co to jest ciecierzyca?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2002-10-10 08:11:33

Temat: co to jest ciecierzyca?
Od: j...@p...onet.pl szukaj wiadomości tego autora

Powiedzcie mi co to jest ciecierzyca i co sie z tym robi
joanna

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-10-10 08:28:41

Temat: Re: co to jest ciecierzyca?
Od: "wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <j...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:3355.00003623.3da53634@newsgate.onet.pl...
> Powiedzcie mi co to jest ciecierzyca i co sie z tym robi
> joanna
>

to takie male ziarenka zolto-brazowe, wygladaja jak malutkie ptysie :)
dodaje sie do salatek albo do zup albo do dan drugich. Jak pojdziesz do
sklepu, szukaj tego w puszkach jak kukurydze :)
A w www.google.com albo w jakiejkolwiek wyszukiwarce sobie toto wklep, a
potem tylko oglkadaj i czytaj

WiKiNg hih

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-10 08:31:53

Temat: Re: co to jest ciecierzyca?
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <j...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:3355.00003623.3da53634@newsgate.onet.pl...
> Powiedzcie mi co to jest ciecierzyca i co sie z tym robi
> joanna

ciecierzyca(zwana potocznie cieciorka, ale to nie jest wlasciwe okreslenie)
to roslina z rodziny straczkowych i nadaje sie takeigo samego traktowania
jak groch, fasola, soczewica.
Suche ziarno ma ksztalt orzeszkow laskowych, po ugotowaniu smak lagodny,
maczysty .

Mozna ja dodawac do salatek, do dan cieplych, robic pure.

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-10 09:54:29

Temat: Re: co to jest ciecierzyca?
Od: kw <k...@a...wbc.lublin.pl.NOSPAM> szukaj wiadomości tego autora

ja jadam to z miesem i / lubpieczarkami - czyli tak:
1. na oleju lub masle zeszklilem jedna cebule, jeden maly
zabek czosnku, dodalem pieczarki i chwile podsmazylem,
dodalem 3 lyzki smietany i wczesniej ugotowana cieciorke,
sol, pieprz i szczypte bazyli, chwile poddusilem razem i juz
gotowe
2. podobie jak powyzej plus jeszcze gotowane miesko z rosolu

moja bratowa wrocila z Sycylii i mowila ze tam jedza to z
makaronem - w duzym garnku gotuja cieciorke i gdy juz jest
prawie gotowa to wsypuja do tego makaron /muszelki/ chwile
gotuja i nakladaja na gleboki talerz wraz z ta woda, dodaja
sol pieprz, swierza bazylie, posypuja startym parmezanem i
skrapiaja oliwa z oliwek - jadlem i jest zjadliwe

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-10 10:45:00

Temat: Re: co to jest ciecierzyca?
Od: g...@a...net (Gosia Jurczyszyn) szukaj wiadomości tego autora

> ciecierzyca(zwana potocznie cieciorka, ale to nie jest wlasciwe okreslenie)
> to roslina z rodziny straczkowych i nadaje sie takeigo samego traktowania
> jak groch, fasola, soczewica.
-----------
Spotkalam sie tez z nazwa: groch wloski.
pozdrawiam
Gosia

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-10 12:11:42

Temat: Re: co to jest ciecierzyca?
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

> -----------
> Spotkalam sie tez z nazwa: groch wloski.

ta moze byc;-) ale cieciorka nie, bo cieciorka to raz ze trujaca roslina to
jeszcze z innej rodziny niz ciecierzyca.

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-10 13:07:40

Temat: Re: co to jest ciecierzyca?
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

można też falafel z cieciorki zrobić.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-11 07:57:42

Temat: Re: co to jest ciecierzyca?
Od: a...@p...onet.pl (Agnieszka Roos) szukaj wiadomości tego autora

From: "Basia" <b...@p...onet.pl>

> Mozna ja dodawac do salatek, do dan cieplych, robic pure.

I jeszcze kuskus mozna!!!
Juz kiedy podawalam:

Moja tesciowa podala mi rewelacyjny przepis na
sos do kuskusu, podobno oryginalnie marokanski:

szklanka cieciorki
pol kurczaka
0,5 kilo jagnieciny
3 papryki kolorowe
2 male cukinie
2 srednie marchewki
kawalek selera
pietruszka
sol, cayenne, curry, kardamon zielony

Cieciorke namoczyc, zalac nowa woda, dodac miesa, posolic, pocayenne,
pocurry (duzo), wrzucic 3-4 straczki (??? czy to stronczki? moje tak
wygladaja ;-)), marchewke, pietruszke i seler, gotowac do miekkosci. Mieso i
warzywa wyjac, pokroic w kawalki na jeden kens (warzywa w plasterki),
spowrotem do wywaru, dodac pokrojone w kwadraty papryki i w plasterki
cukinie, pogotowac jeszcze przez 15 min. az warzywa zmiekna. Towaru powinno
byc znacznie wiecej niz wody. Do kuskusu rzeczywiscie rewelacyjnie pasuje,
szczegolnie ze wzgledu na cieciorke - nie wiem czemu, ale swietnie ze soba
graja.

Macabra

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia