czy z tego coś wyjdzie?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2005-03-24 15:18:35

Temat: czy z tego coś wyjdzie?
Od: "misiczka" <U...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Wpadła mi w ręce ładnie wydana świąteczna książeczka przeznaczona dla
użytkowników Thermomixu.
Sama nie posiadam takiego urządzenia, ale zaintrygował mnie przepis na
chleb, ponieważ jest prosty a ja lubię proste przepisy ;)
Myślę, że powinien wyjść nawet w zwykłym malakserze, wolałabym jednak się z
Wami skonsultować.

Oto przepis

"Chleb pyszny"
100 g gotowanych ziemniaków (zimnych)
500 g mąki
50 g drożdży
3-3,5 MT (jakaś ichnia miarka o nieznanej mi pojemności, ktoś wie ile to
jest ml?) ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru

Wszystkie składniki włożyć do naczynia i wyrobić ciasto - czas 3,5 min, obr.
poz. Interwał (jakieś ichnie oznaczenie)
Odstawić do wyrośnięcia na ok. 20 minut
Piec ok 35-40 minut w temp. 200 stopni C (w blaszce o długości 40 cm)

Uwagi - chleb się nie kruszy, można dodać nasiona słonecznika i dyni.

Co Wy na to?
A może jakiś posiadacz thermomixa wypróbował już ten przepis i podzieli się
wrażeniami?

--
pozdrawiam, misiczka

Poczucie konieczności dokonania radykalnych zmian w koncepcji
jest odwrotnie proporcjonalne do odległości.
http://www.misiczka.com

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2005-03-24 21:01:23

Temat: Re: czy z tego coś wyjdzie?
Od: "Pelangi" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "misiczka" napisała:

> 3-3,5 MT (jakaś ichnia miarka o nieznanej mi pojemności, ktoś wie ile to
> jest ml?) ciepłej wody

Miarka = 100 ml

> poz. Interwał (jakieś ichnie oznaczenie)

To po prostu pozycja do wyrabiania ciast.

> A może jakiś posiadacz thermomixa wypróbował już ten przepis i podzieli
> się wrażeniami?

Nie robiłam takiego chleba, ale brzmi ciekawie :-) Sporo rzeczy juz
wyprobowalam z tej ksiazki z przepisami i wszystkie byly udane, wiec warto
sprobowac.
Jak sie zdecydujesz to daj znac czy sie udalo.

--
P_ozdrowienia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-25 18:26:28

Temat: Re: czy z tego coś wyjdzie?
Od: "misiczka" <U...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Pelangi" <p...@i...pl> napisał w wiadomości
news:d1va3s$nk4$1@nemesis.news.tpi.pl...

> Nie robiłam takiego chleba, ale brzmi ciekawie :-) Sporo rzeczy juz
> wyprobowalam z tej ksiazki z przepisami i wszystkie byly udane, wiec warto
> sprobowac.
> Jak sie zdecydujesz to daj znac czy sie udalo.

Niestety nie udało się, wyszedł potworny gniot. Myślę, że może właśnie
dlatego, że nie robiłam w thermomix'ie tylko w zwykłym malakserze.

--
pozdrawiam, misiczka

"Kobieta, która publicznie się rozbiera,
przypomina mi reżysera filmu kryminalnego,
który na wstępie zdradza rozwiązanie."Alfred Hitchcock
http://misiczka.com

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-25 20:44:53

Temat: Re: czy z tego coś wyjdzie?
Od: "Pelangi" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "misiczka" napisała:
>
> Niestety nie udało się, wyszedł potworny gniot. Myślę, że może właśnie
> dlatego, że nie robiłam w thermomix'ie tylko w zwykłym malakserze.

No to przykre :-( Widocznie przepis kiepski. Ja dzisiaj upieklam babke
wielkanocna i wyszla az za dobra - to znaczy tak wyrosla ze musialam ja
przekroic na pol - i mam dwie babki :-) Takze te przepisy nie sa idealne.
A jutro sernik - tfu tfu odpukac w niemalowane!

A swoja droga ja w swojej ksiazce nie mam takiego przepisu na chleb, hm.

--
P_ozdrowienia