kalafior

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 9

1. Data: 2006-07-09 11:50:32

Temat: kalafior
Od: "walkie!" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

mam ugotowanego kalafiora i chce go wykorzystac do obiadu.
jednak juz znudzil sie wszystkim kalafior z bulka tarta. ma
ktos pomysl co zrobic z takiego ugotowanego, podzielonego na
rozyczki kalafiora? zadlabym go w postaci jakiejs salatki.

z gory dzieki

--
Justyna/walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
mail: w...@m...wroclaw.net.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-07-09 13:01:53

Temat: Re: kalafior
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"walkie!" <w...@w...pl> wrote in message
news:e8qqn8$2n0h$1@wroclaw.net.pl...
> mam ugotowanego kalafiora i chce go wykorzystac do obiadu. jednak juz
> znudzil sie wszystkim kalafior z bulka tarta. ma ktos pomysl co zrobic z
> takiego ugotowanego, podzielonego na rozyczki kalafiora? zadlabym go w
> postaci jakiejs salatki.

Jesli ugowotany na chrupko to np.z takim slodko-kwasnym sosem.

1 lyzki soku z cytryny
3 lyzki octu
szklanka majonezu (zaczac od pol szklanki i dodawac w razie potrzeby)
1/2 szklanki cukru
sol i pieprz do smaku

Wymieszac dokladnie. Polac kalafor. Mozna (a nawet nalezy...) wmieszac w
calosc np. garsc malych pomidorkow pokrojonych na pol, troche startego na
grubej tarce ostrzejszego sera - np Cheddar, 2-3 posiekane jajka na twardo,
garsc skwarek (suchych) etc. - pycha!
--
><eM eL><

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-07-09 13:04:28

Temat: Re: kalafior
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

ma byc 1/4 szklanki cukru - sorry...

--
><eM eL><

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2006-07-09 13:53:25

Temat: Re: kalafior
Od: "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

In news:e8qqn8$2n0h$1@wroclaw.net.pl, walkie! wrote:
> mam ugotowanego kalafiora i chce go wykorzystac do obiadu.
> jednak juz znudzil sie wszystkim kalafior z bulka tarta. ma
> ktos pomysl co zrobic z takiego ugotowanego, podzielonego na
> rozyczki kalafiora?

Zrobić sos beszamelowy z tartym żółtym serem, zalać kalafiora, posypać
dodatkowo serem po wierzchu, zapiec w piekarniku. To taka tradycyjna
angielska potrawa, nazywa się "cauliflower cheese". :-)

Hania
--
***
What is a detour? A wrong way to the right place. [Laurel & Hardy]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2006-07-09 16:11:30

Temat: Re: kalafior
Od: "walkie!" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Hanna Burdon napisał(a):
> In news:e8qqn8$2n0h$1@wroclaw.net.pl, walkie! wrote:
>
>> mam ugotowanego kalafiora i chce go wykorzystac do obiadu.
>> jednak juz znudzil sie wszystkim kalafior z bulka tarta. ma
>> ktos pomysl co zrobic z takiego ugotowanego, podzielonego na
>> rozyczki kalafiora?
>
>
> Zrobić sos beszamelowy z tartym żółtym serem, zalać kalafiora, posypać
> dodatkowo serem po wierzchu, zapiec w piekarniku. To taka tradycyjna
> angielska potrawa, nazywa się "cauliflower cheese". :-)
>
> Hania
fajny przepis ale w tej temperaturze nie odwaze sie podejsc
i wlaczyc piekarnik ;)

--
Justyna/walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
mail: w...@m...wroclaw.net.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2006-07-09 16:11:55

