Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia KOLENDRA

Grupy

Szukaj w grupach

 

KOLENDRA

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 16


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2007-06-21 14:35:31

Temat: KOLENDRA
Od: "Ela Kozłowska" <k...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czy ktoś wie gdzie w Warszawie można kupić swieżą kolendrę, estragon itp.
Spotykam tylko natkę, koperek i szczypiorek ?


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2007-06-21 14:48:34

Temat: Re: KOLENDRA
Od: BBjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Ela Kozłowska pisze:
> Czy ktoś wie gdzie w Warszawie można kupić swieżą kolendrę, estragon itp.
> Spotykam tylko natkę, koperek i szczypiorek ?

U nas, czyli w Krakowie pełno tego zielska rozmaitego na Kleparzu (targ
z tradycjami)w doniczkach i w większych płaskich miskach, są też małe
sadzonki. Bywają podobno też w hip.mark, ale nie byłam wieki w tych
przybytkach, bo nie przepadam, nie wiem, jak tam ze świeżością i
kondycją tych ziółek. Jeśli w stolicy są place targowe, jak na
prowincji, to tam pewnie kupisz.
--
BBjk
http://bajarka.fotolog.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


3. Data: 2007-06-21 16:53:36

Temat: Re: KOLENDRA
Od: Jacek Ostaszewski <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

BBjk napisał(a):
> Ela Kozłowska pisze:
>
>> Czy ktoś wie gdzie w Warszawie można kupić swieżą kolendrę, estragon itp.
>> Spotykam tylko natkę, koperek i szczypiorek ?
>
>
> U nas, czyli w Krakowie pełno tego zielska rozmaitego na Kleparzu (targ
> z tradycjami)w doniczkach i w większych płaskich miskach, są też małe
> sadzonki. Bywają podobno też w hip.mark, ale nie byłam wieki w tych
> przybytkach, bo nie przepadam, nie wiem, jak tam ze świeżością i
> kondycją tych ziółek. Jeśli w stolicy są place targowe, jak na
> prowincji, to tam pewnie kupisz.

Przeczytał był kiedyś, że świeża kolendra ma smak pluskiew. I tak jest.
A ziarna - dziw, nie!

--
JackOss - po kiego mi sygnaturka?!!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


4. Data: 2007-06-21 17:03:17

Temat: Re: KOLENDRA
Od: BBjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Jacek Ostaszewski pisze:

> Przeczytał był kiedyś, że świeża kolendra ma smak pluskiew. I tak jest.
> A ziarna - dziw, nie!

Aha, czyli, że pluskwy mają smak kolendry 8-)
--
BBjk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


5. Data: 2007-06-21 17:10:02

Temat: Re: KOLENDRA
Od: beny <r...@g...tousunac.pl> szukaj wiadomości tego autora

Ela Kozłowska pisze:
> Czy ktoś wie gdzie w Warszawie można kupić swieżą kolendrę, estragon itp.
> Spotykam tylko natkę, koperek i szczypiorek ?
>
>

Zajrzyj do "Alberta"

--
pozdrawiam
robert"beny"banek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


6. Data: 2007-06-21 19:14:13

Temat: Re: KOLENDRA
Od: Jerzy Nowak <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

BBjk napisał(a):
> Jacek Ostaszewski pisze:
>
>> Przeczytał był kiedyś, że świeża kolendra ma smak pluskiew. I tak jest.
>> A ziarna - dziw, nie!
>
> Aha, czyli, że pluskwy mają smak kolendry 8-)

Ought!
:-)))
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


7. Data: 2007-06-21 21:25:37

Temat: Re: KOLENDRA
Od: "Księżniczka Telimena \(gsk\)." <c...@W...pl> szukaj wiadomości tego autora


Użytkownik "Jacek Ostaszewski" <p...@o...pl> napisał w wiadomości
news:f5eaed$99h$1@news.dialog.net.pl...

> Przeczytał był kiedyś, że świeża kolendra ma smak pluskiew. I tak jest.

Nie jadłam pluskiew, ale jeśli tak to muszę zacząć je hodować, bo kolendra
mi się nie przyjęła, a pluskwy z tego co wiem nie są zbyt wymagające :)
Pozdrawiam
Teli - i proszę nie obrzydzajcie mi mojego odkrycia roku!


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


8. Data: 2007-06-22 07:10:15

Temat: Re: KOLENDRA
Od: "czeremcha " <c...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Księżniczka Telimena \(gsk\). <c...@W...pl> napisał(a):

> Nie jadłam pluskiew, ale jeśli tak to muszę zacząć je hodować, bo kolendra
> mi się nie przyjęła, a pluskwy z tego co wiem nie są zbyt wymagające :)

Nie chce ci nic obrzydzać, ale...

Wszystkie pluskwiaki - w tym i pluskwy - wydzielają charakterystyczny
zapach. Zapoznał się z nim pewnie każdy, kto jadł maliny, zwłaszcza dzikie
albo z domowych, nieopryskiwanych upraw. Czasem się trafi taka o wstrętnym
smaku. Tam siedział sobie pluskwiak...

Jak dla mnie - bliżej tego smaku są nasiona, a nie natka. I może przez te
skojarzenia nasion kolendry nie znoszę - natke jak najbardziej.

Ania


--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


9. Data: 2007-06-22 07:24:02

Temat: Re: KOLENDRA
Od: "Panslavista" <p...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora


"czeremcha " <c...@g...pl> wrote in message
news:f5fskn$sjv$1@inews.gazeta.pl...
> Księżniczka Telimena \(gsk\). <c...@W...pl> napisał(a):
>
> > Nie jadłam pluskiew, ale jeśli tak to muszę zacząć je hodować, bo
kolendra
> > mi się nie przyjęła, a pluskwy z tego co wiem nie są zbyt wymagające :)
>
> Nie chce ci nic obrzydzać, ale...
>
> Wszystkie pluskwiaki - w tym i pluskwy - wydzielają charakterystyczny
> zapach. Zapoznał się z nim pewnie każdy, kto jadł maliny, zwłaszcza dzikie
> albo z domowych, nieopryskiwanych upraw. Czasem się trafi taka o wstrętnym
> smaku. Tam siedział sobie pluskwiak...
>
> Jak dla mnie - bliżej tego smaku są nasiona, a nie natka. I może przez te
> skojarzenia nasion kolendry nie znoszę - natke jak najbardziej.
>
> Ania

Witaj!

Też nie lubię. Ale zauważ podobny zapach (pluskiew) mają czarne
porzeczki. Myślę, że teraz raczej trudno o to robactwo. Moja babcia nigdy
nie robiła i nie sadziła czarnych porzeczek - pamiętała te dawne domy
zasiedlone przez biedę i pluskwy.
Pamiętam też, że na św. Jana omiatano ściany domu, pomieszczenia miotłą
z żarnowca lub brzozy od drzwi wkoło ścian do drzwi. Podobnie robiono na
Zielone Świątki, takie magiczne zabiegi majace usunąć z domu robactwo jaki i
złe licha...


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


10. Data: 2007-06-22 07:49:24

Temat: Re: KOLENDRA
Od: "czeremcha " <c...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Panslavista <p...@p...onet.pl> napisał(a):

> Ale zauważ podobny zapach (pluskiew) mają czarne
> porzeczki. Myślę, że teraz raczej trudno o to robactwo. Moja babcia nigdy
> nie robiła i nie sadziła czarnych porzeczek - pamiętała te dawne domy
> zasiedlone przez biedę i pluskwy.

Ja pluskiew /na szczęście/ nie znam, ale faktycznie, słyszałam o takim
skojarzeniu zapachu z czarną porzeczką. I rzeczywiście, kolendra i czarna
porzeczka mają podobną nutkę zapachową.

Ania

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ] . 2


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

zapiekany makaron z serem + (czosnek + przecier)
KULINARIA
PASKI MALOWANE...
Dania do zamrażania
Smak Warszawy

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5

zobacz wszyskie »