jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 35
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-07-24 12:09:46
Temat: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "joachimus" <j...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora
jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
malej gastronomi
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2006-07-24 12:21:38
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Uzytkownik "joachimus" <j...@n...pl> napisal w wiadomosci
news:1153742986.859524.255850@p79g2000cwp.googlegrou
ps.com...
> jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
> malej gastronomi
Zalezy jak malej gastronomi... do malej wystarczy zwykly uniwersalny robot
kuchenny, co by sam mieszal ziemniaki z maka. Lepic lepiej recznie w
lapach - szybko idzie.
DJD
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-07-24 12:41:47
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
"Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> wrote in message
news:ea2dq9$36f$1@news.onet.pl...
> Uzytkownik "joachimus" <j...@n...pl> napisal w wiadomosci
> news:1153742986.859524.255850@p79g2000cwp.googlegrou
ps.com...
>> jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
>> malej gastronomi
>
> Zalezy jak malej gastronomi... do malej wystarczy zwykly uniwersalny robot
> kuchenny, co by sam mieszal ziemniaki z maka. Lepic lepiej recznie w
> lapach - szybko idzie.
http://www.spomasz-naklo.com.pl/NMK_110.php?tit=Ofer
ta
Ten robot ma przystawki do obierania ziemniaków i tarcia, a więc podstawowe,
jakie potrzebne są klusek śląskich, placków ziemniaczanych, pyz, kopytek,
pierogów dowolnych itp. Byle co go nie zagnie... :-P))))
> DJD
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-07-24 15:19:40
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "joachimus" <j...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dominik Jan Domin napisał(a):
> Uzytkownik "joachimus" <j...@n...pl> napisal w wiadomosci
> news:1153742986.859524.255850@p79g2000cwp.googlegrou
ps.com...
> > jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
> > malej gastronomi
>
> Zalezy jak malej gastronomi... do malej wystarczy zwykly uniwersalny robot
> kuchenny, co by sam mieszal ziemniaki z maka. Lepic lepiej recznie w
> lapach - szybko idzie.
>
> DJD
organizuję imprezy do 110 osób i muszę wykonać około 1000 klusek i
chciałbym to zmechanizować w tej chwili mam tylko obieraczkę do
ziemniaków
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2006-07-24 15:41:18
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "aga-ch" <j...@c...pl> szukaj wiadomości tego autora
joachimus napisał(a):
> jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
> malej gastronomi
W kazdym sklepie z gospodarstwem domowym kupisz reczna wyciskarke do
ziemniakow. Reszta, to wymieszac skladniki w naczyniu i po robocie.
Najlepiej recznie, bo musisz kontrolowac gestosc ciasta i dawac
podsypke maki.
Robienie takiego ciasta w mixie automatycznym, moze powodowac, ze
ciasto
bedzie rzadkie. Szczegolnie przy ziemnikach wodnistych.
Taka reczna wyciskarka jest bardzo uzyteczna do zrobienia piure z
ziemniakow
Ma zalete, ze nie zajmuje miejsca, jest praktyczna i tania.
Pozdrawiam - aga-ch.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2006-07-24 15:44:14
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
"aga-ch" <j...@c...pl> wrote in message
news:1153755678.463833.67570@h48g2000cwc.googlegroup
s.com...
joachimus napisał(a):
> jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
> malej gastronomi
W kazdym sklepie z gospodarstwem domowym kupisz reczna wyciskarke do
ziemniakow. Reszta, to wymieszac skladniki w naczyniu i po robocie.
Najlepiej recznie, bo musisz kontrolowac gestosc ciasta i dawac
podsypke maki.
Robienie takiego ciasta w mixie automatycznym, moze powodowac, ze
ciasto
bedzie rzadkie. Szczegolnie przy ziemnikach wodnistych.
Taka reczna wyciskarka jest bardzo uzyteczna do zrobienia piure z
ziemniakow
Ma zalete, ze nie zajmuje miejsca, jest praktyczna i tania.
Pozdrawiam - aga-ch.
Nie umiesz robic klusek śląskich...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2006-07-24 15:48:33
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
"joachimus" <j...@n...pl> wrote in message
news:1153754380.072028.277470@b28g2000cwb.googlegrou
ps.com...
Dominik Jan Domin napisał(a):
> Uzytkownik "joachimus" <j...@n...pl> napisal w wiadomosci
> news:1153742986.859524.255850@p79g2000cwp.googlegrou
ps.com...
> > jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
> > malej gastronomi
>
> Zalezy jak malej gastronomi... do malej wystarczy zwykly uniwersalny robot
> kuchenny, co by sam mieszal ziemniaki z maka. Lepic lepiej recznie w
> lapach - szybko idzie.
>
> DJD
organizuję imprezy do 110 osób i muszę wykonać około 1000 klusek i
chciałbym to zmechanizować w tej chwili mam tylko obieraczkę do
ziemniaków
Nie chcesz nakielskich maszyn? Niezawodne, nie przegrzeją się, możesz
rozszerzyć zastosowanie - pożyczkę z banku na zakup - gdy masz firmę...
Sam planuję zakupić, choć nie planuję takich dużych przyjęć, na wesele córki
to się coś wynajmie (o ile będzie, a ja dożyję), bo te domowe roboty GWno
warte. Nawet Pascal w TVNelewizji ma jakiś większy robot.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2006-07-24 16:25:10
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "aga-ch" <j...@c...pl> szukaj wiadomości tego autora
Panslavista napisał(a):
>
> Nie umiesz robic klusek śląskich...
WOW. Wszyscy musza wiedziec, ze probowales. W innym przypadku skad
wiesz?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2006-07-24 17:20:38
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: Marsjasz <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
aga-ch napisał(a):
> Panslavista napisał(a):
>
>> Nie umiesz robic klusek śląskich...
>
> WOW. Wszyscy musza wiedziec, ze probowales. W innym przypadku skad
> wiesz?
>
a jaka to filozofia kluski slaskie ???
ugotowane ziemniaki i maka ziemniaczana...
wazne zeby dziure mialy i w osolonej wodzie gotowane...
Mars
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2006-07-24 18:30:22
Temat: Re: jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIEOd: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "aga-ch" <j...@c...pl> napisał w wiadomości
news:1153755678.463833.67570@h48g2000cwc.googlegroup
s.com...
joachimus napisał(a):
> jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
> malej gastronomi
W kazdym sklepie z gospodarstwem domowym kupisz reczna wyciskarke do
ziemniakow. Reszta, to wymieszac skladniki w naczyniu i po robocie.
Najlepiej recznie, bo musisz kontrolowac gestosc ciasta i dawac
podsypke maki.
Robienie takiego ciasta w mixie automatycznym, moze powodowac, ze
ciasto
bedzie rzadkie. Szczegolnie przy ziemnikach wodnistych.
=====
Zawsze robię wg prostej receptury i nie modyfikuje ilości maki w stosunku do
rodzaju ziemniaków. Wychodza OK.
DJD
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |