| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-11-03 19:14:24
Temat: Krokiety ziemniaczane- z maka, czy bez?Witajcie!
Przymierzam sie jutro do zrobienia krokietow, ziemniaki ugotowalam,
poczekaja sobie do jutra. Pogooglowalam i ... zglupialam, szczerze mowiac.
Tu maka ziemniaczana, tam pszenna, gdzie indziej w ogole bez maki. To samo z
jajkami, raz sa, raz ich nie ma. Jednego jestem pewna- bulka tarta do
panierowania jest we wszystkich przepisach.
Czy moglby mi ktos pomoc wybrac wlasciwa opcje?
W ostatecznosci po raz kolejny na kluski slaskie przerobie.
Serdecznosci
Dorota z problemem macznym
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-11-03 21:47:17
Temat: Re: Krokiety ziemniaczane- z maka, czy bez?
> Tu maka ziemniaczana, tam pszenna, gdzie indziej w ogole bez maki. To samo
z
> jajkami, raz sa, raz ich nie ma. Jednego jestem pewna- bulka tarta do
> panierowania jest we wszystkich przepisach.
Ja robie bez maki ( po co sie niepotrzebnie rozpychac hahaha):
1kg ugotowanych ziemniaków; pieczarki - ilość wedle uznania i lubiejstwa,
1-2 jajka, sól i pieprz do smaku.
Wszystko zemleć i z przyg masy formowac "kotlety". Panierować w jaku i bułce
tartej. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu aż się zrumienią potem dosmażyć
na małym ogniu.
Smacznego Aga
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-03 22:56:17
Temat: Re: Krokiety ziemniaczane- z maka, czy bez?
dorka wrote:
> Witajcie!
> Przymierzam sie jutro do zrobienia krokietow, ziemniaki ugotowalam,
> poczekaja sobie do jutra. Pogooglowalam i ... zglupialam, szczerze mowiac.
> Tu maka ziemniaczana, tam pszenna, gdzie indziej w ogole bez maki. To samo z
> jajkami, raz sa, raz ich nie ma. Jednego jestem pewna- bulka tarta do
> panierowania jest we wszystkich przepisach.
> Czy moglby mi ktos pomoc wybrac wlasciwa opcje?
> W ostatecznosci po raz kolejny na kluski slaskie przerobie.
Robilem w ostatnia niedziele z juniorem.
Ro zmielonych, ugotowanych zieminiaczkow poszlo jajo i musielismy
dosypywac maki, bo bylo za bardzo paciajowate.
Ostatecznie wyszly bardzo dobre.
Junior mial frajde w gnieceniu i formowaniu (ale mu sie fajnie lepilo do
lapek ;)), ja w jedzeniu :D
Pozdr.,
Shrek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-04 06:38:57
Temat: Re: Krokiety ziemniaczane- z maka, czy bez?Shrek napisal(a):
>Robilem w ostatnia niedziele z juniorem.
>Ro zmielonych, ugotowanych zieminiaczkow poszlo jajo i musielismy
>dosypywac maki, bo bylo za bardzo paciajowate.
>Ostatecznie wyszly bardzo dobre.
>Junior mial frajde w gnieceniu i formowaniu (ale mu sie fajnie lepilo do
>lapek ;)), ja w jedzeniu :D
A ja z corka wczoraj robilem kopytka. Tez mala zagniatala. Niech sie
dzioucha przyucza - bedzie jak znalazl dla ziecia.
--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
"Every day I make the world a little bit worse."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |