Wino z winogron

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-10-14 22:02:33

Temat: Wino z winogron
Od: "eXtreme" <e...@w...krakow.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam,

W Lodówce mam 11 kg obranych winogron. Chciałbym zrobić z nich wino. Nie mam
niestety żadnego sprawdzonego przepisu. Czy któś mógłby mi pomóc?

I jeszcze jedno - jak duży dymion muszę kupić do przygotowania wina z 11kg
owoców?

pozdro
eXtreme

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-10-15 01:10:04

Temat: Re: Wino z winogron
Od: "katarzyna sornat" <k...@p...net> szukaj wiadomości tego autora

eXtreme wrote in message <9qd2j5$d0c$1@news.tpi.pl>...

>W Lodówce mam 11 kg obranych winogron. <

obranych??? to wydaje mi sie nieco eXtreme:-), przepisu na wino nie mam pod
reka, ale wydaje mi sie, ze winogron jednak sie nie obiera.

katarzyna

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-15 07:33:34

Temat: Re: Wino z winogron
Od: kw <k...@a...wbc.lublin.pl> szukaj wiadomości tego autora

ja zrobilem tak:

- 1 wiaderko /juz - sok z owocami/ pogniecionego winogrona /tluczkiem do
kartofli/
- 3 kg cukru
- 1,5 wiadra przegotowanej i schlodzonej wody

- wlac wszystko do gasiora /tak by bylo ok. 2/3 objetosci - masz wtedy pewnosc
ze raczej nie wykipi/, zawiazac gaza i tak ma stac ok. 5 dni az sie wyburzy
- po 5 dniach zakorkowac szczelnie korkiem z rurka fermentacyjna /taka z woda/
- tak ma stac w cieple /chociaz moje stoi w piwnicy i tez babelkuje/ ok. 6
tygodni,
- nastepnie sciagasz rurka wino do mniejszego gasiorka tak by zajelo objetosc po
sama szyjke /a nawed w polowe szyjki/ zatykasz szczelnie i tak ma stac /klaruje
sie/ ok. 6 tygodni - w tym momencie mozna go jeszcze doslodzic

- a jak wyszlo to zobaczymy / podany przepis gdzies wyczytalem w jakiejs
ksiazce kucharskiej

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-15 12:17:59

Temat: Re: Wino z winogron
Od: "Kamas" <m...@k...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "eXtreme" <e...@w...krakow.pl> napisał w wiadomości
news:9qd2j5$d0c$1@news.tpi.pl...
> Witam,
>
> W Lodówce mam 11 kg obranych winogron. Chciałbym zrobić z nich wino. Nie
mam
> niestety żadnego sprawdzonego przepisu. Czy któś mógłby mi pomóc?
>
> I jeszcze jedno - jak duży dymion muszę kupić do przygotowania wina z 11kg
> owoców?
>
>
> pozdro
> eXtreme
>
http://winadomowe.w.interia.pl/

--
pozdrawiam :-))
Sławomir Jan Marusiński