czym się różni bigos od kapusty z mięsem?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-02-11 15:44:56

Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: "Fela" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> Lillu, to żarty takie. Przecież to co zostało opisane w poście
rozpoczynającym
> ten wątek to klasyczny "bigos" z najgorszego rodzaju PRL-owskich barów. A
tam
> obowiązkowo dawano ocet
I takiego właśnie mi się chce! :D
Tylko w tym "klasycznym", jak piszesz nigdy nie widziałam grzybów, że o
karkówce już nie wspomnę. Naoglądałaś się jakiś "misiów", czy innych
"barejów" i bierzesz to za rzeczywistość.
"Klasyczny" miał w sobie zwyczajną i zrzutki z talerza.
Fela

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-02-11 15:47:43

Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: "Fela" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Marianka" <b...@o...pl> napisał w wiadomości
news:4254.0000067e.402a4ce3@newsgate.onet.pl...
> Ten ocet to chyba był żart!
> Przecier dodaję tylko do kapusty słodkiej!
To _"zdrowa"_ część dyskutantów uważa, że podawanie takich bzdur dobrze robi
grupie.
>
> A to co masz, to będzie kapustą z mięsem, gdy zjesz od razu... gdy
będziesz
> wystawiać przez kilka dni na balkon/na jlepiej na mróz/ i codziennie
odgrzewać
> to wg mnie stanie się wtedy bigosem... można tam jeszcze dodać śliwkę
suszoną,
> czerwone wino... najlepszy, gdy się kończy...
Śliweczka już jest, a wino wczoraj się skończyło, bo nie wiedziałam, że mnie
dzisiaj najdzie na bigosowanie.
Fela

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-02-11 15:52:27

Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: "Jurek_Ze_Spychacza" <s...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Kapusta sama w sobie jest już wystarczaj?co kwa?na, po co ocet i to
jeszcze
> 10%?
> Fela
a przecier pomidorowy nie zakwasza????

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-02-11 17:14:50

Temat: FAŁSZYWE PRZEPISY/Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: "majkel" <m...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Lilla" <l...@b...lublin.pl> napisał w wiadomości
news:c0dil4$6gl$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisała:
> > Lillu, to żarty takie. Przecież to co zostało opisane w poście
rozpoczynającym
> > ten wątek to klasyczny "bigos" z najgorszego rodzaju PRL-owskich barów.
A tam
> > obowiązkowo dawano ocet
>
> Acha :)
> A ja juz pomyslalam, ze to moze cos specjalnie dla dzudzu ;-)
prk jest forum, gdzie do tej pory nikt nikogo nie oszukiwał przy podawaniu
przepisów, czy rad dotyczacych gotowania. Czyżby wraz z odejściem Starej
Gwardii grupa sprowadzi się do poziomu chatu, gdzie wszystko jest możliwe?
Czy prk powinna mieć w opisie passus:
ZANIM COKOLWIEK ZDECYDUJESZ SIĘ SPRÓBOWAĆ WEDŁUG PODAWANYCH TU PRZEPISÓW
ZASTANÓW SIĘ, CZY NIE ZOSTANIESZ OTRUTY?
m.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-02-11 18:52:10

Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: "batory" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> dzisiaj najdzie na bigosowanie.
> Fela
>
Bigosować! BIGOSOWAĆ!!! felę, majkela, maurycego et caetera, et caetera et ca...

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-02-11 19:27:25

Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: "Fela" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:4254.0000073e.402a79d9@newsgate.onet.pl...
> >
> > dzisiaj najdzie na bigosowanie.
> > Fela
> >
> Bigosować! BIGOSOWAĆ!!! felę, majkela, maurycego et caetera, et caetera et
ca...
>
Nie lubię JarzyN.
Fela

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-02-11 19:37:22

Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

On 11 Feb 2004 16:38:37 +0100, "batory"
<b...@p...onet.pl> wrote:

>>
>> ??? Ocet do bigosu...? Po co?
>> A przecier pomidorowy wcale nie jest obowiazkowym skladnikiem bigosu.
>>
>> Pozdrawiam
>> Lilla
>>
>Lillu, to żarty takie. Przecież to co zostało opisane w poście rozpoczynającym
>ten wątek to klasyczny "bigos" z najgorszego rodzaju PRL-owskich barów. A tam
>obowiązkowo dawano ocet
>Pozdrowionka - Agnieszka

...I rybe...kiedys znalazlam wbigosie. moze sie przerzucila z
lyzki, ale byla

trys
K.T. - starannie opakowana

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-02-11 19:44:06

Temat: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: "Fela" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Krysia Thompson" <K...@h...fsnet.co.uk> napisał w
wiadomości
> ...I rybe...kiedys znalazlam wbigosie. moze sie przerzucila z
> lyzki, ale byla
A mój wuj skarpetkę.
Z tego wniosek, że do bigosu można wrzucić wszystko.
Fela

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-02-12 00:04:11

Temat: Re: Re: czym się różni bigos od kapusty z mięsem?
Od: l...@w...pdi.net (Dariusz K. Ladziak) szukaj wiadomości tego autora

On Wed, 11 Feb 2004 16:20:18 +0100, "Lilla" <l...@b...lublin.pl>
wrote:

>Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisała:
>> > Ile tego przecieru? Czy tylko na oko?
>> Oczywiście, że na oko tak ze dwie puszeczki (małe), no i obowiązkowo kilka
>> łyżek octu spirytusowego 10%
>
>??? Ocet do bigosu...? Po co?
>A przecier pomidorowy wcale nie jest obowiazkowym skladnikiem bigosu.

Ale jesli juz ma byc przecier pomidorowy to czemu sobie octu zalowac?
Jak robic "bigos" rodem z baru szybkiej obslugi to na calego!

A gwoli scislosci - przecier pomidorowy stanowi rzecz niedopuszczalna
w porzadnej kapuscie - dodawanie przecieru pomidorowego swiadczy ze
mamy do czynienia nie z porzadnie zrobiona kapusta a z breja na szybko
gotowana - bo glownym zadaniem przecieru jest zamaskowanie smaku
surowizny w niedogotowanej kapuscie. Golabki z przecierem gotuje sie
godzine, bez przecieru do wlasciwego smaku okolo czterech na malym
ogniu. "Bigos" z przecierem dwie godziny, prawdziwy bigos okolo
tygodnia...

--
Darek