Jak zrobić sos koperkowy ?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2000-06-06 12:07:56
Temat: Jak zrobić sos koperkowy ?Od: w...@u...com.pl szukaj wiadomości tego autora
Mam taka ochote na mlode ziemniaki z sosem koperkowym...tylko jak go zrobić
?
Pozdrawiam,
Gosia
--
Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2000-06-06 14:50:52
Temat: Re: Jak zrobić sos koperkowy ?Od: Wojtek Maj <w...@s...pekao.com.pl> szukaj wiadomości tego autora
w...@u...com.pl wrote:
> Mam taka ochote na mlode ziemniaki z sosem koperkowym...tylko jak go zrobić
> ?
>
> Pozdrawiam,
> Gosia
>
> --
> Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
> http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/
Ja to zwykle robiłem tak: najpierw baza:
wywar w garnku (może być warzywny może być mięsny) zasmażka rozprowadzona
wywarem do średnio gęstej postaci. Do tego dość sporo (ale to rzecz gustu)
koperku. Postawić na gaz na chwilkę do zawrzenia wymieszać i ... już. Doprawic
(sól, pieprz) do smaku.
Może to niejest sos koperkowy klasyczny, ale za to prosty i szybki w wykonaniu.
W. Maj
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-06-07 04:45:13
Temat: Re: Jak zrobić sos koperkowy ?Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora
Wojtek Maj <w...@s...pekao.com.pl> wrote:
>
> Ja to zwykle robi"em tak: najpierw baza: wywar w garnku (może być warzywny
> może być mięsny) zasmażka rozprowadzona wywarem do średnio gęstej postaci.
> Do tego dość sporo (ale to rzecz gustu) koperku. Postawić na gaz na
> chwilkę do zawrzenia wymieszać i ... już. Doprawic (sól, pieprz) do smaku.
> Może to niejest sos koperkowy klasyczny, ale za to prosty i szybki w
> wykonaniu.
Klasyczny, jak najbardziej klasyczny! Ja dodaje jeszce smietane -- taka
kwasnawa.
Wladyslaw
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-06-07 09:21:18
Temat: Odp: Jak zrobic sos koperkowy ?Od: "Marcin Sobon" <M...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora
Uzytkownik "Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> napisal w wiadomosci
news:1ebtnjp.9jdcbrb04x1jN%wlos@tele.com.pl...
> Wojtek Maj <w...@s...pekao.com.pl> wrote:
> >
> > Ja to zwykle robi"em tak: najpierw baza: wywar w garnku (może być
warzywny
> > może być mięsny) zasmażka rozprowadzona wywarem do średnio gęstej
postaci.
> > Do tego dość sporo (ale to rzecz gustu) koperku. Postawić na gaz na
> > chwilkę do zawrzenia wymieszać i ... już. Doprawic (sól, pieprz) do
smaku.
> > Może to niejest sos koperkowy klasyczny, ale za to prosty i szybki w
> > wykonaniu.
>
>
> Klasyczny, jak najbardziej klasyczny! Ja dodaje jeszce smietane -- taka
> kwasnawa.
Ja dodaje jeszcze lyzke dobrego octu z bialego wina. A jeszcze inni
rozprowadzaja taki sos surowym zóltkiem.
--
Pozdrawiam
Suoniu
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-06-07 14:38:02
Temat: Odp: Jak zrobić sos koperkowy ?Od: "Ilcia" <n...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
2 łyżki masła stopić w rondlu, dodać nieco ponad 1 szklankę mleka ciepłego,
przyprawić solą, białym pieprzem i odrobiną jarzynki (vegeta,
warzywko,itp.) - tu uważać na ilość soli! Pogotwać ze 2 minutki i dodać (już
bez gotowania) pęczek pokrojonego koperku.
Iza
Użytkownik <w...@u...com.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:OF8C4412AD.6A505718-ON412568F6.00296E65@upgr
eat.com.pl...
> Mam taka ochote na mlode ziemniaki z sosem koperkowym...tylko jak go
zrobić
> ?
>
> Pozdrawiam,
> Gosia
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-06-08 05:35:18
Temat: Odp: Jak zrobić sos koperkowy ?Od: "Janusz Danak" <d...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Ilcia <n...@p...fm> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:e7t%4.9683$q...@n...tpnet.pl...
> 2 łyżki masła stopić w rondlu, dodać nieco ponad 1 szklankę mleka
ciepłego,
> przyprawić solą, białym pieprzem i odrobiną jarzynki (vegeta,
> warzywko,itp.) - tu uważać na ilość soli! Pogotwać ze 2 minutki i dodać
(już
> bez gotowania) pęczek pokrojonego koperku.
>
Cosik rzadki ten sosik wyjdzie.
--
Pozdrawiam
-------------------------------------------------
Janusz
ICQ: 31950147
d...@p...fm
-------------------------------------------------
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-06-08 10:32:42
Temat: Odp: Jak zrobić sos koperkowy ?Od: "Ilcia" <n...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
Bo zapomniałam dopisać żeby lekko zagęścić mąką (1 łyżeczka).
>
> Cosik rzadki ten sosik wyjdzie.
>
> --
> Pozdrawiam
> -------------------------------------------------
> Janusz
> ICQ: 31950147
> d...@p...fm
> -------------------------------------------------
>
>
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-06-08 15:49:56
Temat: Re: Jak zrobic sos koperkowy ?Od: "Danka" <d...@i...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
> A jeszcze inni rozprowadzaja taki sos surowym zóltkiem.
tak, cale jajko roztrzepac i wymieszac z sosem i zagotowac
pycha :)
Danka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |