Robię ją od dłuższego czasu i wszystkim smakuje nawet mojemu mężowi który
nie lubi kukurydzy.
Sałatka Gyros:
-4 pojedyncze filety z kurczaka pokroić w cienkie paski i posypać obficie
przyprawą "Gyros" z "Apetity" albo "Kamisu" pozostawić na noc w lodówce
podsmażyć na patelni lekko rumieniąc ale nie wysuszać,
-Pokroić w tej samej ilości tzn. u mnie to jest miseczka z duraleksu jako
miarka :) :Cebulę w kostke, ogórki konserwowe również,
-Odsączyć puszkę kukurydzy,
-Mały słoik majonezu Winiarty+2 łyżki dobrego ketchupu wymieszać
-Pół dużej kapusty pekińskiej posiekać
I teraz układamy:
-Na dnie dużej miski 1/3 majonezu rozsmarowujemy
-kładziemy 1/2 cebuli, ogórków, kukurydzy i kurczaka
-smarujemy następną cześcią majonezu,
-powtarzamy warstwy cebuli, ogórków, kukurydzy i kurczaka
-smarujemy ostatnią częścią majonezu
-na wierzchu kładziemy kapustę lekko ją posolić i popieprzyć
Koniec!
Pozdrawiam
Agnieszka