:04:57

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "Secretgarden" <s...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

> A w jakiej objętości garnku gotujesz zupę/gulasz dla całej rodziny? Teraz to
> pomnóż przez 2/3 (bo szybkowara do pełna nie laduje się) i masz odpowiedź.
>
> Ja osobiście używam zestawu 7+3, ale nas jest tylko dwoje. Mniejszy
> szybkowar można używać jako patelnię. Z rzeczy innych które mogą cię
> zainteresować:
> 1. szybkowar posiada 2 rodzaje zatyczek na wentyl do regulacji ciśnienia
> (czerwona to wyższe, zielona niższe). Uprzedzam, bo tego w instrukcji nie
> ma.
> 2. Koszyk do gotowania na parze to pic na wodę. Wlanie minimalnej wymaganej
> ilości wody powoduje, że koszyk lekko pływa. Nie jest mocowany np. na
> jakimś pierścieniu wewnątrz gara tylko po prostu kładziony na dno.
> Podejrzewam, że może się świetnie sprawdzać do gotowania zupy, ale ryżu na
> parze jeszcze się nie odważyłam robić.
> 3. Instrukcja jest do kitu
> 4. Całość jest zadziwiająco łatwa w używaniu

> Magdalena Fabrykowska Młotek

Dziękuję za szybszą i wyczerpującą odpowiedź:)
Na zdjęciach zestawu 7+3 widziałam coś jakby podstawkę pod koszyk do
gotowania,myślałam,że to powinno wystarczyć?
Dania typu gulasz,bigos,gołąbki zwykle gotuję na dwa dni na prośbę moich
głodomorów,podobnie jak najbardziej ulubione zupy.
Jakie wymiary ma szybkowar i czy patelnia(ten mniejszy szybkowar) jest dobra
do smażenia,śłyszałam różne niepochlebne opinie na ten temat?
L.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2007-02-03 08:20:31

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Secretgarden" <s...@t...pl> wrote in message
news:7195.00000018.45c44228@newsgate.onet.pl...
>> A w jakiej objętości garnku gotujesz zupę/gulasz dla całej rodziny? Teraz
>> to
>> pomnóż przez 2/3 (bo szybkowara do pełna nie laduje się) i masz
>> odpowiedź.
>>
>> Ja osobiście używam zestawu 7+3, ale nas jest tylko dwoje. Mniejszy
>> szybkowar można używać jako patelnię. Z rzeczy innych które mogą cię
>> zainteresować:
>> 1. szybkowar posiada 2 rodzaje zatyczek na wentyl do regulacji ciśnienia
>> (czerwona to wyższe, zielona niższe). Uprzedzam, bo tego w instrukcji nie
>> ma.
>> 2. Koszyk do gotowania na parze to pic na wodę. Wlanie minimalnej
>> wymaganej
>> ilości wody powoduje, że koszyk lekko pływa. Nie jest mocowany np. na
>> jakimś pierścieniu wewnątrz gara tylko po prostu kładziony na dno.
>> Podejrzewam, że może się świetnie sprawdzać do gotowania zupy, ale ryżu
>> na
>> parze jeszcze się nie odważyłam robić.
>> 3. Instrukcja jest do kitu
>> 4. Całość jest zadziwiająco łatwa w używaniu
>
>> Magdalena Fabrykowska Młotek
>
>
> Dziękuję za szybszą i wyczerpującą odpowiedź:)
> Na zdjęciach zestawu 7+3 widziałam coś jakby podstawkę pod koszyk do
> gotowania,myślałam,że to powinno wystarczyć?
> Dania typu gulasz,bigos,gołąbki zwykle gotuję na dwa dni na prośbę moich
> głodomorów,podobnie jak najbardziej ulubione zupy.
> Jakie wymiary ma szybkowar i czy patelnia(ten mniejszy szybkowar) jest
> dobra
> do smażenia,śłyszałam różne niepochlebne opinie na ten temat?
> L.

