OBSTSALTÄT APHRODITE

Zutaten: 1-2 Orangen, 1 großer saftiger Apfel, 1 Banane, Zucker, 1 Päckchen
Vamillezucker, Saft einer Zitrone, 1 Handvoll Kokosraspeln, 30 geschälte,
blättrig geschnittene Mandeln, 2 Eßlöffel Weinbrand.
Das Obst in Scheiben oder beliebige kleine Stückchen schneiden, nach
Geschmack süßen, mit ZZitronensaft würzen, Weinbrand darübergießen und gut
durchziehen lassen. Den Salat auf Tellerchen verteilen und mit den
Kokosraspeln und den Mandeln garnieren.
Besonders reizend sieht der Salat in ausgehöhlten Kokosnüssen servirt
aus.

Guten Appetit!
Panslavista