sos do gyrosa

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-07-23 07:56:15

Temat: sos do gyrosa
Od: "misiowa" <a...@m...lodz.pl> szukaj wiadomości tego autora

Ponieważ nie mogłam znależć w Łodzi gyrosa ktory by mnie usatysfakcjonował -
postanowiłam zrobić go sama. Znalazłam odpowiednią literaturę - i nie
chwaląc się - wyszedł prawie genialny ;-)))

Do pełni szczęścia brakowalo mi tylko odpowiedniego sosu. Pognitłam trochę
czosnku, pomieszałam z naturalnym jogurtem i smietaną, posoliłam i
dosypalam czosnku w proszku. Średnie było... I takie bure się zrobiło od
tego proszku...
(
Ktos ma doświadczenia w tej materi? ;-)

Misiowa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-07-23 08:05:44

Temat: Re: sos do gyrosa
Od: "Barbara" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "misiowa" <a...@m...lodz.pl> napisał w wiadomości
news:9jgler$d5d$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl...
> Ponieważ nie mogłam znależć w Łodzi gyrosa ktory by mnie
usatysfakcjonował -
> postanowiłam zrobić go sama. Znalazłam odpowiednią literaturę - i nie
> chwaląc się - wyszedł prawie genialny ;-)))

a co właściwie jest....?

pozdrawiam
Basia
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-07-23 08:30:19

Temat: Re: sos do gyrosa
Od: "misiowa" <a...@m...lodz.pl> szukaj wiadomości tego autora

Co to gyros?

Mięsko wieprzowe (karkówka, szynka) pokrojone w paseczki, uduszone na oleju
(najlepiej sojowym) z duzą ilością cebuli i czosnku oraz imbiru, ostrej
papryki, majeranku, kolendry. Takie arabskie żarcie, które podaje się z
bułeczkami a la pita. I duzą ilością surówek. Do tego powinny być zimne
sosy - biały czosnkowy, czerwony ostry pomidorowy i jakieś tam jeszcze. I tu
właśnie wymiękam... ;-)))

A w mieście mam faktycznie zatrzęsienie roznych wschodnich knajpek, tylko ,
co z tego - jak mi nie podchodzą... ;-))
Misiowa

Użytkownik "Barbara" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:9jgma1$pt6$1@news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "misiowa" <a...@m...lodz.pl> napisał w wiadomości
> news:9jgler$d5d$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl...
> > Ponieważ nie mogłam znależć w Łodzi gyrosa ktory by mnie
> usatysfakcjonował -
> > postanowiłam zrobić go sama. Znalazłam odpowiednią literaturę - i nie
> > chwaląc się - wyszedł prawie genialny ;-)))
>
> a co właściwie jest....?
>
>
> pozdrawiam
> Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-07-23 16:15:10

Temat: Re: sos do gyrosa
Od: "AgataW" <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik misiowa <a...@m...lodz.pl> w wiadomości
do grup dyskusyjnych
napisał:9jgler$d5d$...@o...ict.pwr.wroc.pl...
> Ponieważ nie mogłam znależć w Łodzi gyrosa ktory by mnie
usatysfakcjonował -
> postanowiłam zrobić go sama. Znalazłam odpowiednią
literaturę - i nie
> chwaląc się - wyszedł prawie genialny ;-)))
>
> Do pełni szczęścia brakowalo mi tylko odpowiedniego sosu.
Pognitłam trochę
> czosnku, pomieszałam z naturalnym jogurtem i smietaną,
posoliłam i
> dosypalam czosnku w proszku. Średnie było... I takie bure
się zrobiło od
> tego proszku...

Po co ten czosnek w pyle?
Wystarczy ten prawdziwy. Kilka kropel soku z cytryny, do
smaku zioła prowansalskie( bazylia, oregano), może być
ewentualnie polski majeranek. moze być świeża mięta,
popieprzyć solidnie, albo lekko popaprykować. I niech trochę
w lodówce posiedzi.( tutaj nie ma co nie wyjść). Musi się
udać chyba że szukamy jakiejś szczególnej wersji.
Pozdrawiam. AgataW.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-07-24 18:03:06

Temat: Re: sos do gyrosa
Od: "Agnieszka Litwin" <a...@a...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "misiowa" <a...@m...lodz.pl> napisał w wiadomości
news:9jgnen$fda$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl...
> Co to gyros?
>
> Mięsko wieprzowe
?????????????????????????????????????????
jakie????????????

przecierz ludzie ktorzy gyrosa wymyslili nie jadaja wieprzowiny tylko
baranine i czasem wolowine ale gyrosy czy inne kebaby sa z baranieny a
juz napewno nie wieprzowina (czasem moze byc kurczak) NIGDY nie
karkoweczka:-))))
Aga