Ja mam z drutu alu podstawkę pod koszyk, na nim mogę postawić następny
(o ile nie jest przepełniony) i kolejny w 10 litrowym - o ile czasy
gotowania są takie same, lub na szczycie to, co najszybciej się ugotuje,
wtedy zimny strumień na pokrywę, wyjęcie gotowego, zamknięcie (po
ewentualnym dolaniu wrzątku z czajnika) i gotowanie następnych pięter. Być
może to pływanie jest uwzględnione - para dostaje się od góry - tyle, że po
pewnym czasie jest to najpierw parowanie-gotowanie w kąpieli wodnej, a
później, po przepełnieniu naczynia, o ile nie zatonie dochodzi do zwykłego
gotowania.
Podstawkę łatwo dorobić, o ile nie ma w handlu, jest rodzaj kąta, w
którego wierzchołku drut wygięto ku dołowi i ponownie wracający do początku
drugiego boku - tworzy on w ten sposób nogę. Pozostałe dwie nogi to zagięte
końce boków przy "podstawie trójkąta" na tę samą głębokość, co noga przy
wierzchołku, końce drutu mogą być zagięte na 1cm długości tworząc stopy
nóżek.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2007-02-03 08:39:29

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Panslavista" <p...@w...pl> wrote in message
news:eq1gre$63f$1@nemesis.news.tpi.pl...

Zapomniałem dodać, że u mnie koszyki to alu miski z otworami w bokach i
dnie. Podstawką może byc oczywiście pierscień z blachy alu, nierdzewki,
najlepiej gdy z tego samego materiału co cały szybkowar - nie będzie
zachodziła korozja elektrochemiczna z niewiadomymi produktami...
Moje szybkowary to głownie już 30-letnie produkty węgierskiej Kukty.
Niezawodne!!!
Porządne, grubościenne, można najmniejszego spokojnie używać jako patelni,
np do gulaszu. Wadą naczyń ze stali 18/10 jest cienkość ścianek bocznych -
gdy naczynie nie jest pełne gotowane przypala się na ściankach, zwłaszcza na
gazie - psuje to zdecydowanie smak. Nie pomaga wielowarstwowe dno.
Mam też szybkowar NRD - ale brak mi uszczelki (o przekroju w kształcie
litery "C", późniejsze były wykonywane jako "T" i te nie pasują... A szkoda,
bo dno miał groszkowane... Czeka na "lepsze" czasy w piwnicy, kolor pokrywy
bordowy - jak u Artisana... ;-P))))))))))))))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2007-02-03 08:39:54

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "Secretgarden" <s...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> Ja mam z drutu alu podstawkę pod koszyk, na nim mogę postawić następny
> (o ile nie jest przepełniony) i kolejny w 10 litrowym - o ile czasy
> gotowania są takie same, lub na szczycie to, co najszybciej się ugotuje,
> wtedy zimny strumień na pokrywę, wyjęcie gotowego, zamknięcie (po
> ewentualnym dolaniu wrzątku z czajnika) i gotowanie następnych pięter. Być
> może to pływanie jest uwzględnione - para dostaje się od góry - tyle, że po
> pewnym czasie jest to najpierw parowanie-gotowanie w kąpieli wodnej, a
> później, po przepełnieniu naczynia, o ile nie zatonie dochodzi do zwykłego
> gotowania.
> Podstawkę łatwo dorobić, o ile nie ma w handlu, jest rodzaj kąta, w
> którego wierzchołku drut wygięto ku dołowi i ponownie wracający do początku
> drugiego boku - tworzy on w ten sposób nogę. Pozostałe dwie nogi to zagięte
> końce boków przy "podstawie trójkąta" na tę samą głębokość, co noga przy
> wierzchołku, końce drutu mogą być zagięte na 1cm długości tworząc stopy
> nóżek.
>
>

Jakiej firmy jest to szybkowar?Wynika z tego,że jednak lepszy bylby 10l,tym
bardziej,że można napełniać do 2/3 wysokości?
L.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2007-02-03 08:58:17

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Secretgarden" <s...@t...pl> wrote in message
news:7195.0000001d.45c44a5a@newsgate.onet.pl...
>>
>> Ja mam z drutu alu podstawkę pod koszyk, na nim mogę postawić następny
>> (o ile nie jest przepełniony) i kolejny w 10 litrowym - o ile czasy
>> gotowania są takie same, lub na szczycie to, co najszybciej się ugotuje,
>> wtedy zimny strumień na pokrywę, wyjęcie gotowego, zamknięcie (po
>> ewentualnym dolaniu wrzątku z czajnika) i gotowanie następnych pięter.
>> Być
>> może to pływanie jest uwzględnione - para dostaje się od góry - tyle, że
>> po
>> pewnym czasie jest to najpierw parowanie-gotowanie w kąpieli wodnej, a
>> później, po przepełnieniu naczynia, o ile nie zatonie dochodzi do
>> zwykłego
>> gotowania.
>> Podstawkę łatwo dorobić, o ile nie ma w handlu, jest rodzaj kąta, w
>> którego wierzchołku drut wygięto ku dołowi i ponownie wracający do
>> początku
>> drugiego boku - tworzy on w ten sposób nogę. Pozostałe dwie nogi to
>> zagięte
>> końce boków przy "podstawie trójkąta" na tę samą głębokość, co noga przy
>> wierzchołku, końce drutu mogą być zagięte na 1cm długości tworząc stopy
>> nóżek.
>>
>>
>
> Jakiej firmy jest to szybkowar?Wynika z tego,że jednak lepszy bylby
> 10l,tym
> bardziej,że można napełniać do 2/3 wysokości?
> L.

Węgierski Kukta.
Ale kto podał ci 2/3? Widocznie instrukcja jest idiotsproof...
Nie wolno gotować kasz, makaronów, klusek, mleka, strączkowych i innych
pieniących się lub zbiegających potraw, nawet tylko do 1/3. Grozi to, po
zatkniu zaworów, rozsadzeniem gara!!!
Taki rosół (mięso, choćby golonkę, nawet w jarzynach, zawsze szybciej!)
gotuję nalewając wody na 4cm niżej górnej krawędzi...
Gdy pryska gotowaną potrawą z zaworów natychmiast zdjąć z ognia,
najlepiej do zlewozmywaka i puścić zimną wodę na pokrywę (wtedy zacznie
nawet trochę więcej pryskać - w obniżającym się ciśnieniu wrzenie jest
łatwiejsze.
Ale nie obawiaj się - po paru razach nauczysz się. Kryteria doboru
produktu: duża gama szybkowarów i bogactwo wyposażenia, możliwość zakupu
pojedyńczych egzemplarzy - to jest inwestycja - chyba, że twoje dochody są
nad wyraz...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2007-02-03 11:53:01

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "Andrzej" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Secretgarden" <s...@t...pl> napisał w
wiadomości news:536c.000001ae.45c38f4a@newsgate.onet.pl...
> Moja rodzinka to ja i 4 facetów(12,12,16 i 40lat),czyli duużo czasu
> spędzonego
> w kuchni i duuużo jedzenia )
> Mam od niedawna garnki Berghoff i chyba potrzebuję szybkowaru,jakiej
> objętości
> warto kupić przy takiej rodzinie ?
> berghoff ma np.10l i zestaw 3+7l,który można używać jednocześnie jak
> garnki.
> Który w/g Was byłby lepszy?
> L.
>

zdecydowanie 3+7, nawet kiedy będziesz gotować na 5 osób, mały też się
przydaj np. do duszenia mięsa, nigdy nie wlewasz tyle wody ile potrzebuje
potrawa, zawsze się uzupełnia na końcu we właściwym garnku, a tak masz
możliwość zrobienia zupy i mięsa szybko i jedno po drugim bez konieczności
szybkiego przekładania potrawy
Andrzej

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2007-02-03 13:29:35

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "JaMyszka" <f...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

On 3 Lut, 09:04, "Secretgarden" wrote:
> [...]
> Dania typu gulasz,bigos,gołąbki zwykle gotuję na dwa dni na prośbę moich
> głodomorów,podobnie jak najbardziej ulubione zupy.
> [...]

Pieczenie/gotowanie gołąbków w szybkowarze przestaje być problemem;p
I wychodzą rewelacyjne!

--
Pozdrawiam :)
JM
http://www.bykom-stop.avx.pl/index.html ; http://ortografia.pl/
Bezpieczny wolontariat (Nobel?): http://www.fah.pooh.priv.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2007-02-03 15:17:51

Temat: Re: Szybkowar-jaki lepiej?
Od: "Bluzgacz" <n...@w...il> szukaj wiadomości tego autora

"Secretgarden" <s...@t...pl> wrote in message
news:7195.0000001d.45c44a5a@newsgate.onet.pl...

> Jakiej firmy jest to szybkowar?Wynika z tego,że jednak lepszy bylby
> 10l,tym
> bardziej,że można napełniać do 2/3 wysokości?

Bedziesz nadal kurwa dyskutowac z tym faszystowskim pojebancem, trafiajac
przy tym na czarna liste na ktorej sa juz jego szmaty, czy chcesz zaznac
spokoju?
Zatem skoncz odpisywac temu kutasowi pierdolonemu, bo za gadanie z
faszystami bedzie bojkot w calym usenecie.
--

Bluzgacz
GG:5015
alt.pl.zbluzgaj - kultura alternatywna