zupa na zsiadlym mleku
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 11
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2006-05-02 19:08:57
Temat: Re: zupa na zsiadlym mlekuOd: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
":: Solana ::" <s...@h...NO-SPAM.com> wrote in message
news:ds0cl4$6mk$1@news.onet.pl...
>
> Czy ktos z Was moze slyszal o zupie na zsiadlym mleku? Poszukuje przepisu
> ale nawet sama nazwa zupy jest bardzo by sie przydala.
Barszcz biały na kwaśnym mleku (serwatce, maślance) - zrobić podbitkę ze
śmietany i mąki, można dodać jajko, mleko kwaśne podgrzać mieszając lub
miksując do wrzenia i wlać podbitkę mieszając, posolić i dodać dużo drobno
posiekanego koperku (można na talerze).
Soli się na końcu, jak zwykle mleczne zupy, aby grudki się nie robily.
Ziemniaki (młode też dobre) z cebulką smażoną lub siekanym koperkiem, albo
nawet z chlebem.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
| « poprzedni wątek | następny wątek » |