panga i co dalej?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 49

1. Data: 2006-03-10 11:09:06

Temat: panga i co dalej?
Od: pamana <b...@a...pl> szukaj wiadomości tego autora

mam filet z pangi i co dalej? jestem w kwsti ryb kompletny laik,nie
umiem ich robic ,po usmazeniu pol zostaje na aptelni,nadal smierdza
mulem i odechciewa mi sie jejsc wiec ratujcie?

rozmrozic calkowicie? czy tak troche ? smazyc ,piec?

chcialm do tego ziemniaki,kapuste i bialy kwaskowy sos.
pzdr
p.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-03-10 11:24:49

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: dogma <d...@N...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

pamana napisał(a):
> mam filet z pangi i co dalej? jestem w kwsti ryb kompletny laik,nie
> umiem ich robic ,po usmazeniu pol zostaje na aptelni,nadal smierdza
> mulem i odechciewa mi sie jejsc wiec ratujcie?
>
> rozmrozic calkowicie? czy tak troche ? smazyc ,piec?
>
> chcialm do tego ziemniaki,kapuste i bialy kwaskowy sos.
> pzdr
> p.

panga??? smierdzi mulem??? wg. mnie to jedna z lepszych ryb na swiecie...
a co do robienia...
polecam najzwyklejszy sposob na pange...
rybe rozmrozic...
natrzec sola i pieprzem oraz skropic cytryna, choc ja preferuje limonke
ma bardziej zdecydowany smak...
i smazyc na patelni, najlepiej na masle lub na masle zmieszanym pol na
pol z olejem...
przewracac jak jedna strona spokojnie odchodzi od patelni, nic na sile...
mniam...do tego kapusta kiszona i ziemniaczki, proste ale jakie dobre...
pozdrawiam
dogma

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-03-10 11:38:48

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "dogma" <d...@N...wp.pl> napisała:
> polecam najzwyklejszy sposob na pange...
> rybe rozmrozic...
> natrzec sola i pieprzem oraz skropic cytryna, choc ja preferuje limonke
> ma bardziej zdecydowany smak...
> i smazyc na patelni,

Bez panierki?

Pozdrawiam
Lilla

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2006-03-10 11:39:29

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: Marsjasz <m...@p...NOSPAM.neostrada.pl> szukaj wiadomości tego autora

dogma napisał(a):
> pamana napisał(a):
>
>> mam filet z pangi i co dalej? jestem w kwsti ryb kompletny laik,nie
>> umiem ich robic ,po usmazeniu pol zostaje na aptelni,nadal smierdza
>> mulem i odechciewa mi sie jejsc wiec ratujcie?
>>
>> rozmrozic calkowicie? czy tak troche ? smazyc ,piec?
>>
>> chcialm do tego ziemniaki,kapuste i bialy kwaskowy sos.
>> pzdr
>> p.
>
>
> panga??? smierdzi mulem??? wg. mnie to jedna z lepszych ryb na swiecie...
> a co do robienia...
> polecam najzwyklejszy sposob na pange...
> rybe rozmrozic...
> natrzec sola i pieprzem oraz skropic cytryna, choc ja preferuje limonke
> ma bardziej zdecydowany smak...
> i smazyc na patelni, najlepiej na masle lub na masle zmieszanym pol na
> pol z olejem...
> przewracac jak jedna strona spokojnie odchodzi od patelni, nic na sile...
> mniam...do tego kapusta kiszona i ziemniaczki, proste ale jakie dobre...
> pozdrawiam
> dogma
z sola uwazac przed smazeniem bo Panga skurczy sie podczas smazenia i po
zdjeciu z patelni bedzie bardzo slona...
faktycznie Panga to jedna z delikatniejszych i niemulowatych ryb...
Mars

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2006-03-10 11:42:44

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: "dzus" <dzusUSUŃ@op.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "pamana" <b...@a...pl> napisał w wiadomości
news:durmod$hpg$1@news.dialog.net.pl...
> mam filet z pangi i co dalej? jestem w kwsti ryb kompletny laik,nie umiem
> ich robic ,po usmazeniu pol zostaje na aptelni,nadal smierdza mulem i
> odechciewa mi sie jejsc wiec ratujcie?
>
> rozmrozic calkowicie? czy tak troche ? smazyc ,piec?
>
> chcialm do tego ziemniaki,kapuste i bialy kwaskowy sos.
> pzdr
> p.
ja najbardziej lubię w cieście naleśnikowym
a moja żona duszoną z przyprawami

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2006-03-10 11:43:51

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: "BasiaBjk " <b...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora

dogma <d...@N...wp.pl> napisał(a):

> panga??? smierdzi mulem??? wg. mnie to jedna z lepszych ryb na swiecie...

Popieram w 100%, z łatwo dostępnych teraz ryb (w Krakowie) jest zdecydowanie
najlepsza. Przy tym stosunkowo niedroga i wdzięczna w obróbce.

> natrzec sola i pieprzem oraz skropic cytryna, choc ja preferuje limonke
> ma bardziej zdecydowany smak...
> i smazyc na patelni, najlepiej na masle lub na masle zmieszanym pol na
> pol z olejem...

No właśnie, smażę ją też na maśle, z odrobinką oleju, tylko posoloną,
oczywiście wcześniej rozmrożoną. Lub piekę w folii tylko posoloną. Już
gotowa jest traktowana cytryną (limonką) i grubym pieprzem (cytrynowym). I
tyle.
W ogóle nie przywiera do patelni.
--
pa, BasiaBjk

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2006-03-10 11:46:27

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: pamana <b...@a...pl> szukaj wiadomości tego autora

> ja najbardziej lubię w cieście naleśnikowym
> a moja żona duszoną z przyprawami

wielkie dzieki za przepisy :)
sie rozmraza wlasnie :)
pzdr
p.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2006-03-10 11:46:33

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: dogma <d...@N...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Lilla napisał(a):

>
> Bez panierki?
>
> Pozdrawiam
> Lilla
>

bez panierki...
ryba sama w sobie jest doskonala i moim zdaniem nie ma sensu psuc jej
panierka...
choc panierowane ryby tez lubie :)
pozdrawiam
dogma

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2006-03-10 11:55:30

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: aniared <a...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora

BasiaBjk napisał(a):
> dogma <d...@N...wp.pl> napisał(a):
>
>> panga??? smierdzi mulem??? wg. mnie to jedna z lepszych ryb na swiecie...
>
> Popieram w 100%, z łatwo dostępnych teraz ryb (w Krakowie) jest zdecydowanie
> najlepsza. Przy tym stosunkowo niedroga i wdzięczna w obróbce.

No to narobiliście mi apetytu. Zobaczę, czy równie łatwo dostępna w Toruniu.

--
Ania

http://aniared.blog.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2006-03-10 11:58:13

Temat: Re: panga i co dalej?
Od: "Misiek" <p...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Marsjasz" <m...@p...NOSPAM.neostrada.pl> napisał w
wiadomości news:duroii$saq$1@atlantis.news.tpi.pl...

(ciach)
> >
> > panga??? smierdzi mulem??? wg. mnie to jedna z lepszych ryb na
swiecie...

(ciach)

> z sola uwazac przed smazeniem bo Panga skurczy sie podczas smazenia i po
> zdjeciu z patelni bedzie bardzo slona...
> faktycznie Panga to jedna z delikatniejszych i niemulowatych ryb...

Jak widac sa gusta i gusciki
Dla mnmie ryba musi pachniec (niektorzy twierdza ze to smierdzi) ryba...
a Panga jest takowego zapachu pozbawiona
I za delkiatna dla mnie
Wole zdecydowane smaki... Oczywiscie nie mulu a ryby ;)
karp (z dobrego jeziora czy tez hodowli) jest super
Wegorz (zarowno wedzony jak i smazony)
Halibut (jak powyzej)
Wieksze karasie, duze plocie
Nie smierdza mulem...
Chyba ze "zla" hodowla, albo stara ryba