Udka z sosem paprykowym

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-02-12 21:17:28

Temat: Udka z sosem paprykowym
Od: "szama" <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

UDKA Z SOSEM PAPRYKOWYM
Składniki dla 2 osób
2 udka kurczaka
2 łyżki mąki
3 łyżki tłuszczu
4 łyżki śmietany
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka mielonej papryki
sól, pieprz
1) Udka umyć osuszyć oprószyć mąką.
2) Na patelni rozgrzać tłuszcz po czym obsmażyć udka z obu stron. Podlać
4 łyżkami wody posolić przykryć i dusić 15 minut.
3) Następnie dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę wymieszaną z papryką.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
4) Gotowe udka polać sosem. Można podawać z łagodną surówką i kluskami
kładzionymi.
Informacja o produkcie
Kalorie Zawartość tłuszczu
536 razem - dla 2 osób268 kcal - 1 porcja Mała
Źródło wit. C i PP.
Czas 35 min.

Smacznego

Aguś