pierniczki

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 12

1. Data: 2005-11-25 09:27:15

Temat: pierniczki
Od: "mrówka" <k...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam,
mam wielką prośbę czy ktoś mógłby podać sprawdzony przepis na pierniczki
świąteczne, robiłam w zeszłym roku ale nie wyszły mi za dobre, wiem że
ciasto powinno swoje odleżeć i że gotowe ciasteczka również ale nie mam
pojęcia ile czasu i w jakich warunkach należy to przechowywać. oże właśnie
brak wiedzy na temat leżakowania ciasta i wyrobów były przyczyną mojej
klęski...a wię proszę o pomoc.

Karolina G

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2005-11-25 12:15:47

Temat: Re: pierniczki
Od: tapta <t...@S...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik mrówka napisał:

> Witam,
> mam wielką prośbę czy ktoś mógłby podać sprawdzony przepis na pierniczki
> świąteczne, robiłam w zeszłym roku ale nie wyszły mi za dobre, wiem że
> ciasto powinno swoje odleżeć i że gotowe ciasteczka również ale nie mam
> pojęcia ile czasu i w jakich warunkach należy to przechowywać. Może właśnie
> brak wiedzy na temat leżakowania ciasta i wyrobów były przyczyną mojej
> klęski...a więc proszę o pomoc.

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis4893.html

Zrobiłam z powyższego przepisu. Jako, że sa dobre i od razu po
upieczeniu, jak i po kilku dniach, świąt nie doczekają. Wychodzą bardzo
smaczne. Ponoć można przechowywać w puszce, ale moje tego nie
potrzebowały :)

Jeśli chodzi o leżakowanie ciasta surowego i upieczonego, to w tym roku
próbuję przepis na piernik (nie pierniczki)
http://www.mamo-tato.pl/phpbb2/viewtopic.php?p=20169
8#201698

Ciasto zrobione się chłodzi, więc jeszcze nie wiem jaki efekt tego będzie.

tapta

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2005-11-25 12:54:07

Temat: Re: pierniczki
Od: "Martka" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "tapta" <t...@S...pl> napisał w wiadomości
news:dm6uv2$vmn$1@achot.icm.edu.pl...
> Użytkownik mrówka napisał:
>
>
> Jeśli chodzi o leżakowanie ciasta surowego i upieczonego, to w tym roku
> próbuję przepis na piernik (nie pierniczki)
> http://www.mamo-tato.pl/phpbb2/viewtopic.php?p=20169
8#201698
>
> Ciasto zrobione się chłodzi, więc jeszcze nie wiem jaki efekt tego będzie.

to moj rodzinny przepis od lat heheheheh
zapewniam cie, ze obojetnie czy zrobisz z niego piernik czy pierniczki -
jedno i drugie wyjdzie rewelacyjnie.
tylko pamietaj - nie przepiecz!!!

--
pzdr
marta
http://lilypie.com/baby3/030327/3/4/1/+0

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2005-11-25 14:43:44

Temat: Re: pierniczki
Od: tapta <t...@S...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Martka napisał:

> to moj rodzinny przepis od lat heheheheh
> zapewniam cie, ze obojetnie czy zrobisz z niego piernik czy pierniczki -
> jedno i drugie wyjdzie rewelacyjnie.
> tylko pamietaj - nie przepiecz!!!

Ok, dzięki za dodatkowe info :) No prosze jaki ten net mały ;)

tapta

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2005-11-25 15:06:35

Temat: Re: pierniczki
Od: Jędrek <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

>> to moj rodzinny przepis od lat heheheheh
>> zapewniam cie, ze obojetnie czy zrobisz z niego piernik czy pierniczki -
>> jedno i drugie wyjdzie rewelacyjnie.
>> tylko pamietaj - nie przepiecz!!!
>
> Ok, dzięki za dodatkowe info :) No prosze jaki ten net mały ;)
>

no i pamiętajcie Panie o tajemnicy rodzinnej ...... cicho sza nikomu :)

--
Pozdrawiam

Jędrek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2005-11-25 18:33:48

Temat: Re: pierniczki
Od: "X" <i...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

> [...] Ponoć można przechowywać w puszce, [...]
===================
Moze to glupie pytanie ale... czy innych nie mozna przechowywac w puszce?

Pozdrawiam!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2005-11-25 18:57:08

Temat: Re: pierniczki
Od: tapta <t...@S...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik X napisał:

> Moze to glupie pytanie ale... czy innych nie mozna przechowywac w puszce?

Podejrzewam, że można. Ale w moim domu ten zaszczyt jeszcze ciasteczek
(dowolnego sortu) nie kopnął. Nie zdążył :]

tapta (z rodziną ciasteczkowych potworów ;))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2005-11-26 10:34:36

Temat: Re: pierniczki
Od: Tatiana <yennefer12*antyspam*@go2.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 25 Nov 2005 16:06:35 +0100, Waćpanna lub waćpan Jędrek, w
wiadomości <news:dm799r$or7$1@news.onet.pl> zawarł, co następuje:

> no i pamiętajcie Panie o tajemnicy rodzinnej ...... cicho sza nikomu :)

Gusiek zobacz, dałaś zabawkę i wszyscy się bawią :)
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"The girl loaded gun, went outside. No one has ever seen her again..."
Zamiast nazywać kogoś głupcem pożycz od niego pieniądze.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2005-11-28 08:15:45

Temat: Re: pierniczki
Od: "mrówka" <k...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

dzięki bardzo za przepisy chyba jeszcze dziś spróbuję...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2005-11-29 10:17:33

Temat: Re: pierniczki
Od: "OLUSIA" <o...@N...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

tapta <t...@S...pl> napisał(a):

> Użytkownik mrówka napisał:
>
> > Witam,
> > mam wielką prośbę czy ktoś mógłby podać sprawdzony przepis na pierniczki
> > świąteczne, robiłam w zeszłym roku ale nie wyszły mi za dobre, wiem że
> > ciasto powinno swoje odleżeć i że gotowe ciasteczka również ale nie mam
> > pojęcia ile czasu i w jakich warunkach należy to przechowywać. Może
właśnie
> > brak wiedzy na temat leżakowania ciasta i wyrobów były przyczyną mojej
> > klęski...a więc proszę o pomoc.
>
> http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis4893.html
>
> Zrobiłam z powyższego przepisu. Jako, że sa dobre i od razu po
> upieczeniu, jak i po kilku dniach, świąt nie doczekają. Wychodzą bardzo
> smaczne. Ponoć można przechowywać w puszce, ale moje tego nie
> potrzebowały :)
>
> Jeśli chodzi o leżakowanie ciasta surowego i upieczonego, to w tym roku
> próbuję przepis na piernik (nie pierniczki)
> http://www.mamo-tato.pl/phpbb2/viewtopic.php?p=20169
8#201698
>
> Ciasto zrobione się chłodzi, więc jeszcze nie wiem jaki efekt tego będzie.
>
> tapta
>
Witam!
Jestem tu nowa całkowicie. Czasem Was czytam, ale pierniczki to temat, na
który choruję od lat. Mam ciasto piernikowe w lodówce. Wczoraj wieczorem
zrobione. Może wiecie ile ono ma leżeć? Zdążę przed Świętami? Niektórzy
mówią, że 4-5 tygodnie, że w listopadzie się je zagniata. Inni, że 2 tygodnie
wystarczy, a potem gotowe wyroby się przechowuje w zamkniętych pudełkach. W
zeszłym roku wyszły mi niestety "chrupkie" i właściwie nigdy nie zmiękły.
Kedyś moja Babcia robiła tzw. "całuski", które najpierw jak deska twarde
były, a potem miękły na coś cudownego tuż przed Świętami, dostawały lukru i
ojej! - cóż to był za smak!
Terminy trzeba jednak znać, a Babcia tego mi nie powiedziała i coś z
przepisem i chrupkością mi nie wychodzi.
Pozdrawiam Was
OLUSIA

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/