omega-3 kontra omega-6; jaki tran polecacie?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 2

1. Data: 2005-06-15 17:06:35

Temat: omega-3 kontra omega-6; jaki tran polecacie?
Od: "zpos " <e...@N...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

hi!
chce dojsc do ladu z proporcjami ww kwasow, jakie srodki polecacie? a moze da
sie to jakos unormowac bez farmacji? nie ukrywam, ze najbardziej zalezy mi na
wzgledach ekonomicznych...
jakie powinno byc dawkowanie?

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2005-06-16 09:52:37

Temat: Re: omega-3 kontra omega-6; jaki tran polecacie?
Od: Adam Dziendziel <w...@g...o2.gwiazdka.pl> szukaj wiadomości tego autora

zpos wrote:
> hi!
> chce dojsc do ladu z proporcjami ww kwasow, jakie srodki polecacie? a moze da
> sie to jakos unormowac bez farmacji? nie ukrywam, ze najbardziej zalezy mi na
> wzgledach ekonomicznych...

Przede wszystkim ogranicz tłuszcze Omega-6 i transizomery, czyli
wyeliminuj margarynę, oleje roślinne zastąp oliwą z oliwek, ewentualnie
rzepakowym, ale używaj ich tylko do sałatek, ogranicz wszelkie
smażenie, duszenie w oleju. Majonezy precz. Nie wierz ludziom próbującym
Ci sprzedaż olej lniany - kwasy wielonienasycone szybko się utleniają i
taki olej musiałby być naprawdę świeży, przechowywany w chłodni i w
ciemnym opakowaniu, aby zachował swoje walory, a nawet i to jest
wątpliwe. Jeśli chcesz łykać tran to kupuj najzwyklejszy, jak najmniej
przetworzony - obróbka jest wrogiem WNKT - ale raczej w kapsułkach niż
płynny (powód j.w.). Możesz spożywać siemię lniane, na surowo, zmielone
lub nie (dlaczego ludzie je mielą? potrafi ktoś mi powiedzieć? błonnik
błonnikiem, ale tłuszcze chyba się uwolnią z ziarna?), ale na pewno nie
prażone (utleniasz swoje Omega-3 i produkujesz toksyny). Do tego włącz
do diety tłuste ryby (makrela, łosoś, halibut, tuńczyk).

Dr Budwig (słynna niemiecka biochemik) radzi łączyć ALA (WNKT z nasion
lnu) z twarożkiem, ze względu na zawarte w nim białka, ułatwiające
przyswajanie Omega-3. Proponuje ona miksowanie twarożka ze świeżym
olejem lnianym lub nasionami lnu, twarożkiem i odrobiną jogurtu lub
maślanki, miksowany przez 6 minut olej lniany ma ponoć stać się bardziej
rozpuszczalny w wodzie, co jeszcze bardziej ułatwi jego wchłanianie.

Pozdrawiam.

--
Adam Dziendziel
(odpowiadając na priva usun gwiazdki z adresu)
http://squadd.sourceforge.net/