Temat: Re: kalafior
Od: "walkie!" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

eM eL napisał(a):
> "walkie!" <w...@w...pl> wrote in message
> news:e8qqn8$2n0h$1@wroclaw.net.pl...
>
>>mam ugotowanego kalafiora i chce go wykorzystac do obiadu. jednak juz
>>znudzil sie wszystkim kalafior z bulka tarta. ma ktos pomysl co zrobic z
>>takiego ugotowanego, podzielonego na rozyczki kalafiora? zadlabym go w
>>postaci jakiejs salatki.
>
>
> Jesli ugowotany na chrupko to np.z takim slodko-kwasnym sosem.
>
> 1 lyzki soku z cytryny
> 3 lyzki octu
> szklanka majonezu (zaczac od pol szklanki i dodawac w razie potrzeby)
> 1/2 szklanki cukru
> sol i pieprz do smaku
>
> Wymieszac dokladnie. Polac kalafor. Mozna (a nawet nalezy...) wmieszac w
> calosc np. garsc malych pomidorkow pokrojonych na pol, troche startego na
> grubej tarce ostrzejszego sera - np Cheddar, 2-3 posiekane jajka na twardo,
> garsc skwarek (suchych) etc. - pycha!
dzieki, mykam do kuchni :))))

--
Justyna/walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
mail: w...@m...wroclaw.net.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2006-07-09 20:19:50

Temat: Re: kalafior
Od: "TomekD" <t...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

"walkie!" <w...@w...pl> wrote in message
news:e8qqn8$2n0h$1@wroclaw.net.pl...
> mam ugotowanego kalafiora i chce go wykorzystac do obiadu. jednak juz znudzil
> sie wszystkim kalafior z bulka tarta. ma ktos pomysl co zrobic z takiego
> ugotowanego, podzielonego na rozyczki kalafiora? zadlabym go w postaci jakiejs
> salatki.

No to za późno. Raz że godzina dwa że kalafior niestety ugotowany :-)

Następnym razem może wypróbujesz coś co zrobiłem dzisiaj po raz pierwszy i
wydaje się ciekawe:
http://gotowaniemargotka.blox.pl/2006/04/Kalafior-w-
przyprawach.html
Oryginał przepisu wydaje się pochodzić z jednego z dodatków do GW, nie wiem czy
jest gdzieś na sieci, dla potrzebujących - dyponuję skanem.

Trzeba uważać bo pomysł wrzucania gorczycy na rozgrzany olej bywa niebezpieczny
o czym się przekonałem...
W oryginalnym przepisie mowa o 1kg kalafiora.
Ja trochę przesadziłem z ilością świeżego imbiru.
Sok na pewno nie z całej cytryny, jak świeży imbir to już chyba w ogóle
ostrożnie z cytryną.

TomekD

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2006-07-10 17:51:48

Temat: Re: kalafior
Od: "walkie!" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

eM eL napisał(a):
> "walkie!" <w...@w...pl> wrote in message
> news:e8qqn8$2n0h$1@wroclaw.net.pl...
>
>>mam ugotowanego kalafiora i chce go wykorzystac do obiadu. jednak juz
>>znudzil sie wszystkim kalafior z bulka tarta. ma ktos pomysl co zrobic z
>>takiego ugotowanego, podzielonego na rozyczki kalafiora? zadlabym go w
>>postaci jakiejs salatki.
>
>
> Jesli ugowotany na chrupko to np.z takim slodko-kwasnym sosem.
>
> 1 lyzki soku z cytryny
> 3 lyzki octu
> szklanka majonezu (zaczac od pol szklanki i dodawac w razie potrzeby)
> 1/2 szklanki cukru
> sol i pieprz do smaku
>
troche mi sie zmodyfikowalo ale wyszlofajne, ja wzielam tak:
kalafior, byl wardawy bo memly nie lubie, podzielony na rozyczki
pol zoltej papryki drobno posiekanej
pomidor pokrojony w ksiezyce
pol puszki kukurydzy
garsc kielkow brokula i slonecznika
3 lyzki jogurtu balkanskiego
lyzka majonezu
sok z polowki cytryny
sol, pieprz

wszystko wymieszane i pozarte z grilowanym cycem kurzym.
--
Justyna/walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
mail: w...@m...wroclaw.net.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2006-07-10 18:04:29

Temat: Re: kalafior
Od: "o'kurka" <o...@x...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "walkie!" <w...@w...pl> napisał w wiadomości
news:e8u48m$31gi$1@wroclaw.net.pl...
>>
> troche mi sie zmodyfikowalo ale wyszlofajne, ja wzielam tak:
[...]
> wszystko wymieszane i pozarte z grilowanym cycem kurzym.

mam dwa pytania:

1. co to jest wyszlofajne?
2. kto to jest ten grilowany cyc kurzy?

o'kura

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry