trawa cytrynowa

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-12-16 18:58:39

Temat: trawa cytrynowa
Od: "almadka" <a...@W...TO.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dostalam w prezencie na Mikolajki troche przypraw: pieprz seczuanski,
kruszone chili, cynamon w patyczkach ( laskach, rurkach, jak to sie mowi?)
oraz trawe cytrynowa w proszku. O ile zastosowanie trzech pierwszych nie
sprawia mi najmniejszego klopotu o tyle, trawa cytrynowa to dla mnie
zagadka...na pewno jest kwaskowata...czy uzywac ja zamiast kwasku
cytrynowego? Czy sa jakies potrawy, napoje czy cos, gdzie jest ona
szczegolnie pożadana?

pozdrawiam
almadka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-12-16 19:12:44

Temat: Odp: trawa cytrynowa
Od: "KaskA" <k...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

jadlam kiedys pyszna zupe, nie wiem jak sie robi ale wygladalo mnie wiecej
tak:
rosol do tego pokrojone piersi z kurczaka + imbir i wlasnie trawa cytrynowa
marze jeszcze dzis o tym smaku...
kaska

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-12-16 21:55:44

Temat: Re: trawa cytrynowa
Od: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "almadka" <a...@W...TO.wp.pl> napisał w wiadomości
news:atl7qq$42k$1@news.onet.pl...
> Dostalam w prezencie na Mikolajki troche przypraw: pieprz seczuanski,
> kruszone chili, cynamon w patyczkach ( laskach, rurkach, jak to sie mowi?)
> oraz trawe cytrynowa w proszku. O ile zastosowanie trzech pierwszych nie
> sprawia mi najmniejszego klopotu o tyle, trawa cytrynowa to dla mnie
> zagadka...na pewno jest kwaskowata...czy uzywac ja zamiast kwasku
> cytrynowego? Czy sa jakies potrawy, napoje czy cos, gdzie jest ona
> szczegolnie pożadana?

Idealna jako przyprawa do zupy z ryb i owoców morza.
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-12-17 01:29:20

Temat: Re: trawa cytrynowa
Od: "Adam" <a...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

trawa cytrynowa to zasadnicza przyprawa kuchni tajskiej.
spróbuj do bulionu np. kurczaczego dadać kilka morskich badziewi (małżę,
parę krewetek, kalmara, może jeszcze jakąś małą ośmiorniczkę lub
kałamarniczkę) dodaj mleka kokosowego, i trawy cytrynowej oraz cukru. smak
powinien być słodko słono kwaśny ... i lekko mleczno mdły ...
dobrze dodać chili.

Pozdro A.

Użytkownik "almadka" <a...@W...TO.wp.pl> napisał w wiadomości
news:atl7qq$42k$1@news.onet.pl...
> Dostalam w prezencie na Mikolajki troche przypraw: pieprz seczuanski,
> kruszone chili, cynamon w patyczkach ( laskach, rurkach, jak to sie mowi?)
> oraz trawe cytrynowa w proszku. O ile zastosowanie trzech pierwszych nie
> sprawia mi najmniejszego klopotu o tyle, trawa cytrynowa to dla mnie
> zagadka...na pewno jest kwaskowata...czy uzywac ja zamiast kwasku
> cytrynowego? Czy sa jakies potrawy, napoje czy cos, gdzie jest ona
> szczegolnie pożadana?
>
> pozdrawiam
> almadka
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-12-17 07:54:00

Temat: Re: trawa cytrynowa
Od: "agnicha" <a...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

"almadka" <a...@W...TO.wp.pl> wrote in message
news:atl7qq$42k$1@news.onet.pl...
> trawa cytrynowa to dla mnie
> zagadka...na pewno jest kwaskowata...czy uzywac ja zamiast kwasku
> cytrynowego? Czy sa jakies potrawy, napoje czy cos, gdzie jest ona
> szczegolnie pożadana?
>
a może herbatka z trawą cytrynową?
Pychotka.
agnicha

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-12-17 08:18:26

Temat: Re: trawa cytrynowa
Od: "Marek Rz." <n...@r...pl> szukaj wiadomości tego autora

> a może herbatka z trawą cytrynową?
> Pychotka.
> agnicha
ma racje, np. mate z trawa cytrynowa
jak polezy troche w puszce, nabiera milutkiego orzezwiajacego _naturalnego_
aromatu

smacznego
MarekRz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-12-17 09:02:08

Temat: Re: trawa cytrynowa
Od: "Maggy M" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Mozna zrobic kurczaka w trawie cytrynowej. Kawałki piersi pokroic w kostke
usmazyc z marchewka pokrojona w cienkie paski, cebula, papryka, olej
sezamowy, sos sojowy do smaku mozna dodac kielki soi. Potrawka chinska.

Zycze smacznego
[Maggy]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-12-17 22:46:18

Temat: Re: trawa cytrynowa
Od: "almadka" <a...@W...TO.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Maggy M" <m...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:atmov1$2df$1@news.onet.pl...
> Mozna zrobic kurczaka w trawie cytrynowej. Kawałki piersi pokroic w kostke
> usmazyc z marchewka pokrojona w cienkie paski, cebula, papryka, olej
> sezamowy, sos sojowy do smaku mozna dodac kielki soi. Potrawka chinska.
>
> Zycze smacznego
> [Maggy]
>
>
Dzieki wszystkim za podpowiedzi! Bede wyprobowywac!

pozdrawiam
almadka