(karkówka, szynka) pokrojone w paseczki, uduszone na oleju
> (najlepiej sojowym) z duzą ilością cebuli i czosnku oraz imbiru, ostrej
> papryki, majeranku, kolendry. Takie arabskie żarcie, które podaje się z
> bułeczkami a la pita. I duzą ilością surówek. Do tego powinny być zimne
> sosy - biały czosnkowy, czerwony ostry pomidorowy i jakieś tam jeszcze. I
tu
> właśnie wymiękam... ;-)))
>
> A w mieście mam faktycznie zatrzęsienie roznych wschodnich knajpek, tylko
,
> co z tego - jak mi nie podchodzą... ;-))
> Misiowa
>
> Użytkownik "Barbara" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:9jgma1$pt6$1@news.tpi.pl...
> >
> > Użytkownik "misiowa" <a...@m...lodz.pl> napisał w wiadomości
> > news:9jgler$d5d$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl...
> > > Ponieważ nie mogłam znależć w Łodzi gyrosa ktory by mnie
> > usatysfakcjonował -
> > > postanowiłam zrobić go sama. Znalazłam odpowiednią literaturę - i nie
> > > chwaląc się - wyszedł prawie genialny ;-)))
> >
> > a co właściwie jest....?
> >
> >
> > pozdrawiam
> > Basia
>
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-07-25 06:10:14

Temat: Re: sos do gyrosa
Od: "misiowa" <a...@m...lodz.pl> szukaj wiadomości tego autora

Nooooooooo.... i masz rację!
Oryginalny tytuł przepisu to "Wieprzowina a la gyros" .... ;-))))
Misiowa

>
> przecierz ludzie ktorzy gyrosa wymyslili nie jadaja wieprzowiny tylko
> baranine i czasem wolowine ale gyrosy czy inne kebaby sa z baranieny a
> juz napewno nie wieprzowina (czasem moze byc kurczak) NIGDY nie
> karkoweczka:-))))
> Aga
>
> (karkówka, szynka) pokrojone w paseczki, uduszone na oleju
> > (najlepiej sojowym) z duzą ilością cebuli i czosnku oraz imbiru, ostrej
> > papryki, majeranku, kolendry. Takie arabskie żarcie, które podaje się z
> > bułeczkami a la pita. I duzą ilością surówek. Do tego powinny być zimne
> > sosy - biały czosnkowy, czerwony ostry pomidorowy i jakieś tam jeszcze.
I
> tu
> > właśnie wymiękam... ;-)))
> >
> > A w mieście mam faktycznie zatrzęsienie roznych wschodnich knajpek,
tylko
> ,
> > co z tego - jak mi nie podchodzą... ;-))
> > Misiowa
> >
> > Użytkownik "Barbara" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> > news:9jgma1$pt6$1@news.tpi.pl...
> > >
> > > Użytkownik "misiowa" <a...@m...lodz.pl> napisał w wiadomości
> > > news:9jgler$d5d$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl...
> > > > Ponieważ nie mogłam znależć w Łodzi gyrosa ktory by mnie
> > > usatysfakcjonował -
> > > > postanowiłam zrobić go sama. Znalazłam odpowiednią literaturę - i
nie
> > > > chwaląc się - wyszedł prawie genialny ;-)))
> > >
> > > a co właściwie jest....?
> > >
> > >
> > > pozdrawiam
> > > Basia
> >
> >
> >
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-07-25 08:22:39

Temat: Re: sos do gyrosa
Od: "Idol" <n...@w...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

a mi się zawsze wydawało, że gyros jest grecki a nie arabski.
czy żyłem w będzie ?

Idol

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-07-25 16:23:26

Temat: Re: sos do gyrosa
Od: "Agnieszka Litwin" <a...@a...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Ja myslalam ze turecki?.... przynajmniej u nich pelno tego
Aga

Użytkownik "Idol" <n...@w...com.pl> napisał w wiadomości
news:9jmdco$8qg$1@news.tpi.pl...
> a mi się zawsze wydawało, że gyros jest grecki a nie arabski.
> czy żyłem w będzie ?
>
> Idol
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-07-26 07:42:42

Temat: Re: sos do gyrosa
Od: "misiowa" <a...@m...lodz.pl> szukaj wiadomości tego autora

grecki, grecki...
Przepraszam wszystkich Greków za usunięcie z Europy -)))

Coś mi się pomerdało ;-)))

Pozdr.
Misiowa

Użytkownik "Idol" <n...@w...com.pl> napisał w wiadomości
news:9jmdco$8qg$1@news.tpi.pl...
> a mi się zawsze wydawało, że gyros jest grecki a nie arabski.
> czy żyłem w będzie ?
>
> Idol
>
>