powtorne mrozenie???
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-03-09 19:48:12
Temat: powtorne mrozenie???Od: wiku <s...@a...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora
na wiekszosci mrozonych mies czy potraw jest zastrzezenie, zeby nie
mrozic ponownie po rozmrozeniu
ktos wie dlaczego ???
i drugie pytanie - czy dotyczy to tez wlasnych mrozonek, np, czesto
mroze boczek (tesciu przwyozi jednorazowo zbyt wielkie kawly), potem
rozmrazam, zuzyje tylko czesc i zastanawiam sie czy pozostalosc moglym
powtornie zamrozic ???
wiem, ze mozna mrozic mniejsze kawalki, ale chodzi mi o zasade
wiku
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2004-03-09 22:28:01
Temat: Re: powtorne mrozenie???Od: "Cherokee" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> szukaj wiadomości tego autora
Uzytkownik "wiku" <s...@a...waw.pl> napisal w wiadomosci
news:c2l6p2$1l48$1@mamut.aster.pl...
> wiem, ze mozna mrozic mniejsze kawalki, ale chodzi mi o zasade
Po rozmrozeniu masz rozmnozenie - bakterii i innych drobnoustrojów w
rozmrozonym produkcie. Zamrazajac powtórnie takie mieso hibernujesz oddzial
zakazny:) Poza tym bakterie w niskich temperaturach niestety tez maja
tendencje do namnazania sie.
Po prostu niezdrowo dla organizmu i juz.
pozdr
cherokee
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-03-10 05:47:45
Temat: Re: powtorne mrozenie???Od: Koko-sanka <K...@C...prv.pl.USUN_TO> szukaj wiadomości tego autora
wiku napisał/a:
> na wiekszosci mrozonych mies czy potraw jest zastrzezenie, zeby nie
> mrozic ponownie po rozmrozeniu
> ktos wie dlaczego ???
To ja mam podobne pytanie, czy jeśli coś rozmrozimy i ugotujemy to czy
można później drugi raz zamrozić? Traktujemy to jako nową rzecz do mrożenia
czy jako drugie mrożenie tego samego produktu?
Koko-sanka
--
Pozdrawiam - Koko-sanka/CrazySquad, powered by Koko-sanek :)
www.CrazySquad.prv.pl
Estetykieta: http://klub.chip.pl/wincat2/news/estetykieta.htm
Konfiguracja OE: http://klub.chip.pl/wincat2/news/oekonf.htm
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-03-10 08:57:11
Temat: Re: powtorne mrozenie???Od: "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Koko-sanka wrote:
> wiku napisał/a:
>
>> na wiekszosci mrozonych mies czy potraw jest zastrzezenie, zeby nie
>> mrozic ponownie po rozmrozeniu
>> ktos wie dlaczego ???
>
> To ja mam podobne pytanie, czy jeśli coś rozmrozimy i ugotujemy to czy
> można później drugi raz zamrozić? Traktujemy to jako nową rzecz do
> mrożenia czy jako drugie mrożenie tego samego produktu?
>
> Koko-sanka
Po obrobce cieplnej mozna mrozic ponownie.
--
Pozdrawiam,
Ania
www.biblioNETka.pl - Sprawdź, co lubisz czytać!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-03-10 09:01:13
Temat: Re: powtorne mrozenie???Od: Kinga 'Słowotok' Macyszyn <k...@b...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora
> To ja mam podobne pytanie, czy jeśli coś rozmrozimy i ugotujemy to czy
> można później drugi raz zamrozić? Traktujemy to jako nową rzecz do
mrożenia
> czy jako drugie mrożenie tego samego produktu?
>
Też się kiedyś nad tym zastanawiałam, chodziło mi konkretnie o mięso.
Pomyślałam, że rozmrożone surowe mięso przecież przygotowuje się w
temperaturze, która spokojnie zabije dotychczasowe drobnoustroje i zaczęłam
zamrażać, tak samo robię np. w przypadku mrożonek warzywnych, które
rozmrażam i dodaję do potrawy, którą zamrażam.
Robię tak od paru lat, nic mi nie jest, a ja raczej z tych
wrażliwożołądkowych :)
--
pozdrawia KingAM
"Zapierdzielasz na wysokich obrotach żeby na butelczynę chleba zarobić,
to potem się tak dzieje" [Gajowy Marucha]
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-03-11 22:41:28
Temat: Re: powtorne mrozenie???Od: "Cherokee" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Kinga 'Słowotok' Macyszyn" <k...@b...gazeta.pl>
napisał w wiadomości news:c2mlgs$58k$1@inews.gazeta.pl...
>
> > To ja mam podobne pytanie, czy jeśli coś rozmrozimy i ugotujemy to czy
> > można później drugi raz zamrozić?
No pewnie, że mozna mrozic.
pozdr
cherokee
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-03-11 23:02:17
Temat: Re: powtorne mrozenie???Od: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora
Le jeudi 11 mars 2004 ŕ 23:41:28, Cherokee a écrit :
> Użytkownik "Kinga 'Słowotok' Macyszyn"
> <k...@b...gazeta.pl>
> napisał w wiadomości news:c2mlgs$58k$1@inews.gazeta.pl...
>>
>> > To ja mam podobne pytanie, czy jeśli coś rozmrozimy i ugotujemy to czy
>> > można później drugi raz zamrozić?
> No pewnie, że mozna mrozic.
Pewnie ze mozna, od salmonellozy sie (zazwyczaj) nie umiera...
Ewcia
--
Niesz !
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |