« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-06-02 10:54:54
Temat: losos z jablkami i cebulaproste, a jakie pyszne!
Lososia filetujemy, dzielimy na czesci (zostawiamy skore). Obsmazamy
szybciutko na oliwce, dokladamy pokrojona w grube talarki cebule (na 1/2 kg
lososia dalam jedna duza, ale mysle, ze spokojnie moglam dac dwie), smazymy.
Obieramy dwa jablka (winne), dzielimy na osemki i tez dokladamy do smazenia.
Lososia odwracalam tylko raz przy tym smazeniu, a wszytskie czynnosci, dosc
szybko, wykonywalamtak, ze gdy posolony i nieco "popieprzony" losos sie
smazyl, pokroilam cebule, odwrocilam lososia, dodalam cebule, pokroilam
jablka, przemieszalam cebule, odwrocilam lososia, dodalam jablka, po jakichs
3 minutach dolalam troszke wody, posypalam TYMIANKIEM!!!!! (bardzo wazne,
zwlaszcza na jablka nie zalujcie tymianku) i przykrylam calosc. Potem
przygotowalam sos koperkowy (1/4 szklanki bulionu + pol szklanki siekanego
koperku gdy wrze + pol malego kartonika smietanki 9% wymieszanego z pol
lyzeczki maki ziemniaczanej, szczypta soli, pol lyzeczki cukru, kilka
rozgniecionych ziaren zielonego pieprzu, do zgestnienia) Losos dusil sie 20
minut, wylozylam na talerze z mlodymi ziemniakami i brokulem z tarta bulka
podsmazona (mialam ochote na inny sos, ale zwyciezyla opcja strony
"przeciwnej") Smacznego!
Margola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-06-02 20:18:15
Temat: Re: losos z jablkami i cebulano ta, tak to jest, jak sie czyta polgebkiem (a mozna! ;)) )
ja przeczytalam to jako "LOTOS z jablkami i cebula" i sie
zastanawialam, jak smakuje tak egzotyczna rzecz ze swojskimi
jablkami, nie wspominajac juz o cebuli w roli prawie
pierwszoplanowej!
Mam kupon na bezplatne badanie oczu. Chyba skorzystam
Pozdrawiam sobotnie
Krysia
>proste, a jakie pyszne!
>
>Lososia filetujemy, dzielimy na czesci (zostawiamy skore). Obsmazamy
>szybciutko na oliwce, dokladamy pokrojona w grube talarki cebule (na 1/2 kg
>lososia dalam jedna duza, ale mysle, ze spokojnie moglam dac dwie), smazymy.
>Obieramy dwa jablka (winne), dzielimy na osemki i tez dokladamy do smazenia.
>Lososia odwracalam tylko raz przy tym smazeniu, a wszytskie czynnosci, dosc
>szybko, wykonywalamtak, ze gdy posolony i nieco "popieprzony" losos sie
>smazyl, pokroilam cebule, odwrocilam lososia, dodalam cebule, pokroilam
>jablka, przemieszalam cebule, odwrocilam lososia, dodalam jablka, po jakichs
>3 minutach dolalam troszke wody, posypalam TYMIANKIEM!!!!! (bardzo wazne,
>zwlaszcza na jablka nie zalujcie tymianku) i przykrylam calosc. Potem
>przygotowalam sos koperkowy (1/4 szklanki bulionu + pol szklanki siekanego
>koperku gdy wrze + pol malego kartonika smietanki 9% wymieszanego z pol
>lyzeczki maki ziemniaczanej, szczypta soli, pol lyzeczki cukru, kilka
>rozgniecionych ziaren zielonego pieprzu, do zgestnienia) Losos dusil sie 20
>minut, wylozylam na talerze z mlodymi ziemniakami i brokulem z tarta bulka
>podsmazona (mialam ochote na inny sos, ale zwyciezyla opcja strony
>"przeciwnej") Smacznego!
>
>Margola
K.T. - starannie opakowana
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-06-03 03:16:13
Temat: Re: losos z jablkami i cebula
"Krysia Thompson" <K...@h...fsnet.co.uk> wrote in message
news:0biihtgsrdohlrdvomm613cgnjjctngtgl@4ax.com...
> no ta, tak to jest, jak sie czyta polgebkiem (a mozna! ;)) )
>
> ja przeczytalam to jako "LOTOS z jablkami i cebula" i sie
> zastanawialam, jak smakuje tak egzotyczna rzecz ze swojskimi
> jablkami, nie wspominajac juz o cebuli w roli prawie
> pierwszoplanowej!
>
> Mam kupon na bezplatne badanie oczu. Chyba skorzystam
>
Ale za okularki bedziesz musiala zaplacic i to slono :)))
Ania
> Pozdrawiam sobotnie
>
> Krysia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-06-03 05:31:18
Temat: Re: losos z jablkami i cebulato pewnie wyjdzie taniej przetrzec oczy! ;))
Krysia
>>
>> ja przeczytalam to jako "LOTOS z jablkami i cebula" i sie
>> zastanawialam, jak smakuje tak egzotyczna rzecz ze swojskimi
>> jablkami, nie wspominajac juz o cebuli w roli prawie
>> pierwszoplanowej!
>>
>> Mam kupon na bezplatne badanie oczu. Chyba skorzystam
>>
>
>Ale za okularki bedziesz musiala zaplacic i to slono :)))
>
>Ania
>
>> Pozdrawiam sobotnie
>>
>> Krysia
>
>
K.T. - starannie opakowana
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-06-03 08:11:06
Temat: Re: losos z jablkami i cebula
>ja przeczytalam to jako "LOTOS z jablkami i cebula" i sie
>zastanawialam, jak smakuje tak egzotyczna rzecz ze swojskimi
>jablkami, nie wspominajac juz o cebuli w roli prawie
>pierwszoplanowej!
Nie ma sprawy, gdy dojde w moich eksperymentach kulinarnych do lotosu,
wyprobuje i zdam relacje ;-)
>Pozdrawiam sobotnie
>
>Krysia
A ja niedzielnie - i wcale nie dzielnie, bo z pracy
Margola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-06-04 08:20:11
Temat: Re: losos z jablkami i cebulaUzytkownik "Malgosia Sularczyk" <m...@p...bg.univ.gda.pl> napisal w
wiadomosci news:9fcrkf$qpi$1@news.tpi.pl...
>
> >ja przeczytalam to jako "LOTOS z jablkami i cebula" i sie
> >zastanawialam, jak smakuje tak egzotyczna rzecz ze swojskimi
> >jablkami, nie wspominajac juz o cebuli w roli prawie
> >pierwszoplanowej!
>
>
> Nie ma sprawy, gdy dojde w moich eksperymentach kulinarnych do lotosu,
> wyprobuje i zdam relacje ;-)
>
Mozna ew. probowac robic te same potrawy co dotad w pozycji lotosu. Zawsze
to jakas odmiana :)
Jader
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |